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Top 3 Substitutos para Raspas de Limão

Se você já se encontrar precisando de um substituto de casca de limão, há uma abundância de opções viáveis ​​que lhe dará o sabor cítrico que você está procurando.

O que é o Raspas de Limão?

Raspas de limão é o nome dado à borda muito externa da casca de limão, essencialmente a camada de pele amarela. Esta camada fina da casca é rica em sabor de limão, ao contrário do miolo branco por baixo, e é comumente chamado em receitas de sobremesas, pratos doces e na preparação de cocktails. Há também um entusiasmo por outras frutas cítricas, como laranja, limão e limão. No entanto, quando uma receita pede as raspas de limão e você não tem limões à mão, é importante encontrar um substituto adequado para esse ingrediente doce e cítrico.

Substituto de entusiasmo de limão

As melhores opções de substituto de casca de limão incluem casca de limão, óleo de limão, casca de limão e extrato de limão, entre outros.

Raspas de limão

Se você está simplesmente à procura de uma mordida cítrica, você pode usar as raspas de limão no lugar dos limões. Você pode adicioná-lo a várias receitas, sobremesas e pratos. Você remove as raspas de limão da mesma maneira que remove as raspas de limão; basta executar um descascador de legumes ou faca ao longo da borda da fruta para remover a fina camada de cor.

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Extrato de limão

O extrato de limão é notavelmente mais forte do que as raspas de limão, mas fornecerá um sabor limonado semelhante a uma sobremesa ou a um bom assado. Certifique-se de usar o extrato de limão com moderação, pois é muito potente e pode dominar um prato se muito é usado.

Óleo De Limão

Semelhante ao extrato de limão, o óleo de limão é outra forma concentrada de sabor de limão, e pode fornecer a mordida de limão em um prato que você está procurando. Algumas gotas de óleo de limão são suficientes para compensar toda uma porção de raspas de limão.