pt.odysseedubienetre.beOs benefícios para a saúde do óleo de linhaça incluem sua capacidade de melhorar a saúde do coração, reduzir a inflamação e a gota e prevenir o câncer e o envelhecimento prematuro. Também ajuda a impulsionar o sistema imunológico e a regular a digestão. O óleo de linhaça ajuda a regular os hormônios em mulheres na pós-menopausa, diminui a pressão sanguínea, previne várias doenças gastrointestinais e melhora a saúde dos olhos.
O óleo de linhaça, também conhecido como óleo de linhaça, é um óleo vegetal concentrado obtido do linho e é conhecido pelos humanos há um tempo surpreendentemente longo. O linho, que é cientificamente conhecido como Linum usitatissimum, tem muitos usos e tem sido parte de várias culturas. Embora se acredite que tenha sido originado na região do Mediterrâneo, mas o Canadá, a Rússia, a França e a Argentina são seus maiores produtores. É uma planta muito versátil e cresce em diversos climas, tendo muitos usos. Por milhares de anos, foi usado não apenas como um ingrediente chave no linho, mas também como uma fonte de alimento muito benéfica e de fácil acesso.
O óleo de linhaça, rico em ácidos graxos ômega 3, é uma das alternativas mais comuns para o óleo vegetal tradicional. Isto é em parte porque tem a lista mais impressionante de benefícios de saúde atribuídos a ele. Pode ser usado da mesma maneira que qualquer outro óleo à base de vegetais, sendo o sabor agradável e discreto. Além disso, cozinha uniformemente, mantém o corpo saudável e é relativamente simples de extrair.
Enquanto linho é a principal área onde você encontraria linho, o mercado nutricional e dietético em todo o mundo está começando a mostrar um aumento acentuado no interesse. Vamos dar uma olhada em alguns desses benefícios de saúde intrigantes do óleo de linhaça!
De todos os óleos vegetais no mercado, o óleo de linhaça tem o maior teor de ômega-3, o que é muito importante. Embora ambas as formas de colesterol sejam necessárias para o corpo, o ômega-3 é considerado a forma “boa”, chamada colesterol HDL. Ácido graxo ômega-3 ajuda a raspar a forma ruim de colesterol, chamado colesterol LDL e ajuda a equilibrar o colesterol em seu corpo. Isso significa que você não terá acúmulo de placa nas paredes de suas artérias e vasos sanguíneos, ajudando assim a reduzir a pressão arterial, diminuindo suas chances de desenvolver aterosclerose e efetivamente prevenindo ataques cardíacos e derrames. Em outras palavras, proteja seu coração com óleo de linhaça!
Um dos outros elementos importantes do óleo de linhaça é o seu alto teor antioxidante. O óleo de linhaça é rico em esteróis vegetais, também conhecidos como fitoesteróis. Eles atuam como antioxidantes muito poderosos, o que significa que eles podem ajudar a prevenir o dano que os radicais livres causam às células saudáveis em várias partes do corpo, inclusive transformá-las em células cancerígenas. Além disso, as lignanas encontradas no óleo de linhaça têm um impacto direto sobre o equilíbrio hormonal em seu corpo. Isso significa que os cânceres relacionados a hormônios são menos prováveis de ocorrer no sistema endócrino do seu corpo.
O alto teor de fibra da linhaça significa que o sistema digestivo é regulado. A fibra ajuda a aumentar o volume das fezes e a movê-lo através do trato digestivo, evitando assim a constipação, bem como a diarréia, uma vez que absorve as fezes aquosas. Além disso, as lignanas ajudam a reduzir suas chances de câncer de cólon! Manter bastante fibra em sua dieta também é importante para manter os níveis de colesterol no corpo.
Os hormônios da linhaça melhoram a quantidade e a qualidade do fluido em seus olhos, cuja falta pode ser muito irritante. Olhos secos podem ser evitados com o uso consistente de óleo de linhaça na dieta. Também pode prevenir formas mais graves desta condição, como a síndrome de Sjögren.
A capacidade anti-inflamatória do óleo de linhaça significa que ele pode prevenir várias formas de inflamação no corpo, incluindo dores e dores naturais nas articulações e músculos, bem como condições mais graves, como artrite e até gota! O óleo de linhaça é um agente anti-inflamatório natural, por isso certifique-se de incluí-lo na sua dieta se sofrer de condições inflamatórias.
A doença de Crohn é uma condição de saúde que aflige pessoas em todo o mundo. Pesquisas sobre o óleo de linhaça mostraram uma redução na inflamação do cólon e do trato intestinal com o consumo desse óleo. Isso, por sua vez, ajuda a prevenir a doença de Crohn.
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Óleos Vegetais: Tipos, Benefícios e Valor NutricionalDepois que as mulheres passam pela menopausa, seu corpo muda de formas dramáticas, particularmente em termos do equilíbrio de hormônios, como o estrogênio. As lignanas do óleo de linhaça, a saber, secoisolariciresinol, matairesinol e pinoresinol, têm um efeito dramático no equilíbrio hormonal, ajudando assim muitas mulheres pós-menopáusicas a funcionar melhor.
Palavra de cautela: Embora a maioria dos especialistas considere a linhaça como um óleo saudável, ainda há uma grande quantidade de pesquisas sendo feitas. Ele mostrou aumentar o fluxo de sangue por ser um vasodilatador. Isso inclui uma cura mais rápida após a cirurgia também. Além disso, não está claro se as mulheres devem consumir óleo de linhaça durante a gravidez ou amamentação, pois os efeitos disso ainda não foram adequadamente investigados.
