pt.odysseedubienetre.beOs benefícios para a saúde da beladona incluem sua capacidade de ajudar na perda de peso, melhorar a saúde do coração, garantir o crescimento saudável e o desenvolvimento das crianças e tratar certas doenças gastrointestinais. Também ajuda a prevenir certos tipos de câncer, protege a pele, estimula a visão, fortalece o sistema imunológico, constrói ossos fortes e aumenta a circulação.
Purslane é um vegetal de folhas que provavelmente se originou na região do Mediterrâneo. O nome científico da beladona é Portulaca oleracea e é amplamente consumido em toda a Europa, Ásia, Oriente Médio e África. É uma suculenta anual com um sabor levemente azedo e salgado que a torna uma adição interessante ao paladar. A planta inteira, incluindo as folhas, caules, flores e sementes são comestíveis e têm sido usadas por milhares de anos em diferentes variações.
A beldroega tem sido usada desde os tempos pré-históricos, e é amplamente referida na medicina chinesa antiga, bem como na cultura aborígine anterior, tão distante quanto na Austrália! Mas nos Estados Unidos, geralmente é ignorada ou levantada e tratada como qualquer outra vegetação invasiva em jardins e pátios.
Quando essa "erva daninha" incomum se tornou objeto de estudo científico, os pesquisadores ficaram chocados com o que encontraram. Vegetal de beldroega tem níveis extremamente altos de ácidos graxos ômega-3 para um vegetal terrestre, bem como quantidades significativas de fibras, vitamina A, vitamina C, vitaminas da família B, ferro, magnésio, manganês, potássio, cálcio e cobre. Além disso, os pigmentos betalaína (poderosos compostos antioxidantes) e carotenóides completam este verdadeiro tesouro de nutrientes e compostos orgânicos benéficos.
A beldroega tem muitos benefícios que ajudam na prevenção e cura de doenças. Vamos discutir os benefícios em detalhes abaixo:
Em termos de aumentar a força do seu sistema cardiovascular, o beldroegas pode ajudar de várias maneiras. Mais notavelmente, os pesquisadores descobriram altos níveis de ácidos graxos ômega-3 em beldroegas, mais elevados do que em alguns óleos de peixe, que são amplamente considerados a melhor fonte desses ácidos graxos benéficos. Omega-3 ajuda a reduzir a quantidade de LDL ou colesterol ruim no corpo e promove um equilíbrio saudável do colesterol na corrente sanguínea. Consumir alimentos que são ricos em ômega-3 mostrou reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares, bem como a aterosclerose, prevenindo ataques cardíacos e derrames. Além disso, o potássio encontrado na beldroega pode reduzir a pressão arterial devido ao seu comportamento como vasodilatador, o que significa que relaxa os vasos sanguíneos e reduz a tensão no coração.
A beldroega é muito baixa em calorias, mas é rica em nutrientes e embalada com alta fibra dietética. Isso significa que as pessoas podem se sentir satisfeitas após uma refeição de beldroegas, sem aumentar significativamente a ingestão de calorias e, assim, ajudá-las a perder peso e manter a dieta.
Embora a pesquisa ainda esteja em andamento, estudos iniciais mostraram que altos níveis de ômega-3 na dieta de crianças pequenas resultaram em uma diminuição de certos transtornos do desenvolvimento, incluindo autismo, TDAH e outros problemas que afetam milhões de crianças em todo o mundo.
Algumas pessoas podem fugir de tratamentos de medicina alternativa para suas várias condições de saúde, mas na medicina tradicional chinesa, beldroega (conhecido como Ma Chi Xian na medicina chinesa) foi amplamente utilizada para tratar tudo, desde diarréia e hemorragia intestinal até hemorróidas e disenteria. E até hoje é usado para tratar uma grande variedade de condições intestinais. Esses benefícios são atribuídos principalmente aos compostos orgânicos encontrados na beldroega, incluindo dopamina, ácido málico, ácido cítrico, alanina, glicose e muitos outros.
Junto com problemas gastrointestinais, beldroega pode ajudar a tratar uma grande variedade de condições de pele também. Os altos níveis de vitamina A, combinados com o coquetel de compostos encontrados nesta "erva daninha", significam que ela pode ajudar a reduzir a inflamação causada por picadas de abelha e picadas de cobra quando aplicada topicamente. Melhora a saúde e a aparência da pele, reduz as rugas e estimula a cicatrização das células da pele para remover cicatrizes e manchas quando consumidas.
Uma das doenças mais difundidas e trágicas no mundo hoje é o câncer, então qualquer alimento anti-carcinogênico é altamente elogiado. A beldroega possui níveis significativos de vitamina C e vitamina A, que atuam como antioxidantes para prevenir certos tipos de câncer, especificamente cânceres de pulmão e orais. No entanto, também contém compostos de pigmento de betalaína, que conferem à planta a sua cor amarela e vermelha distinta. Betacianinas e betaxantinas têm sido diretamente relacionadas com efeitos anti-mutagênicos no corpo, o que significa que eles impedem que os radicais livres causem mutações em células saudáveis, ajudando assim a prevenir o desenvolvimento de câncer. 
A vitamina A e o beta-caroteno têm sido ligados à melhoria da saúde e visão dos olhos por muitos anos. A beldroega pode ajudar a prevenir a degeneração macular e a catarata, eliminando os radicais livres que atacam as células do olho e causam essas doenças comuns relacionadas à idade.
Os minerais presentes na beladona fazem com que seja uma escolha saudável para pessoas que querem evitar a perda óssea. Cálcio, magnésio, ferro e manganês são elementos necessários para desenvolver o tecido ósseo e acelerar o processo de cicatrização dos ossos em nosso corpo. Isso pode ajudar na prevenção da osteoporose, uma condição comum relacionada à idade que afeta milhões de pessoas.
O alto teor de ferro e cobre na beladona significa que estimulará a produção de glóbulos vermelhos. Ambos os minerais são essenciais para impulsionar a circulação, fornecendo mais oxigênio às partes essenciais do corpo e aumentando a velocidade de cura das células e órgãos. Além disso, ferro e cobre também ajudam a melhorar o crescimento do cabelo e a eficiência metabólica!
Usos de Purslane
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5 benefícios surpreendentes do óleo de sojaPalavra de cautela: A única desvantagem potencial que os pesquisadores descobriram sobre beldroegas é o teor relativamente alto de ácido oxálico, o que leva à formação de pedras nos rins. Se você já sofre de pedras nos rins, evitá-lo pode ser uma boa ideia. No entanto, fervê-lo na água faz com que uma grande quantidade de ácido oxálico seja eliminada, sem perder muitos dos outros nutrientes benéficos.
