pt.odysseedubienetre.beO óleo de sementes de abóbora é um óleo bom para a saúde porque é rico em vitamina E e gorduras saudáveis, ajudando a prevenir o câncer e a melhorar as doenças cardiovasculares.
Porém, o óleo de sementes de abóbora não deve ser aquecido, pois se for aquecido perde os nutrientes bons para saúde, por isso, é um bom óleo para temperar saladas, por exemplo.
Além disso, o óleo de sementes de abóbora também pode ser comprado em cápsulas em lojas de produtos naturais ou na internet.
Os principais benefícios das sementes de abóbora podem ser:
Além disso, as sementes de abóbora são muitos simples de usar, podendo se adicionar em saladas, nos cereais ou no iogurte, por exemplo.
| Componentes | Quantidade em 15 g de sementes de abóbora |
| Energia | 84 calorias |
| Proteínas | 4,5 g |
| Gorduras | 6,9 g |
| Carboidratos | 1,6 g |
| Fibras | 0,9 g |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 0,74 mg |
| Vitamina B5 | 0,11 mg |
| Magnésio | 88,8 mg |
| Potássio | 121 mg |
| Fósforo | 185 mg |
| Ferro | 1,32 mg |
| Selênio | 1,4 mcg |
| Zinco | 1,17 mg |
As sementes de abóbora são muitos nutritivas e podem ser compradas na internet, lojas de produtos naturais ou serem preparadas em casa, basta guardar as sementes da abóbora, lavar, secar, adicionar azeite de oliva, espalhar em um tabuleiro e assar no forno, em temperatura baixa, por 20 minutos.
Veja também: Sementes de abóbora para o coração.
