pt.odysseedubienetre.beO chá gelado é uma forma popular de chá regular que foi refrigerado ou servido com gelo. Normalmente, o chá gelado é feito com chá preto, branco ou verde, embora alguns chás de ervas também sejam servidos frios e referidos como chá gelado. Diferentes variedades de chá gelado existem em todo o mundo, e muitas vezes apresentam xaropes com sabor para melhorar o sabor, incluindo variedades de limão, pêssego, cereja, laranja e maracujá. Existem algumas diferenças no método de preparação do chá gelado versus chá normal, especialmente no tempo de maceração.
É muito fácil fazer chá gelado, embora existam muitas variedades, dependendo de quão forte você quer o chá e o sabor que você deseja. Abaixo estão duas receitas comuns, uma para o chá gelado simples e outra para o chá do sol. É importante notar que você deve errar do lado do chá ser "muito forte", já que o gelo freqüentemente dilui o chá com água, tornando-o um pouco mais fraco.
Receita De Chá Gelado
Ingredientes:
Passo 1 - Leve a água para ferver em uma panela de aço inoxidável.
Passo 2 - Abaixe o fogo para ferver e adicione os saquinhos de chá.
Passo 3 - Deixe o chá em infusão por 10-12 minutos.
Passo 4 - Retire do fogo e deixe o chá esfriar por 5-10 minutos.
Passo 5 - Despeje o chá sobre o gelo.
Passo 6 - Adicione as rodelas de limão e deixe o chá esfriar por 3-5 minutos antes de servir.
Receita Chá De Sol
Ingredientes:
Passo 1 - Encha o jarro com água.
Passo 2 - Adicione os saquinhos de chá e coloque o jarro ao sol.
Passo 3 - Deixe o chá em infusão ao sol por 4-5 horas.
Passo 4 - Retire os sacos de chá e adicione rodelas de limão.
Passo 5 - Sirva o chá sobre o gelo e divirta-se!
Os ingredientes do chá gelado são muito simples, consistindo apenas de chá preto, água e adoçantes naturais, como fatias de limão ou mel. Dito isto, diferentes tipos de chá podem ser usados, incluindo chás branco, verde e ervas para sabores ligeiramente diferentes. Além disso, você pode adicionar outros itens de sabor para alterar a doçura ou incluir folhas de hortelã, um bastão de canela ou uma colher de chá de xarope simples.
Chá gelado fornece todos os mesmos benefícios que o chá preto regular, devido às suas concentrações de cafeína, polifenóis, catequinas, antioxidantes, vitaminas e minerais. O chá gelado sem açúcar, ou aqueles servidos com limão ou lima, tendem a ser as variedades mais saudáveis, pois contêm menos calorias e açúcares, além de adicionar mais antioxidantes e nutrientes à bebida.
O chá gelado é pobre em calorias e pobre em açúcares naturais (quando não adoçado), o que pode ajudá-lo nos seus esforços de perda de peso, especialmente se você está acostumado a beber refrigerantes doces e outras bebidas sem açúcar. O chá gelado também pode ajudá-lo a se sentir completo e revigorado, sem aumentar sua contagem diária de calorias.
Existem compostos poderosos no chá preto chamados flavonóides que têm sido diretamente ligados à prevenção do câncer e outras doenças crônicas. Os flavonóides atuam como antioxidantes, o que significa que eles podem procurar e neutralizar os radicais livres que causam o estresse oxidativo e a inflamação dos tecidos.
Os antioxidantes e nutrientes encontrados no chá são conhecidos por estimular a função do sistema imunológico, tornando mais fácil para o corpo se defender contra patógenos e infecções. Algumas formas engarrafadas de chá gelado também fortalecem suas misturas com ácido ascórbico (vitamina C), o que pode aumentar ainda mais a força do sistema imunológico.
Com níveis significativos de manganês e flúor no chá gelado preto, esta bebida de verão pode ajudá-lo a proteger sua densidade mineral óssea e prevenir o aparecimento da osteoporose. O flúor está diretamente ligado à prevenção da cárie dentária e ao fortalecimento do esmalte dos dentes, mas também está presente no restante dos ossos e é essencial para manter os ossos fortes enquanto envelhecemos.
Como mencionado acima, os flavonóides presentes no chá gelado são excelentes antioxidantes, que podem ajudar a prevenir uma série de condições crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, reduzindo a inflamação do tecido nas artérias e vasos sanguíneos do coração.
Se você está tomando chá gelado sem açúcar, os compostos encontrados no chá preto podem realmente ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, aumentando a resistência à insulina do corpo e tornando a vida mais fácil para aqueles que sofrem de diabetes.
O chá preto gelado padrão contém baixos níveis de potássio, fibra dietética, manganês, açúcar, cafeína, flúor, flavonóides e vários outros antioxidantes. Outros tipos de chá gelado, como chá verde ou chás de ervas, terão diferentes perfis nutricionais.
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6 Surpreendentes Benefícios do Chá Verde PólvoraChá gelado vem com alguns efeitos colaterais potenciais, incluindo irritabilidade, dores de cabeça, pedras nos rins e possíveis complicações diabéticas. A maioria desses efeitos colaterais é causada pela ingestão excessiva de chá gelado ou adição de açúcar à bebida. O chá gelado sem açúcar é altamente recomendado se você quiser desfrutar de todos os benefícios para a saúde e evitar alguns desses efeitos colaterais.
