Formular e aderir a um plano de refeições pode parecer difícil, mas os benefícios para a sua saúde a longo prazo são significativos, pois podem moldar o seu comportamento e perspectiva de comer de maneira importante. Ao controlar e escolher conscientemente tudo o que você coloca em seu corpo, será muito mais fácil permanecer saudável e ver os resultados em seu caminho para o bem-estar.
O planejamento das refeições é um dos aspectos mais importantes de uma dieta saudável. Quando você tem a oportunidade de olhar para frente, fazer compras com sabedoria e preparar sua comida de maneira oportuna, é muito mais provável que você atinja suas metas e coma de uma maneira mais consciente. Para as pessoas que tendem a olhar apenas uma refeição à frente, a idéia de planejar refeições provavelmente parece impossível, mas vale a pena. Se você optar por planejar suas refeições por alguns dias ou uma semana inteira de antecedência, isso não apenas economizará tempo e dinheiro, mas também ajudará você a controlar sua saúde e seu peso.
Para aqueles que experimentam o planejamento de refeições pela primeira vez, sugere-se que você comece planejando com 3 a 4 dias de antecedência. Antes de ir ao supermercado, considere a sua agenda provisória para a semana, incluindo os planos para ver amigos ou comer fora as tardes ocupadas de recados, e os momentos potenciais em que você poderia preparar algumas das suas refeições. Com base nesse cronograma e em suas metas de saúde / calorias, você pode criar um plano de refeições com alguns dias de antecedência. Enquanto você não precisa das receitas exatas de cada prato que você pretende fazer, garantir que você tenha a maioria dos ingredientes que você precisa será um fator motivador para realmente seguir adiante. Sabendo que suas refeições para os próximos dias podem parecer que um peso foi retirado de seus ombros.
Este plano de refeições também se tornará uma espécie de livro de receitas, no qual você pode escrever novas receitas ou idéias de refeição, juntamente com suas informações nutricionais. Em combinação com o uso de um contador de calorias, o seu plano de refeições pode ser ainda mais detalhado e mais fácil de manipular e personalizar no futuro.
Se você está procurando um plano de refeições para perda de peso, provavelmente vai querer reduzir as gorduras e os carboidratos simples, mas aumentar sua ingestão complexa de carboidratos e proteínas, pois isso fará com que você se sinta satisfeito e reduza sua fome. Para um plano de refeições para perda de peso, você deve reduzir sua carga calórica diária para entre 1.200 e 1.800 calorias, combinada com exercícios regulares. Abaixo estão algumas das melhores idéias de refeição para alguém apenas começando em um plano de perda de peso.
Nem todos os planos de refeição têm a ver com perder peso; alguns são projetados para uma alimentação mais saudável, sem ter um efeito importante no seu peso. Estes planos de refeições tendem a envolver o deslocamento de suas porcentagens de calorias - mais gorduras saudáveis e menos carboidratos básicos, menos carne vermelha e mais proteína magra, etc. Embora alguns planos de refeições saudáveis também resultem em perda de peso, essa não é a base objetivo. Equilibrar sua ingestão calórica e prevenir deficiências em nutrientes essenciais é o propósito desses planos.
Quando você está cozinhando para toda a sua família, ao invés de apenas para si mesmo, pode levar um pouco de tempo extra no planejamento, especialmente se seus filhos tiverem certas alergias ou aversões alimentares. Você também precisa considerar as necessidades alimentares e os objetivos de saúde de seus vários membros da família. Algumas pessoas encontram grande sucesso em se sentar com a família e planejar as refeições semanais como um grupo.
Orientar as decisões familiares nas refeições exige discussão e um compromisso conjunto para melhorar a saúde. Como pai, o fato de você fazer as compras é uma grande vantagem. Em outras palavras, se você deseja criar um plano de refeições saudável para toda a família, não preencha a despensa com lanches tentadores, opções com alto teor de gordura e alimentos processados que pouco contribuem para sua saúde geral.
As melhores dicas para as pessoas que iniciam uma dieta incluem parar de fumar, comer pequenas refeições com mais frequência, aumentar a ingestão de proteína magra, adicionar mais fibras às suas refeições, beber bastante água e aumentar sua atividade física.
Fumar
Se você está tentando perder peso, parar de fumar irá ajudá-lo com o lado da atividade física de sua dieta. Fumar leva a má circulação e respiração, diminuindo a probabilidade de você se exercitar e reduzindo a quantidade de tempo que você pode se dedicar à atividade física. Também causa inflamação e aumenta o risco de deposição de gordura.
Frequência de Refeição
Comer pequenas refeições de 4 a 5 vezes por dia, em vez de 3 grandes refeições, garantirá que o seu metabolismo funcione em um alto nível durante todo o dia. Isso significa calorias e queima de gordura mais consistentes, assim como aumento da sensação de saciedade, para que você possa evitar lanches excessivos ou não saudáveis entre as refeições.
Proteína magra
Existem tipos bons e ruins de proteína, e carne vermelha excessivamente gordurosa não é altamente recomendada. Aumentar a ingestão de proteína magra é uma excelente maneira de reduzir os quilos e manter sua dieta nos trilhos. Alimentos como salmão, atum, cavala, grão de bico, verduras, tofu e lentilhas são excelentes opções de proteína além da carne.
Fibra
Aumentando a ingestão total de fibras, você não só otimizará sua digestão e diminuirá seus níveis de colesterol, mas também melhorará a absorção de nutrientes e estimulará a saciedade. As fibras fazem com que você se sinta satisfeito, então é menos provável que você consuma alimentos não saudáveis entre as refeições, tornando mais fácil permanecer dentro das diretrizes de sua dieta.
agua
Manter-se hidratado é importante para todos, especialmente para as pessoas que estão em dieta ou que estão tentando perder peso. A água é o componente mais importante de nossa saúde geral, já que mais de 70% do nosso corpo é composto desse líquido. Se você deseja aumentar sua velocidade metabólica, melhorar a capacidade de queima de gordura do seu corpo e otimizar seus processos digestivos, é altamente recomendável beber de 8 a 10 xícaras de água por dia.
Veja tambémExercício
Lembre-se de que a dieta por si só não lhe dará todos os resultados que você tanto procura. A alimentação saudável deve ser complementada pela atividade física para queimar as calorias em excesso e recuperar o corpo. 30 minutos de atividade física pelo menos 5 vezes por semana é um bom mínimo para atirar.