pt.odysseedubienetre.bePara aqueles que assistem o açúcar no sangue, pode não parecer melancia e diabetes é uma boa opção, mas há uma série de fatores a considerar antes de eliminar esta fruta doce da sua dieta. E é normal que os diabéticos comam melancia, em quantidades limitadas.
De um modo geral, os pacientes diabéticos querem espalhar sua ingestão de carboidratos ao longo do dia, em vez de ter picos e gotas de açúcar no sangue. A melancia pode ter um efeito sobre o açúcar no sangue, particularmente quando consumida em excesso, por isso a moderação deve ser sempre praticada. A melancia não é necessariamente a melhor fruta para o diabetes, mas contém licopeno e outros antioxidantes, bem como um alto teor de água e vitaminas. Alguns destes efeitos podem melhorar a saúde do coração e outros aspectos metabólicos, compensando o risco potencial de flutuação do açúcar no sangue.
No final do dia, é seguro para os diabéticos comerem melancia em quantidades pequenas e ocasionais, mas comer uma tigela desse favorito de verão não é uma ótima idéia se você estiver tentando controlar seu nível de açúcar no sangue.
O perfil nutricional da melancia é bastante impressionante, pois contém uma boa quantidade de vitamina C, vitaminas do complexo B, vitamina A, potássio, magnésio e cobre, além de altas concentrações de licopeno e outros antioxidantes. Em termos de índice glicêmico da melancia (IG), é bastante alto em 72, que é geralmente um indicador de que um alimento deve ser evitado por diabéticos. No entanto, a carga glicêmica (GL) desta fruta é muito baixa, chegando a 5, porque o teor de carboidratos por peso desta fruta é bastante baixo.
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É engorda de melancia ou bom para perda de pesoSe você simplesmente precisa comer melancia durante o verão, mesmo se tiver diabetes, simplesmente tome-o com moderação. Cerca de 3 xícaras de melancia fresca são equivalentes a uma banana inteira - em termos de carboidratos - para que você não tenha muito com o que se preocupar. Basta estar consciente do seu consumo de outros carboidratos ao longo do dia. Lembre-se, alguns dos outros componentes da melancia (licopeno) podem realmente ajudar a regular o diabetes. Consuma apenas quantidades moderadas de melancia e diabetes não deve ser um risco muito grande!
Para resumir, o índice glicêmico (GI) da melancia está bastante alto em 72, é um indicador. No entanto, o GL de melancia sendo 5, significa que você pode adicioná-lo ao seu plano de refeição diabética.
