pt.odysseedubienetre.beOs benefícios de saúde de capsicum incluem alívio de problemas de estômago, dor nas costas, espasmos musculares, dores de cabeça, câncer, envelhecimento da pele, úlceras pépticas, problemas da menopausa, menor risco de doenças cardiovasculares e diabetes. Tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, e também pode fornecer alívio da dor relacionada à artrite. Capsicum também ajuda com fibromialgia e psoríase.
Um tempero ancestral, o capsicum (pimentão) é uma fruta comestível diversa e pungente de qualquer uma das variedades do gênero Capsicum . 1 Com o uso popular conhecido de capsicum, multiculturalmente e por gerações ao redor do mundo, 2 está se desenvolvendo interesse em saber sobre os benefícios medicinais desta planta natural de alimentos e especiarias culinárias. 2
Muitas pessoas estão familiarizadas com o uso de pimenta na preparação de refeições picantes. O que é que faz a pimenta apimentada? A resposta é a capsaicina, um fitoquímico inodoro e insípido, que produz o calor da pimenta. 3
Com as variedades de pimenta disponíveis, é importante saber que o teor de capsaicina de cada tipo de pimenta varia e é possível obter menos calor e ainda receber os benefícios para a saúde da capsaicina ingrediente ativo das pimentas. 3 A capsaicina é encontrada na membrana carnosa das pimentas doce e picante e em maior concentração nas sementes. 4, 5 Esta fruta natural pode ser usada fresca ou seca como tempero culinário, adicionada a chás ou tomada em cápsulas para colher seus benefícios medicinais.
Usando pimentas inteiras do gênero Capsicum fornece valor nutricional, incluindo altas quantidades de vitamina C e vitamina A.
Estas vitaminas são melhor obtidas a partir da fruta fresca. 4 O pimentão Capsicum colhido quando vermelho, em vez de laranja ou amarelo, tem concentrações mais altas desses nutrientes benéficos. 4 Outros componentes bioativos benéficos do capsicum chili são o conteúdo de flavonóides. 4 Alcalóides e taninos são alguns dos outros compostos bioativos importantes contidos nele. 4 Os alcalóides funcionam como agentes anti-inflamatórios, analgésicos e antioxidantes. 4
Adicionando o capsicum à sua dieta diária pode proporcionar grandes benefícios para a saúde contra muitas doenças. Vamos olhar para os benefícios em detalhes.
Os constituintes fitoquímicos do capsicum são mostrados para produzir uma resposta anti-inflamatória que alivia a dor neurogênica periférica relacionada à doença de Crohn, uma doença inflamatória dos intestinos. 5 Outro exemplo de inflamação neurogênica periférica é uma dor cutânea da pele. 5 Cremes e bálsamos de Capsicum são frequentemente massageados topicamente na pele com cuidado para evitar áreas abertas e membranas mucosas. O efeito de queima do capsicum é sentido quando aplicado à pele, que é causada por uma resposta inflamatória das terminações nervosas periféricas. Mas a aplicação regular amortece as terminações nervosas sensoriais e alivia a dor neurogênica diabética crônica. 5 Alguns sugerem que o efeito anti-inflamatório do capsicum também pode ajudar a aliviar a dor relacionada à artrite. 4 Seu creme pode ser utilizado como uma opção para tratar esta doença e muitos outros.
Capsicum contém taninos. Os taninos são adstringentes e são frequentemente considerados pelos seus benefícios no tratamento de distúrbios gastrointestinais, como diarréia, disenteria e outros distúrbios microbianos. 4 A mucilagem gástrica atua para proteger o revestimento gástrico e prevenir o desenvolvimento de úlcera péptica. 6 Estudos sugerem que ela age como uma mucilagem, aumentando a produção de muco gástrico e ajudando a tratar a úlcera péptica. A ingestão de capsicum pode aumentar a drenagem nasal devido à presença de capsaicina fitoquímica.
Além disso, por esse motivo, é benéfico evitar tocar os olhos ou as membranas mucosas do corpo durante a preparação de pimentas capsicum. Além disso, lave bem as mãos após a preparação para evitar a transferência de óleos voláteis contendo capsicum para essas áreas sensíveis.
