pt.odysseedubienetre.beAs ameixas são frequentemente negligenciadas como uma fruta, mas elas proporcionam um número surpreendente de benefícios e podem ser adicionadas à sua dieta de várias maneiras.
Uma ameixa seca é uma ameixa seca, cuja forma mais comum é cientificamente conhecida como Prunus domestica. Uma ameixa seca tem uma aparência levemente enrugada, já que grande parte da água da ameixa original foi removida por meio de várias técnicas. Ameixas vêm em mais de 1.000 variedades, mas seu tamanho, mais comumente, fica entre um limão e um pêssego.
As ameixas têm um sabor doce e são altamente fibrosas, o que faz com que seja difícil mastigá-las, mas essa mesma natureza fibrosa é o que dá a essas frutas secas um perfil tão saudável. As ameixas e as ameixas são boas para a saúde geral de algumas maneiras, mas, como acontece com muitos frutos secos, as ameixas oferecem benefícios ligeiramente diferentes e apresentam algumas vantagens em relação às suas formas frescas. Ou seja, frutas secas podem se manter mais longas do que as variedades frescas, tornando-as mais fáceis de transportar e garantindo que a comida não seja desperdiçada. Alguns especialistas dizem que as ameixas foram consumidas por mais de 10.000 anos, tornando-as uma das mais antigas - e mais deliciosas - tradições dos seres humanos.
Quando se trata de nutrição, essas frutas secas são embaladas com vitaminas, minerais, fibras, carboidratos e gordura benéficos. Apenas um quarto de xícara de ameixas fornece mais de 12% de suas necessidades diárias de fibras, bem como 6% de suas necessidades de vitamina K por dia. Isto é, além de boas quantidades de manganês, potássio, cobre, zinco e cálcio, juntamente com beta-caroteno, luteína e zeaxantina, importantes antioxidantes que podem melhorar a saúde de várias maneiras.
Quando consumidas regularmente, as ameixas secas podem trazer alguns benefícios excelentes para sua saúde, incluindo a regulação dos movimentos intestinais, a prevenção do câncer, o aumento da saúde dos ossos, a proteção da saúde dos olhos e a regulação do colesterol.
Uma das principais razões pelas quais as pessoas comem ameixas é melhorar seus movimentos intestinais. Estes frutos secos são uma boa fonte de fibra dietética e são conhecidos por terem qualidades laxativas. Suco de ameixa seca é uma bebida muito popular, especialmente com as gerações mais velhas, que querem melhorar sua função digestiva, eliminar a constipação e reduzir a inflamação no intestino.
Os compostos encontrados nas ameixas, nomeadamente a luteína e a zeaxantina, são poderosos antioxidantes que podem ajudar a prevenir o impacto negativo dos radicais livres no corpo. No caso desses dois antioxidantes, eles podem ajudar a prevenir a degeneração macular e reduzir o risco de estresse oxidativo em seus olhos, mantendo a visão nítida e clara à medida que você envelhece.
Como mencionado acima, os antioxidantes encontrados nessas frutas secas podem proteger os olhos, mas a redução dos danos dos radicais livres no corpo também pode prevenir outros tipos de câncer, já que esses radicais livres podem aumentar mutações e estimular o desenvolvimento do câncer.
Com uma gama diversificada de minerais e outros nutrientes essenciais que o corpo necessita para a força e desenvolvimento dos ossos, estes frutos secos são ideais para evitar a osteoporose e outros problemas relacionados com os ossos. Se o seu sangue não tem cálcio suficiente ou outros minerais, o corpo irá liberá-lo dos seus ossos, enfraquecendo-os. Por esse motivo, o consumo de alimentos ricos em minerais como ameixas é uma excelente escolha.
Fibra, em ameixas, não só é bom para a digestão, mas também para eliminar o excesso de colesterol do corpo. Esse equilíbrio do colesterol reduzirá suas chances de aterosclerose e outros problemas cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.
Embora as ameixas sejam frutas secas, elas ainda são compostas de cerca de 30% de água e têm certas qualidades diuréticas, que podem ajudar a liberar o corpo de toxinas indesejadas antes que elas possam se acumular e causar danos a seus vários sistemas.
Apesar de um quarto de xícara de ameixas conter cerca de 100 calorias, cerca de 5% de sua ingestão diária, essas frutas secas são incrivelmente nutritivas e podem mantê-lo satisfeito, o que significa que você não vai ingerir desnecessariamente entre refeições ou comer em excesso.
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10 incríveis frutas com baixo índice glicêmico para diabetesEstes frutos secos são geralmente consumidos por si mesmos como um lanche rápido e doce, mas como mencionado, muitas pessoas gostam de misturar a fruta em um suco espesso também. As ameixas podem ser misturadas em várias sobremesas e assadas boas, mas as ameixas frescas são normalmente preferidas para este fim.
Palavra de cautela: Comer uma quantidade excessiva de ameixas pode ter efeitos colaterais negativos, incluindo diarréia e desconforto gastrointestinal. As alergias às ameixas são muito raras, mas se você nunca comeu uma ameixa ou uma ameixa antes, preste muita atenção à resposta do seu corpo quando adicioná-las à sua dieta.
