pt.odysseedubienetre.beOs benefícios de saúde mais impressionantes do açafrão incluem sua capacidade de melhorar a saúde respiratória, otimizar o sistema digestivo, eliminar a dor, melhorar os padrões de sono, reduzir o sangramento, melhorar a saúde cardíaca, aumentar a circulação, prevenir o diabetes, fortalecer os ossos e melhorar a função imunológica.
O açafrão é uma especiaria popular que pode ser adquirida a partir de uma flor comumente chamada de açafrão açafrão. Com o nome científico de Crocus sativus, os estigmas desta planta podem ser secos e transformados em um tempero, que na verdade é o tempero mais valioso em peso. Estes "fios", como são chamados, são tipicamente laranja avermelhada, da mesma cor que o tempero, e são cuidadosamente removidos das flores à mão. Esta erva é altamente desejada por causa de sua capacidade de temperar e colorir alimentos, bem como seus benefícios inerentes à saúde. A composição orgânica única do açafrão faz com que seja uma adição poderosa à sua dieta, pois contém mais de 150 compostos voláteis, incluindo carotenóides, safranal, crocina, antioxidantes e outros bioquímicos, bem como minerais e vitaminas que são essenciais para a saúde humana.
A forma mais comum de açafrão é na forma seca ou em pó, mas você também pode obter suplementos de açafrão em certas lojas de alimentos à base de plantas. Apenas uma pequena quantidade do tempero é necessária para ter um efeito, e o máximo que deve ser consumido em um dia é entre 0, 5 gramas e 1 grama desse tempero valioso. O açafrão pode ser aplicado topicamente para uma massagem, usada em molhos, caldos, bebidas quentes ou como pílulas. Você pode encontrar açafrão na maioria das lojas e mercearias de saúde orgânica, e os suplementos de pílula podem ser encontrados em locais herbalistas e nutricionais. Há também muitas variações de açafrão, como açafrão afegão, açafrão puro espanhol e açafrão-persa e todos eles oferecem uma nova adição exclusiva ao seu prato.
Vamos dar uma olhada mais de perto nesta erva fascinante para descobrir os muitos benefícios para a saúde do açafrão.
Embora as pessoas muitas vezes pensem que as especiarias são apenas ingredientes alimentares, elas ainda contêm altas concentrações de certos nutrientes importantes, incluindo a vitamina C. O ácido ascórbico é importante para a saúde humana, pois estimula a produção de glóbulos brancos pelo sistema imunológico. linha de defesa contra a doença. Também é crucial para a produção de colágeno, que é necessário para a produção celular no corpo e contribui para a cicatrização de feridas, crescimento muscular, reparo de vasos sangüíneos e produção de tecidos.
O açafrão pode funcionar como um impulsionador da energia eficaz e pode aumentar o seu metabolismo, aumentando a circulação sanguínea. A alta concentração de ferro significa que o açafrão aumenta suas hemácias, estimulando assim a circulação e a oxigenação dos sistemas orgânicos e das extremidades do corpo. Isto melhora a eficiência e funcionalidade dos tecidos e sistemas de órgãos para uma atividade metabólica mais saudável e também previne os sintomas da anemia.
Melhorar a saúde do coração parece ser um dos principais objetivos na saúde humana hoje, e uma maneira simples de fazer isso é aumentar sua ingestão de potássio. O potássio atua como um vasodilatador, diminuindo efetivamente o estresse e a pressão nos vasos sanguíneos e nas artérias, permitindo que a pressão sanguínea diminua e aliviando a tensão no sistema cardiovascular. Isso pode impedir que coisas como aterosclerose, ataques cardíacos e derrames ocorram.
Os níveis significativos de manganês podem ajudar o corpo a otimizar seus níveis de açúcar no sangue. Diabetes é uma das condições mais perigosas e difundidas em nosso mundo hoje, afetando milhões de pessoas globalmente. Regulando os níveis de açúcar no sangue, insulina e glicose, você pode efetivamente prevenir o aparecimento de diabetes do tipo II ou controlar os sintomas se você já sofre dessa aflição.
O açafrão é conhecido por aliviar a depressão leve e melhorar o humor em quem consome regularmente. Os muitos compostos ativos do açafrão têm algum efeito sobre o sistema endócrino e podem estimular a liberação de hormônios benéficos que nos mantêm felizes e saudáveis. Para as mulheres, esse mesmo efeito também é conhecido por atuar como afrodisíaco. Foi saudado como um antidepressivo natural por inúmeras pesquisas e organizações.
Alguns dos minerais e compostos orgânicos do açafrão têm sido associados à absorção otimizada de nutrientes, particularmente de cálcio. Ao maximizar a quantidade de cálcio que nosso corpo pode absorver dos alimentos, temos uma chance melhor de melhorar a densidade mineral óssea e prevenir o aparecimento de condições como a osteoporose e outras doenças degenerativas relacionadas à idade.
A família da vitamina B é muitas vezes ignorada na saúde humana, mas desempenha um papel importante na função dos nervos em todo o corpo. Mais especificamente, o alto teor de vitamina B6 encontrado na especiaria açafrão pode ajudar o nosso sistema nervoso a funcionar suavemente e prevenir alguns dos distúrbios mortais e perigosos que surgem da má função do sistema nervoso.
O alívio da dor é sempre uma propriedade valiosa de uma erva ou um remédio natural, e o composto safranal volátil do açafrão age como um sedativo para muitos pacientes. Essa ação sedativa pode ajudar a aliviar a dor, reduzir a ansiedade e o estresse, melhorar os padrões de sono e, geralmente, acalmar a mente e o corpo, o que é sempre uma coisa boa! 
Com mais de 100 compostos diferentes atuando na forma complexa do açafrão, antioxidantes foram obrigados a fazer uma aparição. Existem dezenas de compostos antioxidantes encontrados no açafrão, muitos dos quais buscam e neutralizam os radicais livres, os subprodutos perigosos do metabolismo celular que podem causar células saudáveis a sofrer mutações ou morrer. Isso aumenta a saúde geral do sistema imunológico, mas, mais especificamente, também pode impedir que o câncer se desenvolva ou se espalhe no corpo.
Um dos usos mais antigos e mais conhecidos do açafrão é o mal-estar estomacal e o excesso de flatulência. A natureza sedativa e antiinflamatória do açafrão ajuda a acalmar o estômago e reduzir a inflamação, o que facilita as coisas como constipação, inchaço, cólicas e outras condições graves, como úlceras gástricas.
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10 benefícios impressionantes da pimenta de SichuanComo uma ferramenta tópica usada em massagem, óleo de açafrão e cremes derivados de compostos da flor podem eliminar dores e dores em todo o corpo, ao mesmo tempo aliviar a dor e desconforto. Para pessoas que sofrem de lesões esportivas, artrite, gota e outras condições inflamatórias, este é um remédio maravilhoso. Além disso, para a cura tópica de contusões e feridas, os antioxidantes de ação rápida no açafrão podem ajudar a acelerar o processo de cura.
Palavra de Cuidado: Consumir açafrão em doses altas pode ser potencialmente perigoso, já que a alta concentração de ingredientes ativos pode ter uma série de efeitos no corpo. No entanto, em pequenas doses (como nas refeições ou na forma de suplemento a pílula), o açafrão não é conhecido por ter efeitos colaterais comuns ou propriedades alergênicas. Alguns efeitos colaterais relatados incluem boca seca, tontura, náusea, ansiedade, fadiga e alterações do apetite, mas estes são raros. Como sempre, consulte um médico ou um especialista em ervas treinado antes de adicionar um novo elemento poderoso ao seu regime de ervas.
