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17 Benefícios Surpreendentes das Uvas

Os benefícios para a saúde das uvas incluem sua capacidade de tratar a constipação, indigestão, fadiga, distúrbios renais, degeneração macular e prevenir a catarata.

O que são uvas?

As uvas são uma das frutas mais populares do mundo devido ao seu sabor, textura, sabor, variedade e facilidade de transporte. Esta fruta popular e deliciosa também é embalada com muitos nutrientes importantes. Além do fruto da uva, as sementes também são benéficas para a saúde, pois ajudam a reduzir o inchaço e prevenir doenças oculares causadas por diabetes. Extrato de semente de uva também tem um alto teor antioxidante.

Fatos da nutrição das uvas

As uvas são uma grande fonte de fitonutrientes, principalmente fenóis e polifenóis, e contêm outras vitaminas importantes, como a vitamina K, A, C e vitamina B6. Eles também são ricos em tiamina, riboflavina, niacina e folato e contêm minerais como potássio, cálcio, magnésio, fósforo e sódio. As uvas têm um alto teor de água que ajuda a manter o corpo hidratado e também contêm fibra dietética, carboidratos saudáveis, antioxidantes e uma quantidade moderada de proteína. Os flavonóides, como a miricetina e a quercetina, ajudam a reduzir os danos causados ​​pelos radicais livres e a retardar o envelhecimento. Devido ao seu alto teor de nutrientes, as uvas também desempenham um papel importante na garantia de uma vida saudável e ativa.

Benefícios para a saúde das uvas

Vamos ver alguns dos grandes benefícios das uvas.

Trate a asma

Devido ao seu valor terapêutico bem conhecido, as uvas podem ser usadas como uma cura para a asma. Além disso, o poder hidratante das uvas também é alto, o que aumenta a umidade presente nos pulmões e reduz os eventos asmáticos.

Fortalecer Ossos

As uvas são uma fonte maravilhosa de micronutrientes como cobre, ferro e manganês, todos importantes na formação e resistência dos ossos. Adicionar uvas à sua dieta regularmente pode prevenir o aparecimento de doenças relacionadas à idade, como a osteoporose. O manganês é um elemento extremamente importante no organismo, que auxilia no metabolismo de proteínas, na formação de colágeno e no funcionamento do sistema nervoso.

Prevenir Doenças Cardíacas

As uvas aumentam os níveis de óxido nítrico no sangue, o que impede coágulos sanguíneos. Portanto, as uvas são uma maneira eficaz de reduzir as chances de ataques cardíacos. Além disso, os antioxidantes presentes nas uvas impedem a oxidação do LDL (mau colesterol), que bloqueia os vasos sanguíneos e é o principal contribuinte para várias condições coronárias. As uvas também têm um alto número de flavonóides, que dão às uvas sua cor, além de serem poderosos antioxidantes. Os dois principais tipos de antioxidantes nas uvas são o resveratrol e a quercetina, e esses dois compostos anulam os efeitos dos radicais livres que ameaçam o corpo e estimulam os efeitos nocivos do colesterol LDL nas artérias. Além disso, esses dois flavonóides antioxidantes atuam como uma equipe de limpeza para reduzir o acúmulo de plaquetas e filtrar as toxinas do sangue.

Cura Enxaqueca

Suco de uva maduro é um importante remédio caseiro para curar enxaquecas. Deve ser bebido no início da manhã, sem misturar água adicional. Ironicamente, beber vinho tinto é muitas vezes considerado uma causa de enxaqueca, mas o suco de uva e o extrato de semente de uva são considerados uma solução para o problema. Existem muitas causas de enxaqueca, incluindo desequilíbrios químicos, falta de sono, mudanças no clima ou deficiências nutricionais. O álcool geralmente causa enxaquecas, mas as uvas têm tantos antioxidantes que podem causar e curar a mesma doença!

Trate a constipação

As uvas são muito eficazes para superar e eliminar a constipação. Eles são classificados como alimentos laxativos porque contêm ácido orgânico, açúcar e celulose. Eles também aliviam a constipação crônica, tonificando os músculos intestinais e o estômago. As uvas são ricas em fibras insolúveis, o que significa que elas permanecem intactas enquanto se movem pelo trato digestivo. Fibra acumula o volume, que promove a formação e excreção de fezes saudáveis. No entanto, se você sofre de fezes soltas ou diarréia, as uvas não devem ser consumidas como forma de regular o sistema. A fibra insolúvel não absorve água para secar fezes soltas, e as uvas não têm um alto nível de fibra solúvel .

