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7 benefícios maravilhosos do Gram preto

O grama preto é um tipo de feijão cultivado no subcontinente indiano, que tem um número surpreendente de benefícios à saúde, incluindo a capacidade de aumentar a energia, proteger a saúde cardiovascular, reduzir a dor e inflamação, melhorar a imunidade, ajudar a manter a saúde da pele, prevenir diabetes construa ossos fortes, fortaleça o sistema nervoso e otimize a digestão.

Grama preta

Você pode conhecer o grama preto com vários outros nomes, incluindo feijão mungo, lentilha preta ou feijão branco, mas todos descrevem o mesmo tipo impressionante de feijão, cientificamente conhecido como Wigna mungo . Tendo sido cultivada no subcontinente indiano por milhares de anos, tornou-se uma das variedades de pulso mais importantes naquela região do mundo. Ela é valorizada não apenas devido à sua capacidade de crescer em condições desafiadoras e sua ampla disponibilidade, mas também por sua densa mistura de nutrientes. A grama preta é vendida como um grão completo não-dividido em algumas regiões, ou a variedade aberta rachada, mostrando a carne branca dentro dela, tornando esses itens muito reconhecíveis no mercado.

O grama preto é usado com mais fama para fazer dal, mas também desempenha um papel importante em muitos outros pratos culturais na Índia e no sul da Ásia. De sopas e guisados ​​a caril, pão e acompanhamentos, um grama preto é uma parte indispensável da culinária exótica. No entanto, um grama preto também é rico em nutrientes, como proteínas, minerais essenciais, várias vitaminas, fibras e compostos antioxidantes que podem ajudar a melhorar sua saúde de várias maneiras. Enquanto estes não são os grãos mais comumente encontrados em algumas áreas, você pode encontrá-los em todo o mundo, e você definitivamente deve torná-los uma das suas melhores opções de feijão! Vamos dar uma olhada de perto nos muitos benefícios para a saúde do black gram.

Benefícios para a saúde de grama preta

Há muitos benefícios para a saúde do black gram, incluindo sua capacidade de ajudar na digestão, aumentar a energia, melhorar a saúde da pele e muitos outros.

Melhora a Digestão

Como muitos outros tipos de feijão, um grama preto é muito rico em fibras, o que pode ajudar a solucionar qualquer problema gastrointestinal que possa estar sofrendo. A fibra dietética é capaz de ajudar a aumentar as fezes e estimular o movimento peristáltico. Isso pode ajudar a reduzir os sintomas de constipação, diarréia, inchaço e cólicas, bem como outras preocupações de saúde mais graves em seu intestino. A fibra encontrada em grama preta também pode ajudar a otimizar a absorção de nutrientes, garantindo que você aproveite ao máximo suas refeições.

Aumenta a energia

Os níveis significativos de ferro encontrados na grama preta fazem com que seja uma maneira ideal de aumentar a energia e aumentar a vitalidade. O ferro é um elemento chave na produção de glóbulos vermelhos, que podem aumentar o fluxo sanguíneo oxigenado para os órgãos e extremidades, aumentando assim a energia. O ferro também previne a anemia, que é caracterizada por fadiga, fraqueza e fraqueza cognitiva.

Melhora a densidade mineral óssea

Existe uma ampla gama de minerais encontrados em gramas pretas, incluindo cálcio, fósforo, potássio, ferro e magnésio, os quais desempenham o seu papel na manutenção da densidade mineral óssea. À medida que envelhecemos, nossos ossos começam a se romper e nossas articulações ficam fracas, abrindo a porta para artrite e osteoporose. No entanto, manter uma dieta rica em minerais essenciais pode ajudar a mantê-lo forte e resiliente contra os distúrbios relacionados à idade.

Previne Diabetes

A fibra é um alimento comumente recomendado para pessoas que estão sofrendo com diabetes ou estão em alto risco de desenvolver o distúrbio. A fibra é muito eficaz para regular a absorção de nutrientes no intestino e pode, portanto, equilibrar os níveis de insulina e glicose no sangue. Ao evitar esses perigosos picos e gotas de açúcar no sangue, os diabéticos podem viver uma vida mais normal.

Cuidados com a pele

Os remédios ayurvédicos usavam decocções e pastas feitas de grama preta para quase todas as doenças da pele que você possa imaginar. O conteúdo mineral e vitamínico concentrado tornou perfeito para aliviar a inflamação, se livrar de marcas de beleza, promovendo rápida cicatrização e esfoliação e estimulando o fluxo de sangue oxigenado para a superfície da pele. Ele também pode ajudar a aliviar a dor das queimaduras solares, reduzir a intensidade de um bronzeado e diminuir os sintomas da acne.

Reduz a Dor e Inflamação

Para alívio da dor e inflamação em todo o corpo, um grama preto é um dos mais antigos e confiáveis ​​remédios ayurvédicos. A combinação de minerais e vitaminas, além de aumentar o metabolismo e diminuir o estresse oxidativo, pode aliviar as áreas irritadas do corpo. Uma decocção feita com grama preta, ou o próprio extrato, pode ser aplicado topicamente nas articulações doloridas de áreas doloridas para alívio rápido.

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Protege a saúde do coração

A combinação de fibra, potássio e magnésio encontrada em grama preta pode fazer maravilhas para a saúde do seu coração. A fibra é uma maneira eficaz de equilibrar os níveis de colesterol e prevenir a aterosclerose, enquanto o potássio pode reduzir a tensão nos vasos sanguíneos e nas artérias, diminuindo efetivamente a pressão arterial. Finalmente, o magnésio ajuda a estimular a circulação, juntamente com o ferro, garantindo que todos os seus sistemas circulatório e cardiovascular trabalhem juntos para os mesmos objetivos.

Palavra de Cuidado: Uma das queixas mais comuns sobre o black gram é que ele pode aumentar significativamente os níveis de ácido úrico em seu corpo. Para as pessoas que sofrem de pedras nos rins, cálculos biliares ou gota, adicionar mais ácido úrico ao seu corpo pode apenas exacerbar a calcificação. Como sempre, antes de adicionar qualquer novo “alimento saudável” ao seu regime diário ou semanal, fale com um profissional médico ou nutricionista que possa lhe dizer o que é melhor.