Diferença entre alimentos orgânicos e naturais

As pessoas geralmente pensam que não há diferença entre alimentos naturais e orgânicos e que ambos significam o mesmo. No entanto, isso não é verdade. Se você comparar orgânico e natural de suas definições, a diferença será bastante clara.

Alimentos orgânicos referem-se aos itens alimentícios que são produzidos, manufaturados e manuseados usando métodos orgânicos definidos por órgãos de certificação, como o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), sob a Lei de Produtos Orgânicos dos Alimentos. Alimentos naturais, por outro lado, geralmente se referem a itens alimentares que não são alterados quimicamente ou sintetizados de qualquer forma. Estes são derivados de plantas e animais. Assim, um item alimentar natural não é necessariamente orgânico e vice-versa.

Mas a questão importante é: “Por que algumas pessoas preferem alimentos orgânicos e outras preferem alimentos naturais?” Isso ocorre porque algumas pessoas acreditam que a síntese de um item alimentar resulta em algum nível de perda de nutrientes e propriedades benéficas. Portanto, eles exigem comida natural.

Aparentemente, a demanda por alimentos orgânicos é mais do que a comida natural porque as focas de alimentos orgânicos são garantidas e monitoradas pelo governo. Um ato semelhante ao da Organic Food Products Act também é necessário para produtos alimentícios naturais, mas não foi feito até agora.

O que é comida orgânica?

Comida orgânica refere-se a itens que são produzidos usando menos meios artificiais, mas benéficos. Padrões rigorosos para produção, manuseio e processamento de alimentos orgânicos existem em todo o mundo.

O que é comida natural?

Os itens são minimamente sintetizados. Padrões rigorosos não existem para produtos alimentícios naturais em muitas partes do mundo.

Diferença entre alimentos orgânicos e naturais

Agências de Certificação

• Alimentos Orgânicos : Muitos países possuem organismos de certificação, sendo o mais proeminente o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
• Alimento natural : A Associação Internacional de Produtores de Produtos Naturais (IANPP) está tentando colocar as definições de alimentos naturais em um lugar confiável e credível. Deve-se notar que esta associação não é um organismo de certificação.

Rótulos dos alimentos

• Alimentos orgânicos : rótulos orgânicos têm implicações legais. Um fabricante deve seguir as regras e regulamentos especificados antes de usar o rótulo orgânico.
• Alimento natural : Os rótulos naturais são normalmente usados ​​livremente pelos fabricantes devido à falta de diretrizes adequadas.

Demanda De Alimentos

• Comida orgânica : Há muito mais para alimentos orgânicos do que para alimentos naturais. Alimentos orgânicos estão prontamente disponíveis em todo o mundo e as pessoas compram mais e mais a cada ano.
• Alimento natural : A demanda está aumentando, mas não tanto quanto para alimentos orgânicos.

Benefícios para a saúde

• Alimentos Orgânicos : Não há evidências para provar que os alimentos orgânicos são mais saudáveis ​​que os alimentos não orgânicos. As pessoas preferem alimentos orgânicos porque acham que é mais seguro do que alimentos convencionais, pois os produtos químicos não são usados ​​em sua produção. No entanto, pesquisas recentes sobre os benefícios para a saúde do leite orgânico impulsionaram os espíritos dos amantes da comida orgânica. choosing organic food can lead to increased intake of nutritionally desirable antioxidants and reduced exposure to toxic heavy metals. Pesquisas recentes sugerem que a escolha de alimentos orgânicos pode levar ao aumento da ingestão de antioxidantes nutricionalmente desejáveis ​​e à redução da exposição a metais pesados ​​tóxicos.
• Alimento Natural : As pessoas preferem este tipo de alimento porque acreditam que o processamento excessivo de alimentos perturba os benefícios implícitos para a saúde.

Preço Alimentar

• Alimentos Orgânicos : Tem um preço maior do que os alimentos não orgânicos.

Alimento Natural : Tem um preço maior do que os alimentos processados.

Veja também

• Melhor em Organic Food & Grocery Stores: Ashburn, VA, Estados Unidos
• Melhor em Organic Food stores: Vancouver, WA, Estados Unidos

Validade

• Alimentos Orgânicos : A vida útil dos alimentos orgânicos é maior do que a dos alimentos naturais, o que implica que você pode armazená-los com segurança por mais tempo.
• Alimento Natural : Uma vez que é minimamente processado, muitos alimentos que têm um alto teor de água têm uma vida útil posterior menor.

Disponibilidade

• Alimentos orgânicos : Alimentos orgânicos estão sendo vendidos em quase todos os grandes supermercados. Existem até lojas especializadas vendendo exclusivamente alimentos orgânicos e também é possível comprar alimentos orgânicos on-line.
• Alimentos naturais : está disponível em muitas lojas que vendem alimentos orgânicos. Além disso, muitas lojas que vendem itens de alimentos saudáveis ​​também vendem produtos alimentares naturais. É um mercado muito crescente.