pt.odysseedubienetre.beO leite de cabra para o bebê é uma alternativa quando a mãe não pode amamentar e em alguns casos quando o bebê tem alergia ao leite de vaca. Isso porque o leite de cabra não tem a proteína Alfa S1 caseína, que é a principal responsável pelo desenvolvimento de alergia ao leite de vaca.
O leite de cabra é semelhante ao leite de vaca e tem lactose, mas é mais facilmente digerido e tem menos gordura. Porém, o leite de cabra tem baixo teor em ácido fólico, assim como deficiência de vitamina C, B12 e B6. Por isso, pode ser a suplementação de vitaminas, que deve ser recomendada pelo pediatra.
Para dar o leite de cabra é preciso tomar alguns cuidados, como ferver o leite por pelo menos 5 minutos e misturar o leite com um pouco de água mineral ou com água fervida. As quantidades são:
O leite de cabra para o bebê com refluxo não é indicado quando o refluxo do bebê se deve ao consumo de proteínas do leite de vaca, pois apesar do leite de cabra ter melhor digestão, eles são semelhantes e este leite também pode causar refluxo.
É importante lembrar que o leite de cabra não é o substituto ideal do leite materno, e antes de se fazer qualquer alteração alimentar no bebê é importante o aconselhamento do pediatra ou nutricionista.
A tabela a seguir traz a comparação de 100 g de leite de cabra, de leite vaca e leite materno.
| Componentes | Leite de Cabra | Leite de Vaca | Leite Materno |
| Energia | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
| Proteínas | 3,9 g | 3,2 g | 1, g |
| Gorduras | 6,2 g | 3,4 g | 4,4 g |
| Carboidratos (Lactose) | 4,4 g | 4,7 g | 6,9 g |
