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7 benefícios incríveis do chá de trigo mourisco

O consumo de chá de trigo-sarraceno é uma excelente maneira de melhorar sua saúde geral e até ajudar nos esforços de perda de peso.

O que é o chá de trigo mourisco?

O chá de trigo sarraceno é uma bebida quente preparada por infusão de folhas de trigo sarraceno, grãos ou ambos, e tem sido usada por cerca de 8.000 anos de alguma forma. Originada na China e no Japão, ainda é amplamente consumida nessas regiões, mas também se espalhou para a América do Norte e outros países ocidentais. Cientificamente conhecido como Fagopyrum esculentum, esta planta é usada para usos culinários e medicinais. Ao usar as folhas ou sementes da planta de trigo sarraceno, é chamado chá de trigo sarraceno, mas há uma bebida intimamente relacionada, chá de soba, que é feito de trigo sarraceno Tartary, que é uma espécie diferente. O chá de trigo mourisco também é isento de glúten, o que é importante para pessoas com doença celíaca.

Benefícios do chá de trigo mourisco

Existem alguns benefícios em beber chá de trigo sarraceno, como o seu impacto no seguinte:

  • Ajuda na gestão do diabetes
  • Ajuda na digestão
  • Melhora a saúde do coração
  • Promove a perda de peso
  • Previne problemas renais

Diabetes

Este chá é capaz de reduzir a concentração de glicose no organismo, o que pode ajudar a aliviar os sintomas dos pacientes diabéticos.

Perda de peso

Com uma baixa quantidade de calorias e um efeito estimulante no metabolismo, bem como a eliminação do peso da água, este chá é ideal se você está tentando perder quilos indesejados.

Sistema imunológico

O chá de trigo mourisco é rico em vários antioxidantes, vitaminas e ingredientes ativos que podem proteger o organismo contra várias infecções e patógenos. Com a vitamina C, o corpo é capaz de criar glóbulos brancos, a primeira linha de defesa do corpo.

Sistema digestivo

Estudos descobriram que este poderoso componente antioxidante pode ajudar a melhorar a função digestiva, o que pode eliminar os sintomas de inchaço e cólicas. Ele também pode trabalhar para obter o seu intestino em movimento, eliminando os sintomas da constipação.

Saúde cardiovascular

A pesquisa mostrou que o uso regular deste chá é capaz de diminuir os níveis de pressão arterial e contagem geral de colesterol, o que pode prevenir a aterosclerose, ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e doença coronariana, bem como reduzir o risco de doença cardiovascular, particularmente em mulheres .

Câncer

Existem certos componentes-chave no chá de trigo-mourisco que ajudam a defender contra a mutação celular e a propagação do câncer, particularmente o câncer de mama, tornando-se uma medida preventiva popular para as mulheres.

Problemas renais

Se você está sofrendo de doença renal, numerosos estudos têm mostrado que os antioxidantes, incluindo a rutina, neste chá são capazes de retardar a progressão dessa condição.

Como fazer chá de trigo mourisco?

Se você quiser preparar o chá de trigo sarraceno, tudo que você precisa é de trigo seco e um bule de chá!

  • Passo 1: Ferva 4 xícaras de água em uma panela no fogão.
  • Passo 2: Adicione 10-20 gramas de chá de trigo a um bule de chá.
  • Passo 3: despeje água fervente sobre o trigo mourisco na panela.
  • Passo 4: Deixe o chá em infusão por 3-4 minutos antes de coar.
  • Passo 5: Sirva quente.

Nota: O trigo mourisco pode ser usado várias vezes para outras cervejas, mas com cada fermentação sucessiva, adicione 3 minutos ao tempo de infusão.

Efeitos colaterais do chá de trigo mourisco

Apesar dos muitos benefícios impressionantes do chá de trigo, existem alguns efeitos colaterais que devem ser levados em consideração, como:

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  • 14 principais benefícios do trigo mourisco
  • Complicações na gravidez
  • Sensibilidade à luz - Houve relatos raros de aumento da sensibilidade à luz depois de beber este chá
  • Reações alérgicas
  • Inflamação da pele gastrointestinal e tópica

Não há pesquisas suficientes sobre os efeitos deste chá em mulheres grávidas e lactantes, por isso geralmente não é recomendado. Se algum destes efeitos secundários aparecer, interrompa o uso e fale sempre com o seu médico antes de adicionar um novo remédio natural ao seu regime de saúde.