pt.odysseedubienetre.be

Óleo de Coco Fracionado - Usos, Preparação e Composição

Óleo de coco fracionado é uma fração do óleo de coco, onde os outros ácidos graxos são separados do óleo para diferentes usos. É predominantemente composto por ácidos graxos saturados e é rico em ácidos graxos de cadeia média. Sendo rico em ácidos graxos saturados, é altamente estável. A natureza humana é tal que nunca está satisfeita ou satisfeita. Está sempre procurando mais.

Portanto, começamos a procurar por uma forma mais estável de óleo que fosse mais benéfica para a saúde, além de ter uma vida útil muito longa e todas as qualidades do óleo de coco. O resultado foi - “óleo de coco fracionado”.

O que é óleo de coco fracionado?

Como o nome indica, o óleo de coco fracionado é uma fração do óleo de coco do qual quase todos os triglicerídeos de cadeia longa são removidos, deixando assim principalmente os triglicerídeos de cadeia média e tornando-o um óleo absolutamente saturado. Essa saturação proporciona uma vida útil muito longa e aumenta bastante a estabilidade.

Além disso, o fracionamento aumenta a concentração comparativa de ácido caprico e ácido caprílico, dando-lhe mais efeito antioxidante e desinfetante.

Preparação de Óleo de Coco Fracionado

Para isso, a hidrólise do óleo de coco é realizada pela primeira vez. Em seguida, o produto é passado por destilação a vapor para obter o óleo de coco fracionado. O resultado é um óleo fino cheio de triglicerídeos de cadeia média.

Composição do Óleo de Coco Fracionado

O óleo de coco fraccionado é predominantemente composto por ácidos capric e caprílico.

Usos do óleo de coco coagulado

Sendo fino e estável, ele tem muitos usos que podem ser amplamente categorizados nos seguintes aplicativos.

Cosméticos

É amplamente utilizado na preparação de sabonetes, loções, pomadas e outros cosméticos.

Aromaterapia

É usado como óleo transportador, pois facilita a absorção de outros óleos e extratos de ervas.

Medicamentos

É usado devido às suas propriedades anti-sépticas e desinfetantes.

Cuidado capilar

Também é usado em diversas aplicações de cuidados com os cabelos.

Uso Culinário

É usado na culinária, pois não fica rançoso facilmente e é muito estável.

Veja também
  • Onde você pode comprar óleo de coco
  • Óleo MCT vs. Óleo De Coco

Custo

Uma vez que envolve muito mais processamento (como hidrólise e destilação a vapor) do que o óleo de coco comum, ele será um pouco mais caro. No entanto, o custo adicional tem seus próprios benefícios e justificativas. Tendo em mente que é extremamente longa vida útil, estabilidade e propriedades resistentes a ranço, vale bem a pena o preço que você paga.