6 melhores benefícios do lingonberry
Comer uma lingonberry pode não ser uma parte regular da ingestão de frutas de todos, mas essas bagas únicas são embaladas com nutrientes e podem fornecer uma série de benefícios para a saúde.
O que é um lingonberry?
Um mirtilo é uma fruta comestível que cresce em um pequeno arbusto nativo da Europa e América do Norte, cientificamente conhecido como Vaccinium Vitis-idaea. Comumente conhecido como uma arando em algumas partes do mundo, estas pequenas bagas vermelhas têm um sabor levemente ácido, mas podem ser processadas em vários doces, geleias e outros produtos doces. Estas bagas e seus alimentos derivados são muito populares na Europa, particularmente nas áreas Báltica e Escandinava, mas há algum cultivo internacional.
Medicinally falando, estas bagas foram usadas por séculos, se não milhares de anos. Estas bagas podem ser transformadas em vários remédios naturais, e são reivindicadas ter propriedades anti-inflamatórias, anti-sépticas, diuréticas, adstringentes e antioxidantes.
Fatos Nutricionais
Quando se trata dos fatos nutricionais dessas pequenas bagas, elas contêm pouco mais de 50 calorias em uma porção de 100 gramas, bem como uma boa quantidade de fibra dietética, uma pequena quantidade de proteína e um alto nível de vitamina C. bagas também são muito ricos em potássio, cálcio, fósforo e magnésio. Outros benefícios vêm dos vários fitonutrientes, flavonóides e proantocianidinas encontrados nessas bagas.
Benefícios para a saúde
Os muitos benefícios à saúde do mirtilo incluem sua capacidade de prevenir a ITU, proteger o sistema imunológico, melhorar a saúde bucal, prevenir certos tipos de câncer e regular a pressão arterial, entre outros.
Sistema imunológico
Com uma quantidade razoável de vitamina C, estas bagas são capazes de estimular a produção de glóbulos brancos e proteger o organismo contra várias infecções e patogénicos.
Inflamação
Os inúmeros compostos anti-inflamatórios e antioxidantes encontrados nestas bagas podem aliviar os sintomas comuns de artrite, gota, dores de cabeça e síndrome do intestino irritável (SII), entre outros.
Câncer
Os fitonutrientes são abundantes nessas minúsculas bagas, que podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo e neutralizar os radicais livres produzidos pela respiração celular. Isso pode diminuir o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças coronarianas.
Saúde Oral
Estas bagas têm propriedades antibacterianas particulares que podem ajudar a manter a boca longe de infecções perigosas. Coisas como doença da gengiva e halitose são causadas por bactérias indesejáveis na boca, que as amoras podem eliminar.
Infecções do Trato Urinário (ITU)
Semelhante a cranberries, as mulheres podem beber suco de mirtilo para ajudar a prevenir ou tratar infecções do trato urinário (ITU). Se você costuma pegar essas infecções, adicionar esse suco à sua dieta semanal é uma boa ideia.
Pressão sanguínea
Com altos níveis de potássio, essas bagas podem ajudar a reduzir a pressão arterial e proteger a saúde cardiovascular, diminuindo o risco de aterosclerose, ataque cardíaco e derrame.
Como adicionar à sua dieta?
Se você quiser se beneficiar dessas bagas densas em nutrientes, há várias maneiras de adicioná-las à sua dieta.
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- Geléia de mirtilo: é muito popular, especialmente em panquecas
- Molho de mirtilo: É frequentemente usado para dar um toque doce a pratos saborosos de carne, como a carne de porco.
- Suco de mirtilo: Essas frutas podem ser espremidas, embora a bebida resultante seja frequentemente bastante ácida e ácida.
- Smoothie da manhã: Algumas pessoas também gostam de misturar algumas lingonberries em seu smoothie matinal
ou você pode simplesmente comê-los frescos, contanto que você não se importe com o sabor da boca!