pt.odysseedubienetre.beMuitas pessoas apreciam o suco de melancia quando está escorrendo pelo rosto enquanto comem uma fatia de melancia em um churrasco, mas este suco também pode ficar sozinho como um complemento saudável e nutritivo da sua dieta.
Suco de melancia, como o nome indica, é o suco que é retirado da fruta da melancia - um membro da família do melão que leva o nome científico Citrullus lanatus var. lanatus que cresce em uma videira rasteira. Este suco é muito doce e pode ser preparado de várias maneiras diferentes, dependendo dos outros ingredientes que você pode adicionar para alterar o sabor. O suco de melancia tem um número impressionante de nutrientes e pode ser um excelente complemento para uma dieta saudável.
O suco de melancia tem um perfil de nutrientes surpreendentemente denso; uma xícara única oferece altos níveis de vitamina C e vitamina A, aproximadamente 30% e 25% de sua necessidade diária desses nutrientes, respectivamente. O suco também possui quantidades mais moderadas de potássio, fibra dietética, cálcio, ferro e 1, 5 gramas de proteína. Mais importante, existem apenas 70 calorias em uma xícara deste suco, mas também é embalado com antioxidantes e ingredientes ativos, como o licopeno, beta-caroteno, aminoácidos e flavonóides.
O suco de melancia ajuda a prevenir o câncer, reduzir a inflamação e ajudar na perda de peso. Outros benefícios de saúde do suco de melancia incluem sua capacidade de embelezar a pele, otimizar a saúde renal, melhorar os processos digestivos e melhorar a visão, entre outros.
Com propriedades anti-envelhecimento do licopeno e certos carotenóides, este suco pode ajudar a aliviar o estresse oxidativo e reduzir o aparecimento de rugas, manchas e outras manchas da idade.
Esta bebida de baixa caloria e baixo teor de gordura ainda pode encher-lhe enquanto fornece compostos de aumento de metabolismo e outros antioxidantes saudáveis que podem aumentar seu potencial de queima de gordura e ajuda na perda desses quilos em excesso.
A pesquisa ligou diretamente os ingredientes ativos do suco de melancia ao trabalho contra compostos inflamatórios, chamados triterpenóides. O beta-caroteno e o licopeno encontrados em níveis tão elevados neste suco devem agradecer por seus efeitos sobre a artrite e outras condições inflamatórias.
Este suco doce é conhecido por ajudar a desintoxicar o corpo ao acelerar os rins e reduzir o nível de amônia e ácido úrico no corpo, o que pode ajudar a prevenir pedras nos rins.
O licopeno é encontrado em níveis muito elevados neste suco, e este antioxidante é bem conhecido por diminuir o estresse oxidativo nos olhos, ajudando a prevenir a degeneração macular e retardar o início da catarata.
Os flavonóides e carotenóides encontrados neste suco de frutas são capazes de neutralizar os radicais livres antes que eles possam causar mutação celular e retardar o progresso das células cancerígenas no corpo.
Embora haja claramente muitos benefícios, beber um excesso de suco de melancia também pode representar certos riscos, incluindo complicações cardiovasculares e reações alérgicas, entre outros.
Problemas cardíacos
Com altos níveis de potássio, há alguns relatos de que uma quantidade excessiva de suco de melancia pode causar batimentos cardíacos irregulares, bem como uma rápida queda na pressão arterial.
Diabetes
O suco de melancia não deve ser consumido pelos diabéticos, pois é muito rico em açúcares naturais, o que pode levar a um aumento no nível de açúcar no sangue, particularmente porque parte da fibra dietética mitigadora das melancias é removida no suco.
Veja também
O que é melancia amarela e como é diferente da melancia vermelha Diferentes tipos de melanciaAlergias
Algumas pessoas têm reações alérgicas à melancia, embora sejam bastante raras e geralmente se manifestam como desconforto gastrointestinal, náusea ou vômito. Beba sempre este suco com moderação, independentemente do seu estado de alergia.
