pt.odysseedubienetre.beMuitas pessoas não sabem como armazenar abobrinha, o que significa que a sua deliciosa e nutritiva compra de vegetais pode ser ruim antes que eles possam apreciá-la. Produzir resíduos é extremamente comum em todo o mundo, portanto, é extremamente importante conhecer a maneira correta de armazenar abobrinha, bem como por quanto tempo ela pode ser armazenada.
Existem várias maneiras de armazenar abobrinha para que ele fique fresco e comestível pelo maior tempo possível, incluindo o uso de uma sacola plástica ou refrigeração, entre outros. Devido ao alto teor de umidade da abobrinha, o apodrecimento ou mofo é uma grande ameaça à sua frescura, tornando essencial seu armazenamento adequado.
Talvez mais importante no processo de armazenamento, você deve sempre manter sua abobrinha (sem cortes) em um saco plástico com furos ventilados. Isso lhe dará uma pequena quantidade de oxigênio, mas diminuirá significativamente o processo de oxidação. Você também quer evitar cortar ou lavar a abobrinha até que esteja pronto para usar algumas ou todas elas. A pele irá proteger a carne dentro de quebrar. Se você cortar a abobrinha, no entanto, e não usar tudo isso, a melhor coisa a fazer é embrulhar uma das pontas em filme plástico ou colocar a metade da abobrinha em um saco plástico para evitar que a carne exposta se torne mole e oxidado.
Mantendo a sua abobrinha sem lavar e sem limpeza na geladeira, certifique-se de mantê-la na embalagem de legumes. Deixar uma ponta da bolsa aberta para o ar também ajudará a manter o vegetal fresco.
Um freezer é uma ótima opção para abobrinha, se você não está planejando usá-lo por algum tempo, ou se você comprar uma quantidade excessiva de abobrinha no final do verão, na esperança de torná-lo durar todo o inverno. Antes de colocar a abobrinha no freezer, você deve fatiar o vegetal e secar as peças individuais antes de colocá-las em um saco plástico. Quando você estiver pronto para usar as abobrinhas, deixe-as descongelar por 8 a 10 horas ou simplesmente cozinhe-as da forma congelada.
Saber o caminho certo para armazenar abobrinha é importante, mas entender quanto tempo você pode armazená-lo também é fundamental se você quiser aproveitar ao máximo sua compra de vegetais.
Não guarde você está mantendo sua abobrinha ao ar livre, uma vez que vai começar a murchar e murchar dentro de 2-3 dias, e será rapidamente comestíveis.
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Como Congelar Abobrinha
A abobrinha é uma fruta ou vegetalQuando você armazenar sua abobrinha na geladeira, certifique-se de mantê-la na forma mais nítida. Deve ser bom durante 1-2 semanas, mesmo que a pele possa começar a enrugar ligeiramente.
Abobrinha congelada é uma ótima opção para pessoas com uma grande colheita de abobrinha de seu jardim. Se fatiada, seca e armazenada adequadamente em um saco, a abobrinha congelada pode ser armazenada por meses antes de começar a perder seu sabor e teor de nutrientes.
