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8 benefícios surpreendentes do chá de gengibre de cúrcuma

Os impressionantes benefícios do chá de gengibre com cúrcuma incluem eliminar a inflamação, aumentar a cognição, prevenir o câncer, fortalecer o sistema imunológico e aliviar o desconforto gastrointestinal. Também ajuda a proteger o coração, regula o diabetes, acalma a dor, contraria a depressão e melhora a qualidade da pele.

O que é o chá de gengibre de cúrcuma?

O chá de gengibre de cúrcuma é feito com raiz de gengibre e açafrão em pó na mesma bebida. O gengibre é conhecido como Zingiber officinale, enquanto a cúrcuma tem o nome científico de Curcuma longa, e ambos são amplamente utilizados individualmente por seus efeitos nutricionais e medicinais. Estas duas ervas poderosas também estão amplamente disponíveis e têm sido pesadamente pesquisadas devido à sua popularidade global.

Valor nutricional do chá de gengibre de cúrcuma

É uma deliciosa e saudável baixa caloria e sem bebida de cafeína. A maioria dos benefícios positivos à saúde são resultados de poderosos antioxidantes nos dois, incluindo compostos sulfúricos, fitoquímicos, curcumina e gingerol, além de magnésio, potássio, cálcio, ferro, cobre e zinco.

Assista ao vídeo: 7 benefícios surpreendentes de chá de gengibre cúrcuma

Benefícios do chá de gengibre de cúrcuma

Vamos dar uma olhada nos benefícios do chá de gengibre com cúrcuma em detalhes.

Protege a saúde do coração

Numerosos estudos descobriram que ambos os extratos de gengibre e açafrão têm o poder de reduzir os níveis de colesterol, principalmente o colesterol LDL. O LDL é amplamente responsável pela deposição de placas nas artérias e vasos sanguíneos, o que pode aumentar a aterosclerose e aumentar o risco de ataques cardíacos e derrames.

Melhora a cognição

A natureza impulsionadora do cérebro do gengibre é bem conhecida e a combinação única de antioxidantes presentes neste chá pode ajudar a estimular a atividade neural, aumentar o foco e reduzir a deposição da placa beta-amilóide, que pode levar à doença de Alzheimer e à demência. O gengibre também oferece efeitos anti-inflamatórios no tecido cerebral, o que pode reduzir o estresse oxidativo nessa área.

Propriedades Analgésicas

A curcumina e o gingerol, os dois ingredientes ativos mais notáveis ​​deste chá, têm propriedades analgésicas, o que significa que podem aliviar a dor em todo o corpo. Isto é, além de suas propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a aliviar dores nas articulações e outros desconfortos nos músculos e tecidos do corpo.

Previne o câncer

Açafrão e gengibre foram submetidos a um intenso escrutínio por seu papel na prevenção do câncer. Gengibre foi mostrado para prevenir e retardar a progressão de vários tipos de câncer, particularmente aqueles que afetam o sistema gastrointestinal. A curcumina, por outro lado, é um composto antioxidante potente que pode reduzir o estresse oxidativo e a atividade dos radicais livres em todo o corpo, o que reduz as chances de mutação celular.

Aumenta a imunidade

O chá de gengibre com cúrcuma apresenta várias qualidades antimicrobianas, antibacterianas, antifúngicas e anti-sépticas que o tornam um excelente sistema imunológico. Se você sofre de imunidade fraca e parece ficar com frio o tempo todo, este chá de ervas pode ser a sua solução. Além disso, para uma tosse, resfriados e congestão, uma combinação desses ingredientes poderosos ajuda a acelerar a cicatrização e a eliminar as infecções subjacentes.

Cuidados com a pele

A cúrcuma neste chá de ervas tem sido frequentemente utilizada para tratar doenças da pele, particularmente acne e problemas inflamatórios como psoríase e eczema. O gingerol no chá de açafrão e gengibre também é um excelente composto antibacteriano e antioxidante que protege a pele contra infecções, ao mesmo tempo que estimula o crescimento de novas células e previne sinais de envelhecimento, como rugas e manchas.

Auxílios na digestão

O gengibre possui fortes propriedades anti-inflamatórias que ajudam a acalmar o estômago, reduzir a náusea e promover a digestão saudável. Pode ajudar a estimular o movimento peristáltico e eliminar cólicas e inchaço, o que também pode eliminar os sintomas da constipação. Chá de gengibre açafrão também pode ajudar a tratar a Síndrome do Cólon Irritável (IBS), colite ulcerativa, doença de refluxo ácido e até mesmo úlceras de estômago!

