Diferentes tipos de melancia
A maioria das pessoas não sabe que existem diferentes tipos de melancia - na verdade, são bem diferentes - e que cada uma é distintamente diferente, seja em forma, cor, tamanho ou doçura.
Tipos de Melancia
Os tipos mais populares de melancia incluem melancia sem sementes, melancia de piquenique, melancia de geladeira e melancia amarela / laranja. Cada uma dessas categorias maiores também inclui tipos nomeados mais específicos. No total, existem mais de 500 variedades de melancia no mundo!
Melancia sem sementes
Essas melancias foram introduzidas no mercado pela primeira vez na década de 1990, quando uma modificação personalizada de frutas e vegetais se tornou popular. Melancias sem sementes realmente possuem sementes subdesenvolvidas, ao contrário do nome, mas são comestíveis. Tipicamente crescendo de 10-20 libras e levando apenas menos de três meses para amadurecer, algumas das variedades mais comuns de melancia sem sementes incluem melancias Milionário, Nova, Carmesim e Rainha de Copas.
Melancia piquenique
Uma melancia de piquenique é uma melancia tradicional que você pensa em um churrasco de verão, com uma casca verde e listrada, e um interior rosa-avermelhado com bastante suco doce. O peso dessas melancias varia de 14 a 45 libras e amadurece em pouco menos de três meses. Algumas das variedades mais comuns de melancias para piquenique são Allsweet, Charleston, Jubilee e Black Diamond.
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Melancia Icebox
Estas melancias muito menores normalmente variam de 5-15 libras e destinam-se ao consumo pessoal ou compartilhadas entre alguns amigos. A casca verde escura e a fruta densa são inconfundíveis, e também amadurecem em menos tempo - cerca de 75 dias. Dois tipos populares de melancia de geladeira são os melancias Tiger Baby e Sugar Baby.
Melancia Amarela / Laranja
Estas melancias têm uma cor interior surpreendente, embora o exterior possa parecer uma melancia de piquenique. No interior, a cor amarela e laranja são devidas a uma diferença no teor de antioxidantes - as variedades laranja e amarelo têm mais beta-caroteno do que o licopeno. Essas melancias tendem a levar cerca de 75 dias para amadurecer e vêm em variedades sem sementes e sem sementes. Tipos comuns dessas melancias incluem melancias Yellow Baby e Desert Gold.