Alimentos aumentam a produção de Gases
Os alimentos que causam flatulência são alimentos como pão, macarrão e feijão, por exemplo, porque são ricos em carboidratos que favorecem a produção de gases no intestino provocando inchaço e desconforto na barriga.
Alguns alimentos podem causar mais flatulência que outros, por isso, para descobrir quais os alimentos provocam mais gases no organismo deve-se eliminar um alimento ou grupo de alimentos por vez e analisar os resultados. Pode-se começar pelo leite e laticínios, depois eliminar as leguminosas, como feijão, e a seguir eliminar os vegetais, um de cada vez e a seguir observar se há alguma diferença na produção de gases.
Lista de alimentos que causam flatulência
Os alimentos que causam flatulência são, principalmente, os alimentos com carboidratos que fermentam durante a digestão levando à formação de gases. Esses alimentos podem ser:
- Grão-de-bico, lentilhas ervilhas e outras leguminosas;
- Vegetais, como brócolis, couve-flor, cebola, alcachofra e aspargo;
- Doces e refrigerantes;
- Leite;
- Batata, massas, pão branco e outros alimentos com trigo.
Além de evitar os alimentos que causam flatulência, é também importante diminuir alimentos ricos em enxofre, como alho, carnes, peixes e repolho, por exemplo, pois eles intensificam o odor dos gases.
Alimentos que não causam flatulência
Os alimentos que não causam flatulência são alimentos como laranja, ameixa, abóbora ou cenoura, pois são ricos em água e fibras que ajudam o intestino a funcionar corretamente, diminuindo a produção de gases.
Beber água também ajuda a eliminar a flatulência e, por isso, é recomendado beber 1,5 a 2 litros de água por dia. Também pode optar-se por beber chás, como chá de erva-doce, cardomomo ou de funcho, por exemplo, que ajudam a eliminar os gases intestinais.
Apesar de existirem alimentos que causam flatulência, isso não acontece da mesma forma em todos os indivíduos porque os alimentos tendem a produzir mais gás no intestino quando existe um desequilíbrio entre as bactérias, benéficas e patogênicas presentes neste local e é por isso que alguns indivíduos produzem mais gases do que outros.
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