pt.odysseedubienetre.beO manjericão é uma erva extremamente popular para cozinhar, mas também tem vários benefícios potenciais para a saúde.
Também conhecido como erva de São José, o manjericão é um membro da família das mentas, Lamiaceae, e é nativo das regiões tropicais da Índia, Ásia e África. Ele contém uma variedade de constituintes com uma variedade surpreendente de benefícios, incluindo estragol, eugenol, ácido rosmarínico e geraniol, entre outros. Tulsi fresco ou folhas de manjericão têm um cheiro forte e cheiro, com notas de pimenta e hortelã, bem como um pequeno sabor de anis.
As folhas secas são menos doces e mentolados e possuem um sabor de pimenta muito mais forte. Variedades diferentes também têm cheiros distintos, como manjericão, que tem notas de cravo, e manjericão de limão, que contém limoneno, assim como muitos dos seus citrinos favoritos. Esta erva é popular por seus usos culinários, juntamente com benefícios medicinais
Uma porção de 2 colheres de sopa desta erva fresca contém apenas 1 caloria. Tem 0, 2 gramas de proteína, 0, 1 gramas de carboidratos, 0, 1 gramas de fibra e impressionantes 16 gramas de potássio. Ele contém 5% de sua vitamina A diária recomendada, 1% de sua necessidade diária de cálcio e 1% de sua necessidade diária de ferro.
Durante séculos, o manjericão foi considerado uma medicina natural essencial na Índia, especialmente na Ayurveda e na África. O uso desta erva foi prescrito para o seguinte:
Existem muitos outros benefícios do tulsi, incluindo os seguintes:
O manjericão tem mostrado efeitos fortes quando se trata de inibir o crescimento de bactérias como E. coli, cólera, staph, listeria e Shigella. Isto é devido à presença de vários óleos e constituintes que lhe conferem um forte aroma, juntamente com propriedades antimicrobianas.
O eugenol no manjericão reduz a inflamação e o inchaço, atuando tanto como redutor da dor quanto como meio de quebrar a febre.
Basil é recomendado para a saúde cardiovascular, devido aos seus altos níveis de beta-caroteno, um poderoso antioxidante que impede os radicais livres de danificar as células. Também impede que os radicais livres oxidem o colesterol na corrente sanguínea.
Esta erva é uma grande fonte de magnésio, que melhora o fluxo sanguíneo e pode ajudar nos problemas do sono.
Estudos também mostraram que o manjericão, rico em propriedades antioxidantes, auxilia na redução dos níveis de açúcar no sangue e no controle do diabetes. A redução do estresse oxidativo também suporta a função hepática e previne a síndrome metabólica, proporcionando um impulso ao sistema imunológico ao mesmo tempo.
Pesquisas recentes mostraram que a erva tem potencial para prevenir o câncer, graças à sua ampla gama de fitoquímicos e outros ingredientes ativos.
Acredita-se que o Basil reduz os níveis de cortisol, o que pode ajudar as pessoas que sofrem cronicamente de depressão ou estresse.
A combinação de produtos químicos antioxidantes com benefícios antibacterianos torna o manjericão excelente para a saúde da pele. Ajuda na prevenção da acne e mantém a sua pele mais jovem. Também ajuda a reduzir os sinais de envelhecimento, como rugas e aumentar a elasticidade da pele.
6 surpreendentes benefícios para a saúde de chá de manjericão
4 substituto surpreendente das folhas do carilEmbora existam inúmeras maneiras de consumir esta erva, você deve falar com um fitoterapeuta ou curandeiro treinado sobre os melhores meios de consumi-lo com base nos efeitos que você gostaria que ele tivesse.
Palavra de Atenção: É importante consultar o seu médico antes de tomar esta erva, particularmente em doses médicas, e especialmente para pressão arterial baixa ou distúrbios hemorrágicos. Basil não é recomendado em altas doses para crianças, durante a gravidez ou para mulheres que estão amamentando. Pare de tomá-lo duas semanas antes de qualquer cirurgia, devido ao seu impacto na coagulação do sangue.
