pt.odysseedubienetre.beSeguir uma dieta alcalina é uma abordagem popular para reduzir a acidez no corpo, perder peso e prevenir a inflamação crônica, mas há algumas coisas que você deve saber antes de iniciar esta dieta intensa.
Uma dieta alcalina é uma dieta que restringe os alimentos que são acreditados para aumentar a acidez no corpo. Esta dieta se relaciona com os níveis de pH do seu corpo, e se os níveis de acidez do seu sangue, urina e intestino estão em um nível estável e saudável. Quando o seu corpo é excessivamente ácido, pode aumentar o risco de uma série de doenças crônicas e também dificultar a perda de peso. O nível de pH normal do corpo deve estar entre 6, 5 e 7, 5, todas as manhãs; Dependendo da sua dieta individual e hábitos de vida, esse número pode variar mais do que isso. Idealmente, no entanto, o corpo deve manter uma média entre 7, 3 e 7, 4, que é ligeiramente alcalina (básica).
A dieta alcalina é uma das mais difíceis de manter com sucesso, uma vez que muitos dos alimentos eliminados são comuns, itens populares na maioria das dietas. A maioria desta dieta também é vegetariana e vegana, por isso os amantes de carne que tentam uma dieta alcalina podem ter dificuldades. Devido ao alto nível de sódio e alimentos refinados / processados na dieta moderna, muitas pessoas experimentam acidose metabólica, que deixa o corpo em um nível excessivamente ácido (abaixo de um pH de 7). Ao eliminar muitos dos alimentos que podem aumentar os níveis de acidez e a inflamação, é possível aumentar as concentrações de magnésio, cálcio e fósforo no sangue. 
Os principais benefícios de uma dieta alcalina incluem sua capacidade de reduzir a hipertensão, prevenir certos tipos de câncer e proteger a densidade mineral óssea, entre outros.
Quando o corpo é excessivamente ácido, muitas vezes ele extrai cálcio e outros minerais dos ossos, o que pode aumentar o risco de osteoporose. A dieta alcalina vai acabar com isso e substituir os minerais que você perdeu.
Ao diminuir a acidez, você também reduz a inflamação e reduz a pressão arterial, o que pode proteger a saúde do coração e reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
Cálcio, fósforo e magnésio são importantes para a manutenção da massa muscular magra, e essa dieta aumenta a ingestão desses nutrientes essenciais.
Frutas e legumes são notavelmente ricos em antioxidantes, o que pode contrariar o estresse oxidativo e diminuir o risco de câncer.
Esta dieta é particularmente bem conhecida por reduzir a inflamação em todo o corpo, o que alivia a pressão sobre o sistema imunológico e melhora a qualidade de vida.
Muitos dos alimentos nesta dieta são baixos em calorias, mas densos em nutrientes e a redução na inflamação ajudarão na perda de peso e retardarão a formação de gordura visceral.
Como mencionado, uma dieta alcalina pode ser difícil de seguir, devido à enorme quantidade de alimentos que você precisa eliminar. Uma das melhores maneiras de garantir que você está se movendo na direção certa é comprar alimentos alcalinos orgânicos. Saber de onde vem sua comida permitirá que você identifique se o solo em que os vegetais estão sendo cultivados é ácido ou básico. Você quer práticas de agricultura orgânica em campos bem rotacionados com um pH do solo neutro ou levemente alcalino.
Além de sua dieta, há muitos outros fatores de estilo de vida que podem afetar a acidez, como estresse crônico, falta de exercícios, baixa ingestão de fibras, poluição ou exposição a produtos químicos, entre muitos outros.
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Qual é o pH do suco de limão?O efeito colateral mais comum de passar por essa dieta é a deficiência de nutrientes, uma vez que os tipos de alimentos são muito limitados. Ao cortar tantas fontes de gorduras saudáveis, você corre o risco de problemas com colesterol e inflamação no corpo. Além disso, alguns dos outros minerais críticos encontrados em fontes alternativas de proteína não estarão disponíveis, por isso a desnutrição é um risco. Certifique-se de falar com o seu médico sobre o seu estado de saúde específico antes de tentar esta dieta.
