pt.odysseedubienetre.beEssa receita de pizza saudável tem cerca de 100 calorias por fatia e é uma excelente opção para quem gosta de pizza, mas não quer que seja muito rica em gorduras e também não quer ingerir muitas calorias. Para fazer esta pizza, não precisa ter muita habilidade na cozinha.
Uma pizza bem colorida pode ser uma excelente alternativa numa dieta variada porque o recheio depende da criatividade de cada um. Esta pizza pode ser acompanhada por uma boa salada de legumes temperada com pouco azeite.
Ingredientes para a massa e recheio:
Ingredientes para o molho:
Modo de preparo:
Comece por fazer o molho. Para isso, coloque o azeite, a cebola e o alho para refogr e depois acrescente os tomates aos cubos, deixando em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, sem tampar. Depois acrescente a colher de açúcar e deixe em fogo baixo por mais 5 a 10 minutos. Pode ainda acrescentar ervas aromáticas ao molho, para o tornar mais saboroso.
Depois, abra a massa para base de pizza e coloque o molho de tomate sobre a pizza. Adicione o presunto cortado em pedaços pequenos, o abacaxi, o queijo e as azeitonas. Por fim, leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180ºC até que a massa fique dourada.
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