Gerencia Diabetes

As capacidades reguladoras do açúcar no sangue, tanto do gengibre como da cúrcuma, são bem conhecidas, pelo que, em combinação, são ainda mais eficazes na gestão dos sintomas diabéticos. Mantendo os níveis de glicose e insulina equilibrados, o chá de gengibre com cúrcuma evita os perigosos picos e quedas de açúcar no sangue que podem ser desastrosos para os diabéticos ou para aqueles com alto risco de desenvolver diabetes.

Como fazer o chá de gengibre de cúrcuma?

Chá de gengibre cúrcuma pode ser fabricado em casa facilmente e tudo que você precisa é gengibre fresco, açafrão, limão, mel e pimenta preta. A piperina, o ingrediente ativo da pimenta, ajuda a aumentar a biodisponibilidade da cúrcuma, portanto, se você quiser o efeito completo da curcumina, é sempre aconselhável consumi-la junto com a pimenta-do-reino. Mel e limão são ambos incluídos na receita para adicionar doçura e palatabilidade à bebida. Para começar, você quer uma raiz de gengibre fresco, que pode ser ralada para preparar o chá. Da mesma forma, a cúrcuma também é uma raiz em sua forma fresca e deve ser ralado em preparação para a fabricação deste chá.

Ingredientes

  • 1 xícara de água (filtrada)
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de açafrão ralado
  • 1 colher de chá de mel ou suco de limão
  • 1 colher de chá de pimenta preta

Receita

  • Passo 1: Leve a água para ferver em uma panela ou panela de aço inoxidável.
  • 2 Adicione o açafrão e gengibre e, em seguida, abaixe o fogo para ferver.
  • Etapa 3: Deixe a mistura ficar íngreme por 10 a 15 minutos.
  • Etapa 4: coe o chá em um bule de chá.
  • 5 Adicione a pimenta preta, suco de limão e mel e aproveite a bebida!

Com que frequência você pode beber chá de gengibre de cúrcuma?

Este chá é extremamente poderoso, então beber uma xícara dessa potente bebida por dia é suficiente para aproveitar os benefícios de saúde descritos acima. Consumir mais do que isso não é apenas perigoso, mas aumenta o risco de certos efeitos colaterais.

Veja também
  • Benefícios e efeitos colaterais do chá de raiz de gengibre
  • 9 benefícios surpreendentes do chá de gengibre limão

Efeitos colaterais do chá de gengibre de cúrcuma

Os efeitos colaterais do chá de gengibre de cúrcuma resultam em grande parte do consumo excessivo e incluem problemas gastrointestinais. Além disso, eles podem ocorrer como resultado de interações medicamentosas, complicações com a gravidez, alergias individuais e consumo excessivo do chá, o que não é recomendado.

  • Interações Medicamentosas - Se você estiver tomando algum medicamento para o tratamento de diabetes ou pressão alta, a natureza reguladora da glicose e hipotensora do chá de gengibre com açafrão pode reduzir o açúcar no sangue ou a pressão sanguínea a níveis perigosos. Fale com seu médico antes de adicionar este chá ao seu regime de saúde. Além disso, este chá tem propriedades anticoagulantes, por isso pode interferir com a varfarina ou medicamentos para diluir o sangue.
  • Condições médicas - Se você tem um histórico de problemas de vesícula biliar ou pedras nos rins, este chá pode exacerbar as condições, aumentando os níveis de ácido úrico no sangue.
  • Reações alérgicas - Alergias ao gengibre e açafrão existem e podem resultar em irritação da pele, dor de cabeça, náusea, tontura, inchaço da língua, lábios ou garganta e outras reações alérgicas comuns.
  • Gravidez - A maioria dos especialistas argumenta que os potentes efeitos medicinais podem ser perigosos para a amamentação e gestantes, portanto, essa combinação de ervas deve ser evitada.
  • Distúrbio Gastrointestinal - Quando o chá de gengibre de cúrcuma é consumido em quantidades excessivas, pode causar dores de estômago, inchaço e cólicas. 1 xícara por dia é suficiente para alcançar os benefícios de saúde desta bebida.