6 melhores benefícios da sangria

A sangria é uma bebida alcoólica encontrada principalmente em Portugal e na Espanha, mas há mais desta bebida popular do que aparenta.

O que é sangria?

Sangria é um soco alcoólico, feito principalmente de vinho tinto com frutas picadas para dar sabor. As origens desta bebida são espanholas e portuguesas, e esta bebida é tipicamente servida sobre o gelo no verão. A maioria das pessoas considera a sangria uma bebida que é boa para a saúde quando consumida com moderação, pois contém álcool. Embora o vinho tinto seja a base comum, o vinho branco também é usado em algumas áreas. Outras receitas pedem mistura de suco de laranja ou conhaque para dar sabor adicional. Quando se trata de sabor, a sangria é uma bebida doce e frutada, mas seus benefícios para a saúde dependerão de quais frutas são misturadas e do conteúdo de álcool usado.

Nutrição Sangria

Em termos de nutrição, a sangria é uma rica fonte de certos antioxidantes e vitamina C presentes no vinho tinto, como o resveratrol. Normalmente, uma porção de sangria de 4 onças contém aproximadamente 120 calorias. Dependendo do que outros licores ou frutas são adicionados, além do açúcar, os benefícios nutricionais gerais podem mudar. Quando feito com refrigerante de limão ou vinho branco, ele tende a ter menos calorias.

Benefícios

Há muito poucos benefícios em beber a bebida espanhola, incluindo a prevenção de certas condições inflamatórias, a proteção da visão e a promoção de um coração saudável, entre outros.

• Aumentando os níveis de antioxidantes no organismo, que previnem doenças crônicas e câncer
• Reduzindo a inflamação no corpo, incluindo o que causa artrite, gota e problemas gastrointestinais
• Prevenção da perda auditiva
• Protegendo a saúde da visão devido a antioxidantes
• Promovendo a saúde cardiovascular pela redução da pressão arterial
• Fortalecimento do sistema imunológico devido aos efeitos antibacterianos

Como fazer?

Enquanto esta bebida é amplamente disponível em todo o mundo em vários bares e restaurantes, também é bastante fácil de fazer em casa.

• Passo 1: Deixando as cascas, fatie duas maçãs e duas laranjas e adicione-as a um jarro.
• Passo 2: Adicione 1/2 xícara de conhaque à fruta, assim como 1/4 xícara de licor de laranja
• Passo 3: Adicione uma garrafa de vinho tinto ao jarro
• Passo 4: Misture bem o licor, o vinho e a fruta
• Passo 5: Cubra o recipiente e leve à geladeira por quatro horas, ou durante a noite
• Etapa 6: sirva gelado sobre gelo

Efeitos colaterais

Considerando que a sangria usa o vinho tinto como base, a moderação deve sempre ser praticada ao beber esta bebida. Quando a sangria é consumida em excesso, pode resultar em vários efeitos colaterais, incluindo os seguintes:

Veja também

• Os 7 principais benefícios do Merlot
• Vinho de frutas: tipos e como fazer

• Ressaca
• Desidratação
• Náusea
• Dores de cabeça

Além disso, devido ao alto teor de açúcar em certos sucos, licores e frutas, algumas receitas de sangria não são recomendadas para diabéticos ou pessoas com alto risco de desenvolver essa condição.