Receita de mousse de chocolate para diabéticos

Esta receita de mousse de chocolate e abacate, além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção de sobremesa para diabéticos, pois não tem açúcar nem gorduras saturadas.

Além disso, esta mousse de chocolate e abacate tem 182 calorias por cada porção de 100 gramas e é uma excelente alternativa à receita tradicional que pode também ser utilizada por vegetarianos porque não tem ovos nem leite.

Ingredientes

• 1 abacate maduro
• 2 colheres (de sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (de sopa) de mel
• 2 colheres (de chá) de canela em pó
• 1 colher (de sopa) de shoyu ou 1 colher (de chá) de sal marinho

Modo de preparo

Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até formar um creme homogêneo. Colocar em taças e depois levar à geladeira durante 2 horas.

Esta receita de mousse de chocolate meio amargo e abacate saudável é também rica em antioxidantes, contribuindo para a saúde cardiovascular, no entanto, não se deve comer mais do que uma taça desta mousse por semana.

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