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Diferença entre limão e limão

Enquanto algumas pessoas pensam em um limão e um limão como intercambiáveis, há uma série de diferenças entre esses dois frutos, bem como benefícios para a saúde únicos para ambos!

Limão vs limão

Um limão é um fruto de um pequeno limoeiro sempre verde ( Citrus limon ) que é nativo da Ásia. Em comparação, a cal é na verdade uma fruta cítrica hibridizada e vem em muitas variedades diferentes ao redor do mundo. No entanto, tanto limão e limão são da mesma família citrus. A forma de um limão é elipsoidal e a fruta madura é amarela brilhante. Por outro lado, a cal é tipicamente redonda e verde e é ligeiramente menor que a maioria dos limões.

Nota : Embora algumas pessoas possam pensar que as limas são simplesmente limões que ainda não amadureceram, estão muito enganados. Limões não são limões maduros!

Lime vs Lemon Nutrição

Nem limão nem limão tem uma rica fonte de vitaminas e minerais, mas ambos são pobres em calorias e são uma fonte abundante de vitamina C.

Vitamina C

  • Cal: 100 g de cal contém 29 mg de vitamina C, o que corresponde a 35% da necessidade diária.
  • Limão: 100 g de limão contém 53 mg de vitamina C, que é 64% da necessidade diária.

Escala de ph

  • Cal: A faixa de pH da cal é de 2, 00 a 2, 35.
  • Limão: A faixa de pH do limão é de 2, 00 a 2, 60. Isso faz com que o limão seja um pouco menos ácido que o limão.

Outros nutrientes

  • Cal: É um pouco maior em carboidratos e menor em proteína do que o limão, mas a diferença é insignificante.
  • Limão: É rico em ácido cítrico, bem como fitoquímicos, taninos e compostos polifenólicos.

Limão vs Gosto de Limão

O limão normalmente tem mais açúcar, o que geralmente dá um sabor mais doce do que o limão, enquanto o limão é azedo ou ácido, tornando-o ideal para coquetéis e bebidas. Comer suco de limão puro ou suco de limão pode ser uma experiência igualmente desagradável, e é por isso que eles geralmente são misturados com outras bebidas ou ingredientes antes de serem consumidos.

Embora as duas frutas claramente tenham várias diferenças, em tamanho, cor, valor nutricional e espécie, as duas frutas cítricas também têm muito em comum.

Benefícios para a saúde de limão e limão

Essas duas variedades de frutas compartilham muitos dos mesmos benefícios para a saúde, como descrito abaixo, tornando-as algumas das frutas cítricas mais populares e importantes que você pode adicionar à sua dieta.

Aumentar a imunidade

Cal e limão rico em vitamina C, também conhecido como ácido ascórbico, ajudam a fortalecer o sistema imunológico. Esta vitamina crítica estimula a produção de glóbulos brancos, que são a primeira linha de defesa do corpo quando é atacado por uma doença ou infecção.

Acelerar a Cura

A vitamina C desempenha um papel crítico na produção de colágeno. O colágeno é necessário para o crescimento e desenvolvimento dos músculos, células da pele, tecidos e ossos em todo o corpo. Sem a vitamina C de limões e limas, a taxa de recuperação de doenças e lesões seria muito mais lenta.

Otimizar a digestão

Limões e limas contêm altos níveis de fibra dietética. Isso pode facilmente aumentar as fezes, reduzir a constipação e eliminar o excesso de gás e inchaço. Com cerca de 3 g de fibra em cada fruto, representa cerca de 10% da quantidade diária recomendada de fibras.

Impulsione Circulação

Ambas as frutas cítricas contêm níveis significativos de ferro, que é um elemento importante na hemoglobina. Sem níveis adequados de ferro, as pessoas podem sofrer de anemia, caracterizada por fraqueza, fadiga, confusão cognitiva e tontura.

Prevenir o câncer

Frutas cítricas como limões e limas contêm altos níveis de outros antioxidantes, além da vitamina C, que pode neutralizar os efeitos dos radicais livres. Assim, diminuindo o estresse oxidativo e reduzindo o risco de doenças crônicas, como o câncer.

Perda de peso

O elevado nível de fibra e baixa contagem de calorias tornam estes citrinos ideais para perda de peso. Essas frutas aumentam a saciedade sem aliviar sua contagem de calorias. Isso, por sua vez, ajuda a evitar excessos e lanches entre as refeições, o que torna perfeito para alguém tentando perder alguns quilos!

Como usar limão e limão?

Para aqueles que são apaixonados por projetar e decorar bebidas (cocktails e mocktails), deve estar bem ciente do teor de ácido cítrico em limão e limões.

  • Tanto limão e limão com uma bebida especial produzem diferentes bebidas com sabores únicos.
  • Por exemplo, o suco de limão com vodka resulta em uma gota de limão, enquanto o suco de limão com vodca forma uma faca.
  • Além disso, os limões, devido ao seu sabor picante e refrescante, encontram suas aplicações em vários usos culinários mais do que limões.

Outros usos: Os limões também são usados ​​para produtos de limpeza e como um elemento na cura natural, ao passo que os limões são usados ​​em perfumes e aromaterapia.

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Cal ou Limão - Qual é o Melhor?

  • Os limões têm uma ligeira vantagem em termos de nutrientes, sabor e versatilidade na culinária e bebidas.
  • Limes têm uma maior concentração de vitamina C e outros antioxidantes. Eles também podem ser usados ​​de várias maneiras na culinária e no preparo de coquetéis.

No entanto, embora ambas as frutas sejam muito boas para a saúde geral, os limões provavelmente vencerão a batalha nutricional!