A Nova Roda dos Alimentos

A nova Roda dos Alimentos ensina a fazer uma alimentação saudável, que é uma alimentação variada, completa e equilibrada.

Numa alimentação variada se deve comer alimentos diferentes dentro do mesmo grupo de alimentos, por exemplo, várias frutas e não comer sempre a mesma. Uma alimentação completa significa comer todos os alimentos presentes na roda alimentar, pois todos os alimentos são importantes para o organismo. Uma alimentação equilibrada corresponde a comer alimentos de cada grupo na quantidade adequada.

A nova Roda dos Alimentos é composta por sete grupos de alimentos representados em um círculo onde são indicadas as quantidades de alimentos que devem ser consumidos no dia a dia. As recomendações diárias representadas na Nova Roda dos Alimentos são:

• Cereais e derivados, tubérculos - 4 a 11 doses
• Hortaliças - 3 a 5 doses
• Fruta - 3 a 5 doses
• Laticínios - 2 a 3 doses
• Carnes, pescado e ovos - 1,5 a 4,5 doses
• Leguminosas - 1 a 2 doses
• Gorduras e óleos - 1 a 3 doses

No centro dessa roda se encontra a água porque também faz parte de uma alimentação saudável a ingestão de 1,5 a 3 litros de água por dia.

A nova roda dos alimentos portuguesa é o novo guia alimentar dos portugueses e procura ajudar a população a saber de forma simples como se deve alimentar para prevenir doenças relacionadas com a alimentação, como obesidade, tensão alta ou diabetes, por exemplo.