Top 9 Foods mais altos em vitamina D
As pessoas comem alimentos de vitamina D o tempo todo sem perceber, mas se você é deficiente nessa vitamina, é muito importante adaptar sua dieta para incluir mais de certos grupos de alimentos.
O que é vitamina D?
A vitamina D é um pró-hormônio que pode ser sintetizado naturalmente pelo organismo. A luz solar é a principal fonte de vitamina D para a maioria das pessoas; a maioria dos especialistas concorda que um total de 30 a 60 minutos de sol por semana deve ser suficiente para manter os níveis de vitamina D altos, mas em certas partes do mundo, e em algumas estações do ano, pode ser difícil obter a luz solar necessária.
A vitamina D tem muitos benefícios que incluem:
- Melhorando a resistência óssea
- Aumente a função imunológica
- Regulação dos sintomas diabéticos
- Gravidez saudável e entrega segura
- Prevenir câncer e doenças cardiovasculares
Claramente, a presença dessa vitamina é essencial para sua saúde, portanto, saber quais alimentos podem aumentar sua ingestão é fundamental.
Alimentos ricos em vitamina D
Os melhores alimentos de vitamina D incluem arenque, salmão, ostras, óleo de fígado de bacalhau, camarão, leite cru e atum enlatado, entre outros. Dependendo da sua idade, você deve consumir entre 5 e 10 microgramas de vitamina D por dia.
arenque
Em uma porção de 100 gramas de arenque, há mais de quatro vezes a quantidade de vitamina D do que você precisa por dia. Cerca de 40 microgramas desse nutriente estão disponíveis em um único jantar deste delicioso peixe!
Salmão
Uma porção de 3 onças deste delicioso peixe fornece cerca de 10 microgramas de vitamina D, que é precisamente o quanto os especialistas recomendam que você consuma todos os dias.
Ostras
As ostras não são apenas excelentes fontes de vitamina D, com aproximadamente 8 microgramas em uma porção de 100 gramas, mas também são depósitos de outros minerais essenciais, como zinco e selênio.
Óleo de fígado de bacalhau
Uma única colher de chá de óleo de fígado de bacalhau contém mais de 10 microgramas de vitamina D, o que corresponde a mais de 100% das suas necessidades diárias.
Leite cru
Um único copo de leite fornece aproximadamente 25% da vitamina D de que você precisará diariamente, e pode até haver mais se o leite tiver sido fortificado. Isto é, além de gorduras saudáveis e outros minerais fornecidos por esta bebida.
Gema de ovo
Cada gema de ovo que você consome deixa você 10% mais perto de suas necessidades diárias de vitamina D. No entanto, devido ao alto nível de colesterol dos ovos, certifique-se de não consumir mais esses alimentos ricos em vitamina D.
Camarão
Em uma porção de 100 gramas de camarão, você desfrutará de mais de 1/3 da necessidade diária de vitamina D.
Sardinhas
Em uma porção de 3 onças de sardinhas, você pode obter mais de 4 microgramas de vitamina D, aproximadamente 40% de suas necessidades diárias.
Veja também - 16 Incríveis Alimentos Ricos em Selênio
- 7 Melhores Alimentos Biotina
Atum enlatado
Com pouco menos de 6 microgramas de vitamina D em uma porção de 3 onças de conservas de atum, esta é uma excelente fonte de alimento para este nutriente crítico.
Enquanto o peixe é uma boa opção para obter a vitamina, as fontes vegetarianas incluem alimentos enriquecidos com vitamina D, como alguns produtos lácteos, suco de laranja, leite de soja e cereais.