Dieta do sangue tipo O
Pessoas com o sangue tipo O devem preferir incluir na dieta boas quantidades de carnes, especialmente as carnes vermelhas, e evitar leite e seus derivados, pois em geral têm dificuldade de digerir a lactose.
A dieta baseada no tipo sanguíneo é baseada nas variações genéticas de cada indivíduo, tentando respeitar as diferenças no metabolismo de cada um para facilitar o controle do peso, prometendo uma perda de até 6 kg por mês.
Alimentos Permitidos
Os alimentos permitidos na dieta para sangue tipo O são:
- Carnes: todos os tipos, incluindo vísceras e peixes;
- Gorduras: manteiga, azeite de oliva, banha de porco;
- Oleaginosas: amêndoa, nozes;
- Sementes: girassol, abóbora e gergelim;
- Queijos: muçarela, queijo de cabra,
- Ovos;
- Leite vegetal;
- Leguminosas: feijão branco, preto, soja, vagem, ervilha e grão-de-bico;
- Cereais: centeio, cevada, arroz, pão sem glúten e broto de trigo;
- Frutas: figo, abacaxi, damasco, ameixa, banana, kiwi, manga, pêssego, maçã, mamão, limão e uva;
- Legumes: acelga, brócolis, cebola, abóbora moranga, couve, quiabo, espinafre, cenoura, agrião, abobrinha, mandioca, beterraba, pimentão e tomate.
- Temperos: pimenta caiena, hortelã, salsa, curry, gengibre, cebolinha, cacau, erva doce, mel, orégano, sal e gelatina.
As pessoas do tipo sanguíneo O liberam muito suco gástrico no estômago, e por isso têm uma maior facilidade de digerir todos os tipos de carne. Por outro lado, geralmente têm uma má digestão da lactose, devendo reduzir o consumo de leite e derivados. Saiba tudo sobre seu tipo de sangue.
Alimentos Proibidos
Os alimentos proibidos na dieta para tipo sanguíneo O são:
- Carnes: presunto, salmão, polvo, carne de porco;
- Leite e derivados como creme de leite, queijo brie, parmesão, provolone, ricota, cottage, sorvete, requeijão, coalhada e cheddar;
- Oleaginosas: castanhas e pistache;
- Leguminosas: feijão fradinho, amendoim e lentilhas.
- Gorduras: óleo de coco, amendoim e de milho.
- Cereais: Farinha de trigo, amido de milho, milho, sêmola de trigo, aveia e pão branco;
- Frutas: laranja, coco, amora, morango e tangerina;
- Legumes: batata, berinjela, couve flor e repolho;
- Outros: champignon, canela, ketchup, alimentos em conserva, maisena, vinagre, pimenta do reino;
- Bebidas: café, chá preto, refrigerantes a base de cola e bebidas destiladas.
Evitar esses alimentos ajuda a combater a inflamação, a retenção de líquido, o inchaço e o acúmulo de gordura no corpo, melhorando o metabolismo e a saúde geral.
Cardápio da Dieta para Sangue tipo O
A tabela a seguir traz o exemplo de um cardápio de 3 dias da dieta para pessoas com tipo sanguíneo O:
Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
Café da Manhã | 1 tapioca com ovo e muçarela + chá de gengibre com canela | 1 copo de leite de coco + 1 fatia de pão sem glúten com carne moída | Omelete com queijo de cabra + chá de camomila |
Lanche da manhã | 1 banana | 1 copo de suco verde | 1 maçã com amêndoas |
Almoço/Jantar | Frango grelhado com purê de abóbora e salada verde | Almôndegas com molho de tomate e arroz integral + salada refogada com azeite | Bacalhau ao forno com legumes e azeite |
Lanche da tarde | 1 iogurte sem lactose + 6 biscoitos de arroz com pasta de amêndoas | Chá de erva-cidreira + 1 fatias de pão sem lactose com ovo | Vitamina de banana com leite de amêndoas ou coco |
É importante lembrar que as dietas feitas de acordo com o tipo sanguíneo seguem os padrões de uma alimentação saudável, e que devem ser acompanhadas da prática frequente de atividade física. Além disso, uma alimentação variada e equilibrada traz bons resultados para todos os tipos sanguíneos.