pt.odysseedubienetre.beComer bem e saudável é muito importante durante a gravidez. Isso ajudará a manter você e o bebê saudáveis. Portanto, alguns alimentos devem ser evitados para o bem-estar de ambos. Esses alimentos devem ser evitados por causa de seu conteúdo ou da forma como são preparados. As diretrizes deste artigo ajudarão você a planejar suas refeições com segurança durante a gravidez.
Uma dieta saudável é importante durante a gravidez, mas entender como a ingestão de alimentos afeta a mãe e a criança durante a gravidez é igualmente importante para a futura mãe. De acordo com um estudo recente, as mulheres com dietas pobres antes da gravidez são mais propensas a dar à luz prematuramente do que as mulheres que têm dietas saudáveis. Frutas, vegetais, carne e outros suplementos alimentares são uma boa fonte de vitaminas, minerais e outros nutrientes que são importantes tanto para a mãe como para a criança, mas há certas frutas e vegetais que são boas para evitar durante a gravidez.
A seguir, os alimentos mais comumente evitados durante a gravidez:
Legumes e frutas não lavados : Legumes e frutas que não são bem lavados devem ser completamente evitados, pois podem conter parasitas como o toxoplasma. Este parasita causa toxoplasmose, que é prejudicial para o bebê. Portanto, recomenda-se limpar legumes e cortar áreas que estão machucadas .
Mamão : Pesquisas sugerem que mamões totalmente maduros são seguros, enquanto mamões verdes e semi-maduros devem ser evitados, já que contém látex, o que pode causar contrações uterinas. Isso não é seguro para a gravidez.
Abacaxi : Os abacaxis são uma fonte rica de bromelaína, que pode não ser segura durante a gravidez. Também pode causar reações alérgicas ou doenças estomacais, como diarréia. Portanto, é bom evitar a ingestão de abacaxi quando grávida.
Carne crua : carne / aves crus ou não cozidas / frutos do mar devem ser evitados durante a gravidez. A carne crua pode ficar contaminada com salmonela, bactérias coliformes e toxoplasmose, o que pode ser perigoso durante a gravidez.
Deli Meat : Consumir deli carnes apenas depois de aquecê-los até que estejam fervendo. Delicatessen são facilmente contaminados com listeria, que é prejudicial durante a gravidez.
Peixes com Mercúrio : O consumo de peixe é conhecido por ser bom tanto para mães como para bebês durante a gravidez. No entanto, alguns peixes podem conter altos níveis de mercúrio que podem prejudicar os bebês em gestação. Peixe, tubarão, cavala e espadarte são alguns dos tipos de peixes com altos níveis de mercúrio. Os peixes capturados como parte do esporte de lagos ou rios também podem conter poluentes e podem ser perigosos para o crescimento do bebê.
Frutos do mar : As mulheres grávidas não devem comer marisco cru ou camarão congelado e descascado que esteja preparado pronto a comer. Frutos do mar defumados e refrigerados (geralmente vêm com o rótulo como jerky, kippered, lox ou estilo nova) são seguros quando fazem parte de um prato cozido.
Mariscos crus : Mariscos (como ostras, mexilhões e moluscos) geralmente contêm bactérias e vírus nocivos que podem causar intoxicação alimentar. Portanto, mariscos crus devem ser evitados durante toda a gravidez.
Sucos não pasteurizados : Sucos espremidos em restaurantes podem conter salmonela e E. coli. As mulheres grávidas devem evitar o consumo de sucos não pasteurizados.
As mulheres grávidas devem evitar queijo feito de leite não pasteurizado ou que são queijos macios. Alguns dos queijos moles que devem ser evitados incluem (azul dinamarquês, brie e brie azul, gorgonzola e camembert. Bactérias Listeria são geralmente encontradas em queijos moles. Ele pode atravessar a placenta e pode causar danos ao bebê e pode ser fatal Portanto, evite a ingestão de queijos moles e semi-moles durante a gravidez.