Previne o câncer Outro efeito bioativo do tanino contido no capsicum é na prevenção e tratamento do câncer. 4 Estudos mostraram que ele tem um efeito inibitório em muitos tipos de câncer maligno. 6 Essas propriedades antitumorais são mais benéficas no tratamento de cânceres pulmonares, hepáticos e gástricos. 6 Os efeitos antioxidantes do capsicum mostram uma possibilidade de tratamento para outros tipos de câncer, como o câncer de próstata relacionado a hormônios. 6
O efeito anti-câncer de capsicum é determinado pela capacidade bioativa da capsaicina fitoquímica para inibir o crescimento de células cancerígenas. A capsaicina também causa a destruição da estrutura celular já danificada no corpo humano. 6
Estudos sobre flavonóides sugeriram que eles são benéficos para a prevenção de doenças coronárias. 4 Capsicum é tanto aquecimento quanto vasodilatador. 4 Um efeito sugerido das propriedades vasodilatadoras do capsicum é a melhora da hipotensão e diminuição da frequência cardíaca. 4 A vasodilatação permite um melhor fluxo sanguíneo, resultando em melhor oxigenação dos tecidos do órgão. Isso é mais provável devido às taquiquininas, um ingrediente bioativo conhecido no capsicum. 4
Muitos dos compostos bioativos do capsicum fornecem efeitos antioxidantes. 4 A vasodilatação melhorada permite que esses fitoquímicos antioxidantes circulem por todo o corpo. 4 Isso permite proteger e reparar tecidos e danos no DNA. 4
Com a prevalência mundial de diabetes, a consideração do capsicum como medicamento hipoglicêmico tem provocado pesquisas sobre esse assunto. 2 Alguns estudos indicaram, embora ainda não concluam, que possam estimular a produção de insulina, o que resulta em menor glicemia. 2 Isso determinaria a possibilidade de o capsicum ser benéfico na prevenção do aparecimento do diabetes tipo II e suas possíveis complicações. 2 Os benefícios hipoglicêmicos do capsicum são mais concentrados quando é verde. 2
Capsicum contém vitamina C, que é valorizada como um fitoquímico bioativo de suporte imunológico. 4 Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico, na reparação de tecidos cerebrais danificados e na redução do risco de estresse oxidativo, asma pediátrica e câncer. Também melhora a saúde dos ossos.
Muitos ensaios clínicos mostram a eficácia do capsicum no tratamento dos sintomas da fibromialgia quando aplicado topicamente. 7 Aqueles que usam capsicum topicamente declararam efeitos benéficos na melhora do sono. 7
Uma doença que muitas vezes produz dor neurogênica é o diabetes. 5 Capsicum é mostrado para ter um efeito benéfico sobre a dor neuropática diabética quando aplicado topicamente. 5 Ele trabalha para amortecer as terminações nervosas cutâneas e reduz a dor. 5
As vitaminas da capsicum chili pepper apresentam um efeito antioxidante nos tecidos celulares, o que pode melhorar a saúde da pele e prevenir o envelhecimento. 4
Os sintomas da menopausa também podem ser aliviados pelo consumo de frutas contendo flavonóides, como pimentão capsicum. 4
Capsicum vem em forma seca, como uma especiaria como pimenta e páprica. 4 A especiaria seca é usada em muitos molhos ou adicionada a bebidas como o chá. 4 O capsicum seco pode ser encontrado em pimentas secas inteiras, como uma única especiaria ou em misturas de especiarias secas.
Como um medicamento mais concentrado, o capsicum pode ser colocado em uma cápsula para ingestão oral como um nutracêutico ou aplicado topicamente na pele como um creme analgésico e antiinflamatório.
Com a pronta disponibilidade do capsicum chili em muitos mercados, deve-se considerar que, embora o tempero seco seja conveniente e eficaz em seus benefícios para a saúde, a ingestão de pimenta fresca do capsicum proporciona mais benefícios.
Resumo
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10 benefícios impressionantes da pimenta de SichuanComo mostram os estudos, o capsicum é benéfico como suplemento diário de saúde. Capsicum é apreciado por muitos como um aditivo alimentar diário na culinária. A preparação culinária dos pimentões capsicum pode fornecer proteção suficiente quando consumidos diariamente para ter efeitos benéficos em certas condições de saúde crônicas e potencialmente degenerativas. Os componentes bioativos do capsicum trabalham juntos para melhorar o fluxo sanguíneo, atuam como um preventivo contra o câncer e um analgésico, protegem a mucosa gástrica e fornecem nutrientes para um estilo de vida saudável. 4
No entanto, todas as pimentas contêm vitaminas e outros componentes bioativos benéficos. No entanto, a cor da pimenta determina o estágio de crescimento quando colhida. Também determina a concentração de vitaminas e outros fitoquímicos benéficos. 2 Em geral, pode-se dizer que, se consumido seco ou fresco, capsicum chili é um medicamento e é benéfico para uso em uma dieta diária como ambos, um preventivo natural e um tratamento para muitas condições crônicas.
