pt.odysseedubienetre.beApesar de seu nome estranho, a fruta ugli está se tornando cada vez mais popular devido aos seus benefícios inerentes à saúde, sabor único e aparência inconfundível que possui. Antes de adicionar a fruta do ugli à sua dieta de frutas, é importante entender como ela pode beneficiar você e as melhores maneiras de preparar este tratamento tropical.
Fruta Ugli é cientificamente conhecida como Citrus reticulata x Citrus paradisi e é um híbrido incomum de tangerina, laranja e toranja. Esta fruta foi descoberta pela primeira vez em estado selvagem na Jamaica, onde pode ter hibridizado naturalmente e desde então tem sido cultivada lá. Também é comumente cultivada na Austrália e na Nova Zelândia, onde foi naturalizada. O nome “ugli” é derivado da aparência dessa fruta cítrica, que é inegavelmente feia. A casca externa é inchada e enrugada, com manchas de cores diferentes enquanto está amadurecendo, incluindo amarelo, verde e, eventualmente, laranja. Apesar da aparência desagradável, a carne laranja dentro desta fruta é doce e se assemelha a uma tangerina.
A fruta Ugli é regularmente encontrada e cultivada em todo o Caribe e é exportada para os Estados Unidos e Europa, mas raramente é encontrada em outros mercados, com exceção dos mercados especializados ou de frutas exóticas. Quando esta fruta é aberta, assemelha-se a uma laranja nas divisórias seccionadas, mas a pele interna é mais espessa e mais papery do que sua famosa prima. Você encontrará mais comumente este fruto em saladas e frituras, embora também possa ser comido cru. Esta fruta tropical também tem um cheiro semelhante às laranjas, tanto na casca como quando aberta. A sua crescente popularidade deve-se ao seu perfil nutricional único e impressionante, bem como às suas potenciais aplicações para a saúde humana.
A fruta Ugli tem um nível significativo de vitamina C, além de oferecer o sabor de sua fruta cítrica favorita. Ele também tem uma quantidade notável de fibra dietética. A fruta possui uma quantidade moderada de proteína, cálcio, ferro e vitamina A. A fruta Ugli também é surpreendentemente baixa em calorias e tem um nível relativamente baixo de açúcar para uma fruta cítrica.
Alguns dos benefícios mais importantes para a saúde da fruta ugli incluem a sua capacidade de ajudar na perda de peso, embelezar a pele, apoiar o sistema imunitário, controlar a diabetes, baixar a tensão arterial, fortalecer os ossos e melhorar a visão.
Promove a perda de peso Esta fruta tem um número extremamente baixo de calorias, apenas 45 na fruta de tamanho médio, o que a torna ideal para quem está tentando perder peso. A fruta Ugli irá preenchê-lo com fibra, mas não comprometer suas metas de calorias, ajudando a evitar excessos e lanches entre as refeições.
Com um rico suprimento de flavonóis, catequinas e outros antioxidantes, essa fruta é um excelente remédio para a inflamação da pele e outras condições, como eczema, psoríase e rosácea. Os antioxidantes também são capazes de melhorar a aparência da pele, minimizar rugas e limpar manchas ou manchas da idade. Além disso, os ingredientes ativos podem ajudar a estimular o crescimento de novas células da pele e a aumentar a elasticidade da pele.
Os níveis significativos de vitamina A encontrados nessa fruta são bons indicadores para a saúde dos olhos, já que a vitamina A está diretamente ligada à redução do estresse oxidativo na retina. Isso pode retardar as progressões da degeneração macular e retardar o início da catarata à medida que envelhecemos.
O nível de fibra dietética no fruto do ugli também pode ajudar a reduzir os níveis gerais de colesterol, equilibrando seus níveis de HDL e LDL, o que pode reduzir o risco de doenças cardíacas, ataques cardíacos e derrames.
A impressionante concentração de vitamina C encontrada na fruta ugli ajuda na produção de colágeno ao redor do corpo. Dado o colágeno é necessário para cada célula, tecido e vaso sanguíneo, uma quantidade abundante (como a encontrada nesta fruta) ajudará a promover o crescimento, reparação e desenvolvimento normal.
Há uma série de minerais essenciais na fruta ugli que podem ajudar na densidade mineral óssea e diminuir suas chances de desenvolver osteoporose em idade precoce.
A fibra dietética está presente na maioria das frutas e legumes, e o mesmo é verdade para a fruta ugli. Cada fruta possui alto teor de fibra dietética e pode ajudar a otimizar seus processos digestivos e reduzir os sintomas de constipação, inchaço, cólicas e diarréia.
Com mais de 70% da sua necessidade diária de vitamina C em todas as frutas, a fruta ugli pode estimular o sistema imunológico e ajudar a promover a produção de glóbulos brancos.
Embora o nível de ferro no fruto do ugli seja relativamente baixo, ele ainda pode aumentar a produção de glóbulos vermelhos no corpo, o que evitará os sintomas da anemia e aumentará a oxigenação em várias partes do corpo.
Com uma ampla gama de antioxidantes, esta fruta pode reduzir os níveis de radicais livres no organismo, diminuindo assim o risco de mutação celular e câncer.
A fruta Ugli é relativamente simples de comer, você pode cortar ou descascar a casca, revelando a fruta interna com uma camada de material fino e fibroso sobre ela. Este revestimento exterior de papel tende a ser mais espesso do que de laranjas e outras frutas cítricas, então você pode querer removê-lo antes de comer a fruta.
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13 benefícios impressionantes da fruta do PomeloA fruta Ugli também pode ser consumida como uma toranja quando é cortada ao meio, usando uma colher para retirar a carne suculenta de cada seção. Você também pode colocar frutas ugli em um espremedor ou adicioná-lo a sobremesas e outros smoothies e shakes.
Fruta Ugli pode crescer bastante grande, mas para os frutos mais densos e mais doces, procure um com 4-5 polegadas de diâmetro. Se você está pensando em comer ou usar a fruta imediatamente, encontre uma fruta que tenha mais manchas laranja do que amarelas ou verdes, e evite uma fruta que tenha manchas marrons. A casca exterior da fruta não deve ser macia. Você pode armazenar frutas ugli na temperatura ambiente, onde deve durar até uma semana antes de se tornar amargo e desagradável para comer. Na geladeira, um ugli ficará fresco por até duas semanas.
