12 benefícios surpreendentes do gim
Beber gin é uma experiência refrescante, mas de onde vem e o que contém, também há alguns benefícios surpreendentes para a saúde que ele pode proporcionar.
O que é Gin?
Gin é um tipo de bebida alcoólica e é um dos muitos que deriva seu sabor primário de bagas de zimbro. Por mais de 1000 anos, esse espírito tem sido uma bebida popular na Europa e em outras partes do mundo. O termo gin é uma classificação ampla e pode incluir espíritos produzidos de várias maneiras e com diferentes qualidades ou forças. Alguns gin depende de grãos puros para a sua fermentação, enquanto outros podem usar outro álcool, como um scotch ou vodka. A característica definidora de todos os gins no mundo é que eles são aromatizados com zimbro, dando-lhes um sabor doce e picante. Dependendo do método de produção, alguns gins são isentos de glúten. Tal como acontece com a maioria dos outros espíritos, o gin pode trazer alguns benefícios para a saúde quando consumido com moderação.
O que é Gin Made From?
Como mencionado acima, este espírito pode ser feito a partir de um número de substâncias diferentes, incluindo arroz, trigo, sementes, bem como usando outros álcoois como base, como uma vodka. A fonte mais comum para o gin é uma mistura de grãos puros, que produz etanol puro, uma substância neutra à qual outros aromas podem ser adicionados durante o processo de destilação, ou quando o álcool é colocado em barris.
Fatos Nutricionais
Em termos de nutrição, o gin é um dos álcoois com menor teor calórico disponível, contendo apenas 95 calorias por dose de 1, 5 onça. Embora não existam micronutrientes essenciais ou macronutrientes encontrados neste álcool, alguns dos óleos essenciais e compostos dos ingredientes na produção de gin (por exemplo, sementes de coentro, bagas de zimbro, etc.) podem fornecer vários benefícios para a saúde.
Benefícios
Há uma série de benefícios associados ao consumo regular de gin, incluindo a capacidade de desintoxicar o corpo, prolongar sua vida útil e reduzir os sintomas da febre do feno, entre outros.
- Fortalecendo o sistema imunológico
- Reduzindo dor nas articulações e inflamação
- Tratar malária
- Promovendo a saúde óssea
- Protegendo a saúde da pele, eliminando as rugas e prevenindo o envelhecimento prematuro
- Gestão de peso
- Prevenção do diabetes
- Circulação crescente para aumentar os níveis de energia
- Atuando como um diurético para desintoxicar o corpo
- Apoiando a saúde renal e hepática
- Aliviando a gravidade dos sintomas da febre do feno
- Promovendo a digestão prevenindo o inchaço e cólicas
- Reduzindo o risco de câncer e outras doenças crônicas
Como fazer?
Embora este espírito esteja amplamente disponível na maioria das lojas ao redor do mundo, algumas pessoas preferem fazer o seu próprio em casa!
- Passo 1: E uma garrafa de vodka para uma jarra de 1 litro.
- Passo 2: Adicione sementes de coentro, pau de canela, bagas de zimbro, duas vagens de cardamomo e 1/2 de uma raiz de alcaçuz.
- Passo 3: Feche o frasco e deixe a mistura infundir durante 24 horas.
- Passo 4: Adicione um pedaço de casca de laranja e infuse por mais 24 horas.
- Passo 5: Coe os vegetais e filtre o resto através de um filtro de café.
- Passo 6: Deixe a mistura descansar por mais dois dias e depois coe novamente.
Nota: Gin é frequentemente acompanhado com água tônica para se transformar em um delicioso coquetel.
Efeitos colaterais
Existem alguns efeitos colaterais de beber gin, especialmente quando é consumido em excesso. Alguns dos efeitos colaterais mais comuns incluem o seguinte:
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- Ressaca
- Desidratação
- Náusea
- Dores de cabeça
Há também alguns relatos de que beber quantidades excessivas de gim pode aumentar o risco de câncer e doenças cardíacas. Beber com moderação é recomendado.