pt.odysseedubienetre.beComer chocolate emagrece porque pequenas doses de chocolate no organismo favorecem o metabolismo, mantendo-o mais acelerado e ajudando a diminuir a quantidade de gordura no corpo.
Além disso, alguns antioxidantes presentes no chocolate amargo interferem na produção de um hormônio chamado de leptina, que regula a saciedade ajudando a emagrecer. Saiba mais sobre leptina em: Como controlar a leptina e emagrecer de vez.
As propriedades que estão no chocolate e ajudam a emagrecer estão presentes no cacau do chocolate, por isso, o ideal é comer chocolate amargo ou meio amargo.
Para emagrecer mesmo com chocolate é importante fazer uma dieta balanceada sem exageros, praticar atividade física regular e comer somente 1 quadradinho de chocolate amargo ou meio amargo por dia, principalmente após o café da manhã ou almoço.
O chocolate traz benefícios para a saúde devido ao seu alto teor de substâncias antioxidantes que protegem as células, mas como o chocolate também tem muitas calorias e gorduras é necessário não ultrapassar as quantidades recomendadas.
A tabela a seguir traz o exemplo de um cardápio de 3 dias da dieta do chocolate.
| Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
| Café da manhã | 1 copo de leite desnatado + 1 col. de sobremesa de cacau em pó + 3 torradas integrais com margarina | 1 iogurte desnatado + 30g de cereais de aveia + 1 kiwi | 1 copo de leite desnatado com café + 1 pão integral com ricota |
| Lanche da manhã | 1 banana amassada com 1 colher de aveia em flocos | 1 maçã + 2 castanhas | 1 copo de suco verde de couve com abacaxi |
| Almoço/Jantar | Macarronada integral com atum, berinjela, pepino e molho e tomate + 25 g de chocolate amargo | 2 bifes de frango acebolado + 3 col. sopa de arroz integral + 2 col. de sopa de feijão + salada crua + 25 g de chocolate amargo | 1 posta de peixe cozido + 2 batatas pequenas + legumes cozidos + 25 g de chocolate |
| Lanche da tarde | 1 iogurte desnatado + 1 col. de linhaça + 1 pão integral com queijo | Suco rosa de beterraba com laranja + 1 tapioca pequena com margarina | 1 iogurte desnatado + 1 col. de aveia + 2 fatias de mamão |
O ideal é utilizar o chocolate como sobremesa de uma refeição principal que contenha salada, pois as fibras dos legumes fazem com que o açúcar seja absorvido lentamente no intestino, diminuindo o aumento da glicemia.
Além de cuidar da alimentação, também é importante praticar atividade física pelo menos 3 vezes por semana, pois os exercícios ajudam a aumentar o metabolismo e a queima de gordura.
| Componentes | Quantidade por 1 quadradinho de chocolate amargo |
| Energia | 27,2 calorias |
| Proteínas | 0,38 g |
| Gorduras | 1,76 g |
| Carboidratos | 2,6 g |
| Fibras | 0,5 g |
As gorduras presentes no chocolate meio amargo são principalmente más para a saúde, por isso, quando consumido em excesso o chocolate pode aumentar o colesterol.
Veja outros benefícios do chocolate no vídeo seguinte:
