7 benefícios surpreendentes da noz de nogueira
Alguns dos mais intrigantes benefícios para a saúde da noz-de-nogueira incluem sua capacidade de ajudar no ganho de peso, proteger o coração, garantir crescimento e desenvolvimento saudáveis, aumentar o metabolismo, aumentar a circulação, acalmar os nervos e proteger os rins.
Porca de nogueira
A noz de nogueira, como o nome indica, vem de árvores de nogueira, que caem dentro de um amplo gênero, Carya, que é composto de aproximadamente 18 espécies de nogueiras, todas de cujas nozes são bastante semelhantes na composição de nutrientes e possíveis aplicações, embora a força de suas cascas varia muito. As diferentes espécies dessas árvores são nativas em todos os lugares, da Indochina, Índia e China, aos Estados Unidos, Canadá e México.
Independentemente dessa disputa, o valor da nogueira é amplamente conhecido, incluindo o uso de sua casca, madeira, extrato de casca e nozes em todo o mundo. Em termos de seus efeitos benéficos sobre a saúde humana, as nozes de nogueira não só têm muitos dos valores tradicionais das nozes, mas também algumas qualidades únicas que os destacam. Você não encontra nozes de nogueira em todas as mercearias ou lojas de produtos naturais, já que a casca externa é muito difícil de quebrar e extrair a carne da noz, mas, se você procurar bastante, geralmente poderá localizá-la.
Uma vez que você consiga chegar à carne dentro, as nozes ricas em calorias são deliciosas e valem o esforço extra. Dito isto, nem todas as espécies de nozes de nogueira são palatáveis. Há alguns que são francamente amargos e desagradáveis, mas variedades como shagbark e casca de nogueira há muito tempo têm sido um favorito para suas aplicações culinárias.
Benefícios para a saúde de nozes Hickory
A adição de nozes de nogueira fornece uma fonte única de inúmeros minerais essenciais, compostos orgânicos e nutrientes, portanto, vamos dar uma olhada mais de perto nos muitos benefícios para a saúde das nozes de nogueira.
Ganho de peso saudável
Enquanto muitas pessoas estão mais preocupadas com a perda de peso, as nozes de nogueira são uma ótima opção se você quiser embalar em calorias e libras rapidamente, como se você está se recuperando de uma lesão ou cirurgia de algum tipo. Um pequeno punhado de nozes de nogueira tem quase 200 calorias, o que é perfeito para um lanche de saúde, bem como uma porção de recheio que irá manter seus desejos de lanches para baixo, fazendo você se sentir completo. Curiosamente, este é um lanche que também pode ajudar as pessoas a perder peso, se monitorarem sua ingestão e usarem nozes de nogueira como satisfatórias para o apetite, em vez de se alimentarem dessas nozes ricas em calorias.
Equilibrar os níveis de colesterol
É um equívoco comum que toda "gordura" é ruim, mas, na verdade, nossos corpos exigem certos tipos de gordura "bons" para funcionar corretamente. Uma única porção de nozes de nogueira contém quase 18g de gordura, mas apenas 12-15% dessa gordura é a variedade “ruim”. Isso significa que as nozes de nogueira podem ajudar a reequilibrar o equilíbrio de colesterol e ácidos graxos no corpo, promovendo a saúde cardiovascular e diminuindo suas chances de desenvolver aterosclerose ou sofrendo de um ataque cardíaco / derrame.
Aumentar os níveis de energia
Com mais de 5 gramas de carboidratos em uma porção típica de noz noz-pecã, você pode contar com um sólido impulso de energia ao alcançar essas nozes, em vez de um lanche açucarado. Açúcares simples quebram rapidamente no seu sistema, promovendo uma "corrida do açúcar" ou aumento de energia, mas que geralmente é de curta duração e é seguido por um acidente.
As nozes de nogueira fornecem hidratos de carbono mais complexos que não causam oscilações nos níveis de insulina e glicose, o que provoca um aumento de energia mais controlado e saudável, ao mesmo tempo que ajuda a prevenir o aparecimento de diabetes.
Promover o crescimento
Como a maioria das nozes, nozes de nogueira fornecem uma quantidade impressionante de proteína, tornando este um lanche essencial para os vegetarianos e outras pessoas praticando dietas deficientes em proteínas. Proteínas animais e vegetais são cruciais para nosso crescimento e desenvolvimento, pois as proteínas podem ser desconstruídas e reformadas para os propósitos do nosso corpo, como o crescimento adequado dos ossos, músculos e sistemas orgânicos, produzindo uma quantidade satisfatória de proteína vital para a saúde e bem estar. Além disso, a vitamina B-6 encontrada nas nozes de nogueira facilita o metabolismo das proteínas, o que aumenta a eficiência com que as proteínas são processadas pelo organismo.
Melhore a atividade metabólica
A família da vitamina B é conhecida há muito tempo como uma parte fundamental do metabolismo e funcionamento geral do corpo. Noz de nogueira contêm uma quantidade significativa de vitamina B-1, que precisamos para garantir o bom funcionamento dos nossos músculos, coração e sistema nervoso. Este é o tipo de vitamina que é facilmente esquecido ou negligenciado, tornando ainda mais importante para estourar algumas nozes de nogueira ao longo do tempo!
Aumente o crescimento ósseo
O magnésio é um desses minerais versáteis que parece desempenhar um papel importante em muitas funções corporais, mas em particular, o magnésio melhora a atividade enzimática no corpo, regula os níveis de cálcio e ajuda na otimização metabólica. A combinação de regulação de magnésio, fósforo e cálcio faz com que as nogueiras-da-índia sejam ótimas para proteger a densidade mineral óssea e retardar / prevenir o aparecimento de osteoporose e outros distúrbios ósseos degenerativos.
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Melhore a Digestão
A combinação de fibras naturais e minerais específicos torna as nogueiras ótimas para promover a digestão e a saúde gastrointestinal. Pode eliminar a constipação e promover a excreção regular, reduzindo efetivamente a flatulência, cólicas, inchaço e condições mais graves que podem afetar o estômago.
Uma palavra final de alerta: Como acontece com qualquer variedade de nozes, existem alergias a nozes e podem ser sérias. Se você tem uma alergia porca conhecida, evite nozes de nogueira. Para aqueles com alergias seletivas porca, fale com seu alergista ou profissional médico treinado antes de consumir nozes de nogueira ou usá-los de alguma forma.