pt.odysseedubienetre.beA quantidade de fibras nas bananas pode surpreendê-lo, e considerando que a fibra dietética é um dos componentes mais importantes de uma dieta saudável, aumentar sua ingestão de banana pode ser uma boa idéia.
Antes de nos aprofundarmos na fibra das bananas, é importante entender a diferença entre a fibra solúvel e a fibra insolúvel. Uma dieta saudável deve ser composta de alimentos que contenham fibras solúveis e insolúveis.
A fibra solúvel é capaz de absorver água e inchar, formando uma substância gelatinosa no corpo e retardando o processo digestivo. Isto é particularmente importante para aqueles que estão assistindo seu açúcar no sangue.
A fibra insolúvel não absorve água e pode, portanto, acelerar o processo digestivo, ajudando a estimular o movimento peristáltico e regular os movimentos intestinais.
Em uma banana de tamanho médio, há pouco mais de 3 gramas de fibra dietética, apenas 1 grama vem da fibra solúvel e o restante da fibra insolúvel. Dado que uma dieta normal deve ter um equilíbrio de fibra insolúvel e solúvel, as bananas são consideradas uma boa fonte de fibra. Representando apenas 12, 5% de nossa necessidade diária de fibras, no entanto, as bananas não são reconhecidas como uma fonte rica desse nutriente essencial. Existem muitos outros alimentos - incluindo outras frutas e legumes - que são melhores fontes de fibra alimentar do que as bananas. Alguns dos melhores exemplos são mangas, caquis, goiabas, alcachofras, couve de Bruxelas e brócolis. 
Se você quiser usar bananas para aumentar sua ingestão de fibras, procure bananas que sejam mais maduras. À medida que uma banana amadurece, o amido resistente é convertido em pectina solúvel, o que é fácil para o corpo digerir. Uma banana verde fornecerá menos fibra utilizável para o seu corpo.
A fibra é uma parte crítica da nossa dieta, pois afeta muitas áreas diferentes da saúde, incluindo a força cardiovascular, diabetes, pressão arterial e digestão, entre outros.
A fibra solúvel nas bananas pode ajudar a equilibrar os níveis de colesterol, pois a fibra pode remover o excesso de colesterol e removê-lo do sistema cardiovascular antes que ele possa ser oxidado.
Veja também
Bananas são seguras em diabetes? Fatos da nutrição da bananaComo mencionado anteriormente, a fibra dietética é necessária para estimular o movimento peristáltico, que empurra os movimentos intestinais através do seu corpo. A fibra também pode reduzir os sintomas de inchaço, cólicas, prisão de ventre e diarréia, dependendo do tipo de fibra que você preferir em sua dieta.
Um dos benefícios muitas vezes negligenciados da fibra dietética na dieta é o impacto que pode ter sobre os níveis de açúcar no sangue. A fibra dietética pode regular a liberação de insulina e glicose, o que é importante para pacientes diabéticos e aqueles que estão em alto risco de desenvolver esse distúrbio.
