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9 Benefícios comprovados do suco de Calamansi

Beber calamansi suco é uma prática muito popular em certas partes da Ásia, devido à sua capacidade de desintoxicação do corpo, a disponibilidade da fruta e sabor azedo, exclusivo do suco.

O que é suco de Calamansi?

O suco de Calamansi é derivado da fruta calamansi, uma variedade extremamente ácida de frutas cítricas, comumente chamada de lima dourada. Também é conhecido como calamondin e é cientificamente conhecido como Citrofortunella microcarpa. Esta fruta é um híbrido de um membro do gênero cítrico, ou seja, laranja e kumquat, e é amplamente cultivada no sudeste da Ásia, particularmente nas Filipinas. Esta fruta ácida é rica em vitamina C e certos antioxidantes, como limoneno, potássio, vitamina A e cálcio. Embora o suco dessa fruta seja incrivelmente ácido, muitas pessoas ainda a consomem regularmente devido a seus muitos benefícios para a saúde.

Benefícios do suco de Calamansi

Os principais benefícios do suco de calamansi incluem sua capacidade de estimular o sistema imunológico, acalmar a acidez do estômago, ajudar na perda de peso, estimular o crescimento e reparar, clarear a pele, desintoxicar o corpo, baixar o colesterol, controlar o diabetes e tratar infecções respiratórias. entre outros.

Controla os níveis de colesterol

Evidências e alguns estudos descobriram que este suco pode ajudá-lo a diminuir seus níveis de colesterol, o que é um passo importante para a perda de peso e evitar a síndrome metabólica. Também pode ajudar a diminuir o risco de aterosclerose, ataque cardíaco e derrame.

Aumenta a imunidade

Embalado com vitamina C e outros nutrientes benéficos, calamansi suco tem sido usado como um reforço imunológico por gerações. Pode estimular a produção de glóbulos brancos e contrariar os efeitos negativos dos radicais livres, graças às suas propriedades antioxidantes e antibacterianas.

Diminui a acidez

Apesar dos altos níveis de ácido cítrico e acidez desta fruta, muitas pessoas a bebem como uma substância calmante para o estômago. Pode diminuir os níveis de inflamação quando consumido com moderação, diminuir o risco de desenvolver úlceras e protegê-lo da doença do refluxo ácido.

Promove a produção de colágeno

A vitamina C é um elemento crucial na produção de colágeno, que é o composto necessário para criar todos os tecidos, fibras musculares e células do corpo. Este suco pode produzir uma explosão de ácido ascórbico que aumentará a capacidade do seu corpo de crescer, bem como reparará os danos causados ​​por ferimentos, doenças ou cirurgias.

Controla Diabetes

Uma quantidade significativa de pesquisa foi feita sobre os efeitos moderadores de açúcar no sangue do suco de calamansi. Pode ajudar a regular a liberação de glicose e insulina na corrente sanguínea, o que é uma excelente notícia para aqueles que sofrem de diabetes ou aqueles em risco de desenvolver a doença.

Perda de peso

Este suco tropical é lendário por seu impacto na perda de peso, pois tem a capacidade de não apenas aumentar o metabolismo, mas também eliminar muitas das toxinas do corpo que podem contribuir para o armazenamento de gordura. Ao aumentar a velocidade metabólica, este suco pode melhorar a queima de gordura passiva ao longo do dia, enquanto a desintoxicação do corpo ajudará todos os sistemas de órgãos a funcionar mais suavemente e a funcionar adequadamente, auxiliando na queima de calorias. Ao reduzir o armazenamento de gordura, você terá mais energia utilizável e menos gordura adiposa. Muitas pessoas bebem um copo de suco de calamansi todas as manhãs para estimular o corpo e atingir metas de perda de peso.

Melhora a saúde respiratória

O forte nível de ácido cítrico no suco de calamansi ajuda a cortar catarro e muco, onde as infecções muitas vezes vivem e se propagam, enquanto também acalma a inflamação na garganta e nas vias respiratórias.

Cuidados com a pele

Em toda a Ásia, as pessoas usam calamansi na pele, pois funciona como um agente natural de branqueamento. Além de limpar a pele de manchas ou descoloração, também pode fornecer antioxidantes para a pele que irão prevenir rugas e outros sinais de envelhecimento.

Desintoxica o corpo

Conhecido por estimular a micção e eliminar os rins, o suco de calamansi pode ser um poderoso agente desintoxicante, fortalecendo o funcionamento do fígado, dos rins e da vesícula biliar, ajudando a eliminar o excesso de toxinas no corpo.

Como fazer suco de Calamansi?

Você pode facilmente fazer suco de calamansi em casa, desde que tenha acesso a essas frutas exóticas. Fora do Sudeste Asiático, sua melhor chance de encontrar essas frutas é em mercearias exóticas ou lojas de importação.

Ingredientes

  • 12-14 frutas calamansi
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de água filtradas

Você também pode adicionar mel ou açúcar ao seu suco calamansi para dar sabor extra. Para dar uma idéia de como é o sabor, podemos compará-lo com uma limonada maravilhosa que também pode ser usada para tratar uma dor de garganta.

Receita

Passo 1: Lave completamente todos os limões.

Passo 2: Corte o topo das limas, tomando cuidado para não cortar as sementes.

Passo 3: Usando as mãos, esprema o máximo de suco possível das limas em um coador.

Passo 4: Adicione o açúcar e a água e mexa bem.

Etapa 5: Prove o suco e, se for muito adstringente ou azedo, adicione mais açúcar ou água. Algumas pessoas adicionam mel em quantidades significativas (1 xícara) para equilibrar o sabor.

Passo 6: Refrigere o suco, sirva gelado e divirta-se!

Substitutos do suco de Calamansi

Em certas partes do mundo, colocar as mãos em limões calamansi frescos pode ser difícil, e nesse caso você vai querer repor este suco em receitas ou em seu suco matinal. Os melhores substitutos para o suco de calamansi incluem o seguinte:

  • Suco de limão regular
  • vinagre de vinho branco
  • vinho branco
  • Tamarindo
  • Limão preto

Esses substitutos podem imitar a acidez e a acidez e até mesmo fornecer alguns dos mesmos benefícios para a saúde.

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Efeitos colaterais do suco de Calamansi

Este suco simples tem muitos benefícios de saúde impressionantes, mas também pode causar alguns efeitos colaterais, incluindo desconforto gastrointestinal e um elevado risco de problemas renais.

  • Problemas de estômago - Enquanto muitas pessoas elogiam o calamansi por suas propriedades desintoxicantes e antiinflamatórias, ele ainda é um adstringente e uma substância potencialmente irritante para o estômago. Se você tem um intestino sensível, certifique-se de moderar sua ingestão de suco calamansi para evitar refluxo ácido, diarréia, dores de estômago e cólicas.
  • Saúde dos rins - Com um alto nível de vitamina C e a capacidade de estimular a micção, este suco de fruta pode desintoxicar o corpo, mas para pessoas com problemas renais, os diuréticos podem levar a inúmeras complicações e até piorar sua condição. primeiro médico.