Consequências da fenilcetonúria
Quando o indivíduo não é identificado precocemente com a Fenilcetonúria, a intoxicação alimentar pode gerar graves consequências como:
- Atraso no desenvolvimento psicomotor;
- Pouco desenvolvimento cerebral;
- Microcefalia;
- Hiperatividade;
- Distúrbios comportamentais;
- Diminuição do QI;
- Deficiência mental grave;
- Convulsões e
- Tremores.
Com o passar do tempo, se a criança não for devidamente tratada, pode haver dificuldade para sentar, para andar, distúrbios do comportamento, a fala e o desenvolvimento intelectual são gravemente afetados, e pode haver depressão, ataxia, e epilepsia.
No caso da fenilcetonúria, quando uma determinada região no cérebro é afetada pelo acúmulo de toxinas, mesmo que o indivíduo siga corretamente o tratamento a partir daí, a região lesionada não será curada e a lesão será permanente. Mas seguir a dieta corretamente irá impedir que outras áreas do cérebro sejam lesionadas.
O diagnóstico precoce e a alimentação correta podem fazer com que a criança não apresente os sinais e sintomas da doença, e permite um desenvolvimento neuromotor normal.
A fenilcetonúria é uma doença que não tem cura e por isso o indivíduo deverá ter muito cuidado ao comer por toda a vida, alimentando-se somente com produtos específicos para fenilcetonúricos e investindo em alimentos que contenham poucas quantidades de fenilalanina. Veja como é feito o Tratamento para Fenilcetonúria.
Comidas simples do dia a dia como ovos, peixe, arroz e feijão possuem altos índices de fenilalanina e para estes, pode ser um "veneno", e por isso não podem ser ingeridos. Veja outros alimentos ricos em fenilalanina.
Para garantir a quantidade nutricional adequada o paciente diagnosticado com a fenilcetonúria devem tomar diariamente as fórmulas para fenilcetonúria, que contém a substância modificada, de modo que não seja "venenosa" para o cérebro.