Aliviar a indigestão

As uvas desempenham um papel importante na dispepsia. Eles aliviam o calor e curam a indigestão e a irritação no estômago. Eles também são preferidos a outros aparelhos digestivos porque são considerados “alimentos leves”.

Diminuir a fadiga

Suco de uva clara e branca complementa o teor de ferro no corpo e evita a fadiga. Anemia é um problema real para muitas pessoas, e comer uvas pode ajudar a manter seus níveis de ferro e minerais equilibrados no corpo. A falta de ferro pode deixá-lo lento e afetar a eficiência de sua mente, já que o ferro é um mineral essencial que afeta várias funções corporais. No entanto, suco de uva escuro pode não dar um impulso de ferro e pode realmente diminuir os níveis de ferro. Beber suco de uva também fornece um impulso de energia quase instantâneo.

Controle Diabetes

Pesquisas recentes sugerem que o extrato de casca de uva (GSE) exerce uma nova atividade inibitória na hiperglicemia e pode ajudar no controle do diabetes.

Cuidado dental

can potentially help prevent cavities. De acordo com um estudo recente, o vinho tinto e o extrato de semente de uva vermelha podem ajudar a prevenir cáries.

Tratar desordens renais

As uvas, com um elevado teor de água, podem reduzir substancialmente a acidez causada pelo ácido úrico, induzindo a urinação. Eles também ajudam a eliminar o ácido úrico do sistema, reduzindo assim o estresse e a pressão nos rins. As uvas vermelhas têm um efeito muito purificador sobre o corpo, e os antioxidantes presentes neles beneficiam todos os sistemas do corpo de maneiras periféricas.

Equilibrar os níveis de colesterol

As uvas contêm um composto chamado pterostilbene, que tem a capacidade de reduzir os níveis de colesterol de uma pessoa. O pterostilbeno está intimamente relacionado ao resveratrol, um antioxidante benéfico e flavonoide corante que também é encontrado nas uvas. Pesquisas anteriores mostraram que eles têm qualidades anti-câncer e também têm um grande impacto nos níveis de colesterol. Eles também são pensados ​​para ter poderes preventivos sobre o declínio cognitivo. Além disso, as saponinas presentes na casca das uvas podem impedir a absorção do colesterol ligando-se a elas.

Atividade antibacteriana

As uvas vermelhas têm fortes propriedades antibacterianas e antivirais que podem protegê-lo de infecções. Eles exibem fortes propriedades antivirais contra o vírus da pólio e o vírus herpes simplex. Estudos também mostraram que o suco de uva pode combater infecções bacterianas no intestino e em outros sistemas.

Prevenir o câncer de mama

Em um estudo recente, descobriu-se que o suco de uva roxo ajuda a prevenir o câncer de mama. Redução significativa na massa do tumor mamário de ratos de laboratório foi observada depois que eles foram alimentados com suco de uva em um ambiente experimental. Os antioxidantes nas uvas são benéficos na prevenção de todos os tipos de câncer, mas são medidas preventivas altamente eficazes contra o câncer de mama. Certos produtos químicos em uvas competem por sítios de ligação e inibem a aromatase de mudar o androgênio para o estrogênio, que é considerado um grande fator que contribui para o crescimento do câncer de mama em mulheres.

Reduzir o risco de doença de Alzheimer

O resveratrol, um polifenol benéfico presente nas uvas, reduz os níveis de peptídeos beta-amilóides em pacientes com doença de Alzheimer. Estudos sugerem que as uvas podem melhorar a saúde do cérebro e retardar o aparecimento de doenças neurais degenerativas. Um estudo afirma que o suco de uva pode até mesmo melhorar a função cerebral de pessoas mais velhas que já apresentaram comprometimento cognitivo leve. Novos estudos estão em andamento para determinar a interação exata entre os componentes da uva e os sistemas neurais.

Evitar Degeneração Macular

As uvas vermelhas podem prevenir a perda de visão e degeneração macular relacionada à idade. prevent vision-threatening retinal diseases. Um estudo sugere que a dieta enriquecida com uva apoia a saúde dos olhos e pode prevenir doenças retinianas que ameaçam a visão.

Estudos mostraram que três porções de uvas por dia podem reduzir os riscos de degeneração macular em mais de 36%. Tanto a uva como o vinho podem contribuir para o controle da visão ao longo do tempo e, como em todos os sistemas de órgãos, a saúde e a suscetibilidade a doenças ou danos são diminuídas pelos antioxidantes presentes em cada uva!

