pt.odysseedubienetre.beOs benefícios de saúde mais impressionantes das frutas Golden incluem sua capacidade de ajudar a perder peso, desintoxicar o corpo, controlar o diabetes, fortalecer o sistema imunológico, otimizar a função renal e reduzir a inflamação. Os Goldenberries também previnem certas doenças degenerativas, aumentam a saúde do coração e são amplamente considerados um superalimento carregado de nutrientes e antioxidantes que podem melhorar significativamente sua saúde geral.
Bagas douradas, cientificamente conhecidas como Physalis peruviana, são pequenas bagas amareladas originárias da América do Sul. Curiosamente, goldenberries estão mais intimamente relacionados com tomates e berinjelas do que outras bagas e são aproximadamente do tamanho de um mármore.
Eles se espalharam para outras partes do mundo, incluindo a África do Sul e a Europa, e são exportados extensivamente e, portanto, têm muitos nomes. Dependendo de onde você está no mundo, você pode conhecê-los por vários nomes, incluindo Cape Gooseberry, berry asteca, poha, harankash ou Physalis, entre uma dúzia ou mais outros nomes comuns.
Estas bagas super contêm baixos níveis de calorias e níveis moderados da maioria das vitaminas e minerais; no entanto, o valor real desta fruta é a concentração de antioxidantes. Os polifenóis e os carotenóides são elementos poderosos da saúde humana, e as bagas de ouro contêm quantidades significativas delas. Quando combinados com outros nutrientes, esses antioxidantes tornam esse fruto muito desejável, o que explica seu amplo uso e demanda em todo o mundo.
A fruta é doce e azeda, o que a torna um ingrediente popular em vários bolos, doces e produtos de panificação, bem como saladas e saladas de frutas. As bagas também podem ser comidas por si mesmas, frescas ou secas, como um lanche saudável.
Benefícios para a saúde de bagas de ouro Bagas douradas têm muitos benefícios para a saúde. Então, vamos dar uma olhada em alguns deles em detalhes.
Os benefícios mais importantes das bagas de ouro são derivados de seu alto teor antioxidante, o que os torna um suplemento nutricional ideal para prevenir certas doenças crônicas, incluindo certos tipos de câncer. Assim como os carotenóides e compostos polifenólicos, os antioxidantes encontrados nas bagas douradas podem neutralizar os radicais livres, os subprodutos prejudiciais do metabolismo celular que podem fazer com que células saudáveis se transformem em células cancerígenas. Esta é a qualidade que faz das bagas douradas um “superalimento”. A pesquisa mostrou que os polifenóis podem impedir a propagação de vários tipos de câncer, tornando-se uma fonte de alimento muito importante em muitas partes do mundo.
Bagas douradas são ricas em antioxidantes que ajudam na redução da inflamação. Se você sofre de artrite, gota, dores musculares, dor crônica ou mesmo hemorróidas, os compostos antiinflamatórios nas bagas podem aliviar essas condições e melhorar a saúde geral. As bagas douradas melhoram a saúde do coração, diminuindo a inflamação das artérias e vasos sanguíneos e impedindo o desenvolvimento de aterosclerose e doenças coronárias. Isso efetivamente reduz a pressão arterial também, o que diminui ainda mais os sintomas da hipertensão e dá um alívio ao seu coração.
Como alimento de baixa caloria (apenas 53 calorias por 100 gramas), as bagas douradas são uma opção interessante para pessoas que estão tentando perder peso. Essas frutas minúsculas fornecem uma grande porcentagem de seus nutrientes diários, mas não contribuem com nenhuma gordura ou calorias negativas para a sua ingestão total, ajudando a manter seus objetivos de perda de peso nos trilhos!
Embora muitas pessoas pensem que as gorduras são um componente negativo, na realidade, os seres humanos precisam de uma variedade de ácidos graxos essenciais para o bom funcionamento de muitos processos no corpo. Por exemplo, o ácido oléico e linoleico em bagas douradas reduzir a quantidade de colesterol LDL (colesterol ruim) em nosso corpo e restabelecer o equilíbrio do colesterol para garantir um coração saudável.
Você não ouve falar frequentemente sobre witanolides em discussões de comida de saúde, como eles são bastante raros, mas eles são achados em bagas douradas. Estes compostos orgânicos únicos, semelhantes aos encontrados no ginseng, são poderosos agentes antioxidantes e anti-inflamatórios que podem induzir apoptose ou morte celular automática. Eles também podem retardar ou mesmo reverter a disseminação de células cancerígenas por todo o corpo.
Alguns dos compostos encontrados nas bagas douradas podem retardar a decomposição e a ingestão de açúcares simples dos carboidratos. Isso significa que o corpo e a corrente sanguínea não são inundados com açúcar e que os receptores de insulina estão devidamente regulados. As flutuações drásticas do açúcar no sangue são a principal causa da diabetes e podem ser muito perigosas para as pessoas que sofrem desta condição, o que significa que as bagas de ouro são um método preventivo eficaz e um tratamento para a diabetes tipo II.
Embora o caminho exato para esse benefício não seja completamente compreendido, um dos withanolides encontrados em bagas de ouro tem sido associado com uma redução na cicatrização do fígado e uma reversão da degradação do fígado. Além disso, as bagas de ouro estão ligadas à saúde renal ideal, pois ajudam a eliminar as toxinas, estimulando a micção e eliminando o excesso de gorduras, sais e toxinas do sistema linfático.
Devido ao alto teor de carotenóides encontrados nas bagas douradas, eles são frequentemente recomendados para melhorar a saúde dos seus olhos. Os carotenóides eliminam o estresse oxidativo no sistema ocular, impedindo o desenvolvimento de catarata e retardando o início da degeneração macular, mantendo a sua visão em ótimo estado de funcionamento à medida que você envelhece.
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9 benefícios surpreendentes de Buckthorn BerryO nível significativo de vitamina C (quase 15% da ingestão diária recomendada) em uma única porção de bagas douradas torna-os uma fruta muito importante para o sistema imunológico. A vitamina C (ácido ascórbico) estimula a produção de glóbulos brancos e também possui certas propriedades antioxidantes. Além disso, é um componente-chave na produção de colágeno, que ajuda a reparar e produzir células, tecidos, órgãos e vasos sanguíneos.
Palavra de Cuidado: Evite comer bagas de ouro não maduras, pois isso pode ser venenoso. A colheita de frutos silvestres também não é recomendada. Se você sofre de alergia a outras frutas vermelhas, fale com seu médico antes de consumi-las. Como as bagas de ouro estão mais relacionadas com as plantas de nightshade do que as cerejas ou outras bagas, o potencial alergênico é o mesmo.
