pt.odysseedubienetre.beA mistura café com leite não é perigosa, pois 30 ml de leite já são suficientes para fazer com que a cafeína não atrapalhe a absorção do cálcio do leite.
Na verdade, o que acontece é que as pessoas que tomam muito café acabam tomando pouco leite, o que diminui a quantidade de cálcio disponível no corpo. É comum o leite ou o iogurte que deveriam ser tomados nos lanches ao longo do dia, serem substituídos por xícaras de café.
Assim, em pessoas que consomem a quantidade adequada de cálcio por dia, a cafeína não provoca deficiência em cálcio.
A tabela abaixo mostra a quantidade mínima de leite que deve ser ingerido por dia para atingir o valor de cálcio recomendado de acordo com a idade.
| Idade | Recomendação de cálcio (mg) | Quantidade de leite integral (ml) |
| 0 a 6 meses | 200 | 162 |
| 0 a 12 meses | 260 | 211 |
| 1 a 3 anos | 700 | 570 |
| 4 a 8 anos | 1000 | 815 |
| Adolescentes de 13 a 18 anos | 1300 | 1057 |
| Homens de 18 a 70 anos | 1000 | 815 |
| Mulheres de 18 a 50 anos | 1000 | 815 |
| Homens maiores de 70 anos | 1200 | 975 |
| Mulheres maiores de 50 anos | 1200 | 975 |
Para atingir a recomendação mínima, deve-se tomar leite, iogurtes e comer queijos ao longo do dia, além de frutas e vegetais que também são ricos em cálcio. Veja quais são os alimentos ricos em cálcio. Pessoas que não tomam ou não toleram o leite podem optar pelos produtos sem lactose ou pelos produtos de soja enriquecidos com cálcio. Veja quais são os alimentos ricos em cálcio sem leite.