Aumentar a imunidade

Uvas vermelhas não são apenas embalados com flavonóides e minerais, mas vitaminas também! Os altos níveis de vitamina C, vitamina K e vitamina A nas uvas dão um impulso saudável a muitos dos sistemas orgânicos, particularmente ao sistema imunológico. Isso significa menos chance de sofrer resfriados comuns, além de problemas de saúde mais sérios.

Reduzir Cataratas

Os flavonóides presentes nas uvas têm antioxidantes, que podem reduzir e combater os danos causados ​​pelos radicais livres. Os radicais livres causam coisas como o desenvolvimento de catarata, bem como doenças cardiovasculares, câncer e vários problemas relacionados à idade. Isto está de certa forma ligado à degeneração macular, como eles geralmente ocorrem na mesma época da vida. Felizmente, os antioxidantes também têm certas qualidades antienvelhecimento, que não só o ajudam a parecer mais jovem, mas também se sentem mais jovens, evitando as condições relacionadas à idade, como a catarata.

Prevenir o câncer

Verificou-se que as uvas têm fortes propriedades anti-cancerígenas devido ao efeito anti-inflamatório do resveratrol. É particularmente eficaz na redução das chances de câncer colorretal e de mama. As antocianinas e proantocianidinas em uvas têm propriedades antiproliferativas e podem inibir o crescimento de agentes causadores de câncer. Suco de uva não só previne o risco de câncer, mas também suprime o crescimento e a propagação de células cancerígenas. Os pigmentos contidos nas uvas aumentam a imunidade geral do corpo a uma ampla gama de doenças.

Outros benefícios

Uvas secas ou passas são extremamente nutritivas e podem ajudar a tratar muitos distúrbios, incluindo constipação, acidose, anemia, febre e disfunção sexual. As passas também podem ajudar as pessoas a ganhar peso rapidamente e a proteger a saúde e a integridade funcional de seus olhos.

Como crescer uvas?

As uvas podem ser facilmente cultivadas em sua horta, quintal ou fazenda, e estão disponíveis em muitas variedades. Certifique-se de escolher a variedade que pode crescer facilmente em sua área. Algumas das dicas fáceis para crescer esta videira ornamental ainda benéfica estão listadas abaixo;

  • Etapa 1: Antes de plantar as videiras, molhe as raízes na água por 2-3 horas.
  • Etapa 2: As uvas crescem facilmente em solo equilibrado e exigem um ambiente ensolarado, quente e protegido. E eles podem ser facilmente cultivados em um espaço pequeno se podados com cuidado.
  • Passo 3: Ao plantar a videira mantenha um espaço de 6-8 pés e para cada cipó cavar um buraco de 12 polegadas de profundidade e 12 polegadas de largura. Plante a videira ligeiramente mais fundo no buraco e cubra o buraco remanescente no solo.
  • Passo 4: Para apoiar a videira, você pode dobrar o bambu de 7 pés de altura. Ou, eles também podem ser treinados em paredes ou arcos com alguma rega extra.

Dicas de Servir Rápido

Uvas que são livres de rugas, suculentas, gordas e apertadas ao toque são consideradas as melhores para consumir. Pode-se comer apenas um punhado de uvas em um dia e armazenar o restante em uma geladeira para manter sua frescura. Algumas das maneiras mais fáceis e saudáveis ​​de consumir uvas estão listadas abaixo:

Veja também
  • 13 Benefícios Surpreendentes do Extrato de Semente de Uva
  • Benefícios e benefícios colaterais do óleo de semente de uva
  • Lanches: Você pode ter este lanche rápido e de baixa caloria de várias maneiras. Sirva uvas com iogurte para satisfazer desejos médios de refeição e uvas também vão bem com queijo.
  • Sobremesas: O sabor naturalmente doce das uvas torna-os uma escolha preferida para sobremesas. Picolés de uva verde ou uva congelada são uma alternativa saudável às sobremesas altamente calóricas.
  • Bebidas e Cocktails: A bebida mais saudável é o sumo de uva de cor púrpura acabado de extrair, que pode ser facilmente preparado com um espremedor. Além disso, você pode adicionar suco de uva a seus coquetéis favoritos, como uva, alecrim e gin esmagamento ou coquetel de uva esmagado.
  • Saladas e Caril: Adicione as uvas às suas saladas como salada de frango ou salada crocante de uva-pecã, ou caril para um soco frutado extra.

Usos das uvas

As uvas são conhecidas pelos seus numerosos usos em medicamentos e na produção de vinho, bebidas e outros tipos de alimentos como compotas, geleias e pastas. O óleo de semente de uva é rico em antioxidantes que ajudam a manter a pele e os cabelos saudáveis. É usado principalmente em produtos cosméticos, como creme facial e soro noturno.