pt.odysseedubienetre.beO melão é uma fruta deliciosa que tem uma variedade de benefícios à saúde, incluindo pele e olhos saudáveis, chances reduzidas de câncer, pulmões saudáveis e diminuição dos níveis de estresse. Também fortalece o sistema imunológico, previne a artrite e ajuda no controle do diabetes. Estes atributos são principalmente devido aos altos níveis de vitaminas e minerais que estão presentes neste popular melão.
O melão, também conhecido como muskmelon, é uma das formas mais populares de melão nos Estados Unidos. É um membro da família Cucurbitacaea e pode crescer entre 500g e 5kg (1-10 libras) de peso. O nome botânico de muskmelon é Cucumis melo . Os outros nomes desta fruta incluem a melancia, a melancia e o spanspek.
Ele é cultivado amplamente na Califórnia e em toda a Europa, embora a fonte original de melão tenha sido na África, no Irã e na Índia. A variedade norte-americana está, na verdade, intimamente relacionada à muskmelon, mas adotou o nome europeu de melão para todos os efeitos.
O melão é rico em muitos nutrientes que proporcionam vários benefícios para a saúde. Contém carboidratos, proteínas e água. As vitaminas em melão incluem vitamina A, beta-caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C e vitamina K. A riqueza mineral desta fruta inclui potássio, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e zinco. .
100 gramas de melão contém apenas 34 calorias. É, portanto, adequado para qualquer dieta de perda de peso. 
O melão é uma fruta excelente, especialmente no verão, pois ajuda a mantê-lo saudável. Os diversos benefícios que fornece estão listados abaixo em detalhes.
A vitamina C, a zeaxantina e os carotenóides presentes nos cantaloupes são benéficos para manter os olhos saudáveis. Eles estão associados a um risco reduzido de catarata e degeneração macular.
O melão é uma rica fonte de vitamina C e beta-caroteno. Esses nutrientes são muito úteis para reduzir o risco de asma.
O melão ajuda na prevenção do câncer e na erradicação dos radicais livres, os subprodutos prejudiciais do metabolismo celular que levam a uma série de condições perigosas. O melão é uma fonte rica de beta-caroteno, um carotenóide essencial que o corpo requer. Funciona como um antioxidante e reduz o risco de diferentes tipos de câncer, e os fitoquímicos presentes em frutas frescas como melões também têm sido associados ao comportamento antitumoral.
O melão fornece vitamina C, vitamina A, beta-caroteno e fitoquímicos que combatem os radicais livres. A vitamina C elimina os radicais livres causadores de doenças e atua como uma importante linha de defesa para um sistema imunológico saudável. Também estimula a produção de células brancas do sangue, que procuram e destroem bactérias perigosas, vírus e outras substâncias tóxicas ou corpos estranhos que possam ter penetrado na corrente sanguínea.
O teor de água no melão torna um ótimo lanche no verão, pois evita a desidratação. Esta é uma das principais razões pelas quais os melões são incluídos como um lanche em piqueniques de verão.
Os melões contêm beta-caroteno dietético que garante nenhuma overdose ou toxicidade da vitamina A, porque o corpo apenas converte tanto quanto necessário, ao contrário dos suplementos; o resto permanece como beta-caroteno para combater doenças como antioxidantes. A quantidade que se transforma em vitamina A entra na pele e estimula a membrana das células da pele e aumenta o crescimento e reparação. Isso protege a membrana da pele contra toxinas prejudiciais que envelhecem prematuramente a pele. O creme de vitamina A também é usado como uma pomada para irritação e vermelhidão na pele, devido às suas qualidades naturalmente calmantes. A vitamina A também é boa para a produção de sebo, o que ajuda a manter o cabelo saudável e hidratado.
O potássio, um dos nutrientes essenciais encontrados nos cantalupos, é um vasodilatador, o que significa que relaxa os vasos sanguíneos e reduz a pressão arterial. Níveis elevados de pressão arterial podem atuar como um estressor no corpo e podem até mesmo induzir a liberação de hormônios do estresse, como o cortisol. O potássio aumenta o fluxo de sangue e oxigênio para o cérebro, o que induz uma sensação calmante. Além disso, reduzir a presença de hormônios do estresse no corpo pode reduzir os sintomas de ansiedade.
Pesquisas anteriores mostram que o melão está relacionado com um metabolismo de insulina melhorado, o que significa uma flutuação mais estável do açúcar no sangue, evitando os perigosos picos e afundamentos de açúcar no sangue que todos os diabéticos temem. Também foi demonstrado que reduz o estresse oxidativo nos rins, o que pode prevenir ainda mais uma série de doenças relacionadas aos rins.
Os fitoquímicos em cantaloupes têm qualidades anti-inflamatórias. Isso significa que ter um melão em sua dieta pode ajudar a prevenir o estresse oxidativo nas articulações e ossos, reduzindo assim a inflamação. A inflamação crônica destas áreas vitais pode levar a condições como a artrite, por isso, certifique-se de acrescentar bastantes melancias à sua dieta, se estiver com vontade de chiar nas articulações!
Os melões têm uma grande quantidade de fibra alimentar, que é um componente essencial dos movimentos intestinais saudáveis e da saúde digestiva. Comer uma quantidade adequada de fibra dietética pode aumentar o volume das fezes, reduzir a constipação e regularizar os movimentos intestinais. Ao garantir um fluxo suave através de seu trato digestivo e cólon, você pode reduzir o risco de câncer colorretal e outras condições gastrointestinais perigosas.
O conteúdo de folato no melão é muito útil para mulheres grávidas, pois ajuda a reduzir defeitos congênitos. Pode prevenir defeitos do tubo neural e manter o bebê saudável sem apresentar efeitos colaterais.
Selecione um cantalupo de cor amarelo-laranja, firme, pesado e com pontos e hematomas mínimos em sua superfície. O melão impuro ou machucado tem um risco maior de transportar as bactérias Salomonella enterica, portanto, certifique-se de comprá-lo em um local higiênico e limpá-lo adequadamente antes do consumo.
Você também pode comprar um cru se quiser consumi-lo depois de alguns dias. O cru é comparativamente mais duro e ligeiramente verde na cor. Pode ser armazenado na temperatura ambiente por 2-3 dias até o momento do consumo. Seu sabor suave e agradável aumenta à medida que a fruta amadurece, então muitas pessoas esperam até que a carne esteja macia e suculenta antes de comer melão.
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8 benefícios surpreendentes do marmeloPalavra de Cuidado : Os melões raramente são alergênicos e não carregam nada que cause efeitos colaterais. Aqueles que tomam medicamentos para doenças cardíacas devem evitar comer melão, pois ele pode interagir com o medicamento e fazer com que os níveis de potássio aumentem no sangue.
