Rum vs uísque: qual é melhor

Há muito tem havido um debate sobre rum e uísque, e há uma série de diferenças fundamentais entre esses dois tipos de álcool.

Rum vs uísque

Embora possam ser semelhantes em aparência, rum e uísque são bebidas alcoólicas com gostos e qualidades notavelmente diferentes.

Como fazer?

Ambos passam por um processo de fermentação, destilação e envelhecimento. No entanto, o rum passa por um processo de dupla destilação, enquanto que o uísque é envelhecido em barris de madeira para aumentar seu sabor característico.

• Whiskey: Whiskey é feito a partir de uma variedade de grãos fermentados, como cevada, centeio e trigo.
• Rum: O rum é feito a partir dos subprodutos da cana-de-açúcar, como melaço, mel e caldo de cana.

Gosto

Ambas as bebidas vêm em uma variedade de sabores e o sabor pode variar de acordo com a idade, cor e ingredientes extras adicionados a cada lote.

• Whiskey: Whiskey é aromático, com um sabor que lembra os barris em que foi envelhecido.
• Rum: O rum é rico e apimentado e mais doce que o uísque.

Conteúdo alcoólico

O teor alcoólico dos rum e uísques pode variar muito, por isso é importante verificar cada marca.

• Whiskey: Whiskey às vezes tem 40% de teor alcoólico, mas também pode ser mais forte, chegando a 60% para variedades muito raras.
• Rum: Normalmente, o rum tem um teor alcoólico de cerca de 40%.

Benefícios para a saúde

Em quantidades moderadas, tanto o rum quanto o uísque podem ajudar a reduzir a ansiedade, aquecer e acalmar o corpo e ajudar a estimular o sistema imunológico a combater o resfriado comum.

• Whiskey: Durante o processo de envelhecimento, o uísque desenvolve ácido elágico, que pode ajudar a regular os níveis de glicose do corpo.
• Rum: Em pequenas quantidades, descobriu-se que o rum aumenta a densidade mineral dos ossos e alivia os sintomas da artrite.

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Qual é melhor para beber?

Sua escolha de bebida depende do seu gosto pessoal e do que você está usando, em termos de coquetéis.

O uísque é mais baixo em calorias que o rum. O rum geralmente é misturado com outras bebidas, como refrigerante ou ginger ale, enquanto o uísque é freqüentemente saboreado sozinho. Ambas as bebidas vêm em uma grande variedade de sabores, por isso vale a pena amostragem alguns para encontrar um que se adapte às suas preferências!