Fatos Nutricionais e Benefícios para a Saúde de Brotos de Trevo
Brotos vêm em formas diferentes e brotos de trevo podem ser novos para você por causa de seus benefícios menos conhecidos. Seus nutrientes concentrados e utilidade em cozinhar e petiscar tornam uma das maneiras mais fáceis e melhores para aumentar sua saúde geral.
O que são brotos de trevo?
Brotos de trevo são sementes germinadas da planta trevo, que inclui mais de 300 variedades dentro do gênero Trifolium . Quando essas sementes começam a brotar, elas contêm certos nutrientes que podem lhe dar um grande impulso de várias maneiras. Estes brotos são fáceis de encontrar em muitos supermercados e lojas especializadas em todo o mundo e são relativamente baratos. O uso mais popular de brotos de trevo é em seu sanduíche ou salada para uma explosão saborosa e eles também podem ser comidos por conta própria como um lanche de proteína-denso!
Brotos de Trevo
Estes brotos são impressionantemente densos quando se trata de nutrientes, porque cada semente contém os nutrientes básicos que uma planta precisa para crescer e se desenvolver. Isso inclui uma gama diversificada de minerais, incluindo ferro, fósforo, cálcio, magnésio e potássio, bem como quantidade notável de vitamina A, vitamina C, vitamina B e vitamina K. A parte mais importante desses rebentos é seu alto teor de proteína. e antioxidantes únicos, que podem ter vários efeitos na sua saúde.
Benefícios para a saúde de brotos de trevo
Os melhores benefícios para a saúde desses brotos incluem sua capacidade de desintoxicar o corpo, prevenir certos tipos de câncer, prevenir doenças crônicas e aumentar a circulação, entre outros.
Desintoxicar o corpo
Pesquisas descobriram que os brotos de trevo possuem a capacidade de melhorar a função hepática e limpar mais eficazmente o sangue, colocando menos pressão sobre seus sistemas circulatório e imunológico.
Prevenir o câncer
Há uma série de antioxidantes em brotos de trevo, como fitoquímicos e isoflavonas, que têm sido diretamente ligados à redução da formação de células cancerígenas e à diminuição da disseminação do câncer, reduzindo o estresse oxidativo no corpo.
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Impulsione Circulação
Uma única porção de brotos de trevo contém cerca de 5% de sua ingestão diária de ferro. Enquanto isso pode não parecer muito, mas garantindo que você tem porções moderadas de ferro em cada refeição é a melhor maneira de prevenir os sintomas da anemia.
Perda de peso
Devido à baixa contagem de calorias em brotos de trevo, bem como a completa falta de gorduras ou colesterol, esses pequenos brotos são capazes de ajudar na perda de peso de uma maneira importante. Seus altos níveis de fibra e proteína também ajudam a se sentirem cheios, evitando assim lanches e excessos desnecessários.