Álcool : O consumo de álcool deve ser evitado durante a gravidez. Pode causar a síndrome alcoólica fetal e pode danificar o cérebro da criança e, posteriormente, afetar a capacidade comportamental e de aprendizado do bebê.
Cafeína : O consumo de cafeína pode afetar o crescimento do seu bebê durante a gravidez. O consumo excessivo de bebidas contendo cafeína deve ser limitado a 200 mg por dia. Algumas das bebidas incluem bebidas à base de cola, chá, café e chocolate. Complemente-se com água, sucos e leite, em vez de bebidas com cafeína.
Leite não pasteurizado : A ingestão de leite não pasteurizado ou cru pode ser perigosa para mulheres grávidas. Consuma sempre leite pasteurizado e iogurte preparado com leite pasteurizado durante a gravidez, pois o leite não pasteurizado contém bactérias chamadas listeria. Essas bactérias podem causar abortos espontâneos.
Ovos A ingestão de ovos crus deve ser evitada durante a gravidez. Os ovos devem ser bem cozidos antes de serem usados em preparações como ovo mexido, ovo frito e quiche. Se consumirem ovos cozidos, devem ser cozidos até ficarem brancos e as gemas estarem sólidas. Os ovos não devem estar sujos ou rachados. Os ovos crus são comumente encontrados em mousse, maionese, aioli, molhos caseiros, sorvetes ou cremes e molhos holandeses. Evite consumir esses produtos alimentares durante a gravidez.
Pate ou carne Spreads : Patê refrigerado ou carne spreads não devem ser consumidos durante a gravidez. Pode conter bactérias Listeria, que é prejudicial para o feto.
O mel pode estar contaminado com esporos de clostrídios, que podem causar botulismo infantil, um tipo de doença paralítica. É melhor evitar o consumo de mel durante a gravidez.
Brotos de feijão crus ou semi-cozidos (como brotos de brócolis, brotos de alfafa, brotos de trevo de girassol, brotos de ervilha, brotos de cebola, brotos de soja e feijão mungo) não devem ser consumidos durante a gravidez, pois podem levar a surtos de salmonela .
Chá de ervas e suplementos são conhecidos por seus benefícios para a saúde, mas o consumo excessivo deve ser evitado durante a gravidez. As ervas podem conter cafeína. É aconselhável consultar o seu médico sobre a ingestão de ervas.
Evite consumir amendoim durante a gravidez, pois pode causar alergia ao amendoim em um estágio posterior e também pode ser prejudicial para o feto.
É melhor evitar alimentos que tenham sido deixados à temperatura ambiente por mais de 2 horas. Além disso, evite restos de comida ou alimentos que ficaram sem refrigeração por muito tempo.
Fumar é muito prejudicial para o bebê. É melhor parar de fumar durante a gravidez, pois pode causar SIDS (Síndrome da Morte Súbita do Lactente), problemas respiratórios, baixo peso ao nascer e parto prematuro.
As mulheres grávidas devem ter cuidado ao comprar comida para ela. Não compre / utilize alimentos que já tenham passado do prazo de validade. A seguir não é recomendado:
Produtos congelados que não são sólidos
Comida quente, mas não muito quente
-alimentos em contêineres / pacotes / latas danificados
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Lista de frutos do mar seguros e inseguros para comer durante a gravidez
Importância da Nutrição durante a GravidezO alimento não deve ser deixado descoberto. Deve ser mantido em recipientes cobertos ou conforme recomendado pelo fabricante. É melhor evitar restos de comida. No entanto, se não for assim, deve ser devidamente coberto e depois refrigerado após o resfriamento. Sobra de comida não deve ser consumida depois de dois dias. É melhor jogá-lo. Não congele a comida de novo e de novo. Não use a comida após congelá-la mais de uma vez.
Não é importante apenas manter uma dieta saudável durante a gravidez, mas também lembrar-se de não fazer dieta. A prioridade deve ser comer saudável e não fazer dieta, além de manter seu ganho de peso ao mínimo.
