Os benefícios de saúde do chá de sálvia incluem sua capacidade de reduzir a ansiedade, prevenir o câncer, atenuar os sintomas da menopausa, desintoxicar o corpo, ajudar na perda de peso, reduzir os níveis de açúcar no sangue, aumentar o apetite, acalmar o estômago e estimular o sistema imunológico. Sage contém um composto químico volátil chamado tujona que pode ser perigoso quando consumido em grandes quantidades. No entanto, o consumo moderado de chá de sálvia, especialmente se você não tiver condições hepáticas ou renais, não deve ter nenhum efeito colateral adverso.
O chá de sálvia ( Salvia officianalis) é feito das folhas da planta sábia, que é nativa da região do Mediterrâneo e se tornou uma das ervas mais apreciadas em aplicações culinárias em todo o mundo. No entanto, as altas concentrações de vitamina A, C, B, K e E, bem como cobre, fibra, cálcio, ferro e magnésio fazem desta uma erva muito popular em aplicações medicinais.
Assista ao vídeo: 7 benefícios incríveis do chá de sálvia
Vamos discutir alguns dos importantes benefícios para a saúde do chá de sálvia:
Talvez o uso mais conhecido do chá de sálvia seja como regulador da menopausa, especificamente no caso de ondas de calor. Estudos têm mostrado uma queda definitiva em ondas de calor em mulheres na menopausa que usam este chá em uma base regular. Além disso, também reduz outros sintomas da menopausa, como alterações de humor e bexigas hiperativas.
Embora o chá de sálvia possa ser um estimulante de apetite, também é conhecido reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim), o que pode ajudar a reduzir a obesidade e a acelerar o metabolismo. A rica mistura de antioxidantes também ajuda a prevenir o estresse oxidativo e o desgaste do metabolismo, o que pode levar à deposição de gordura.
Como um diurético natural e estimulante para o fígado e os rins, o chá de sálvia é capaz de acelerar o processo pelo qual as toxinas são eliminadas do corpo através da micção. Isso pode diminuir a tensão no sistema linfático, bem como nos rins e no fígado. Este chá também induz a transpiração, o que ajuda a desintoxicar o corpo através da pele.
Este chá de ervas reduz o nível de glicose no sangue em jejum no corpo, o que pode ajudar a aliviar a pressão sobre o pâncreas. Isso também ajuda a evitar os perigosos picos e quedas de glicose e insulina que os pacientes diabéticos temem. Para aqueles sem diabetes, mas em risco de desenvolver o distúrbio, o chá de sálvia pode ser uma medida preventiva eficaz.
Níveis significativos de ferro no chá de sálvia significam que ele pode ajudar a estimular a circulação, já que o ferro é um componente-chave nos glóbulos vermelhos. Com RBCs adicionais, o corpo pode efetivamente oxigenar células e extremidades do corpo para melhorar o reparo e a função.
Sage tem um número de antioxidantes poderosos, incluindo flavonóides e ácidos fenólicos, bem como uma série de enzimas antioxidantes. Todos eles buscam e neutralizam os radicais livres antes que possam causar estresse oxidativo, mutação e apoptose no corpo. Isso pode ajudar a prevenir e mitigar a gravidade das doenças crônicas e o envelhecimento prematuro, entre muitas outras coisas.
O chá de sálvia é considerado um estimulante, mas também pode ter qualidades relaxantes no humor e nos nervos, além de melhorar o foco e a memória. O sábio também pode aumentar o desempenho em situações de alto estresse e reduzir a ansiedade crônica.
Para aqueles que estão se recuperando de um acidente, cirurgia ou doença de longa duração, pode ser importante comer muita comida para recuperar sua energia. O chá de sálvia tem propriedades estimulantes do apetite que podem ajudar você a colocar esses quilos de volta.
Sage contém antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, que podem aliviar uma dor de estômago e promover uma digestão saudável. As qualidades antibacterianas e antivirais desta erva também podem equilibrar a microflora no intestino, em última análise, aliviando o excesso de flatulência, inchaço, cólicas e constipação.
Fazer chá de sálvia é muito fácil em casa, e não requer nada mais do que folhas frescas ou secas de sálvia, água e mel, se você quiser adoçar o sabor forte. Se você tiver sábio em seu jardim de ervas, simplesmente pegue algumas dessas folhas, envolva-as em uma toalha úmida e leve à geladeira até que esteja pronto para usá-las. Você também pode comprar folhas secas de sálvia, que devem ser armazenadas em um recipiente hermético em local fresco, escuro e seco.
Ingredientes:
Receita:
Certos tipos de sálvia contêm diferentes níveis de substâncias químicas, incluindo tujona, que pode resultar em danos ao fígado e rins, bem como convulsões, se consumidas em quantidades excessivas. Embora os efeitos colaterais do chá de sálvia sejam raros, é importante estar ciente de possíveis complicações.