5 Benefícios comprovados do mel de acácia
Se você estiver procurando por um tipo especializado de mel, o mel de acácia é amplamente considerado um dos melhores tipos de mel do mundo, desde que seja autêntico. No entanto, antes de adicionar qualquer novo alimento saudável à sua dieta, é sábio entender o que ele contém, bem como os possíveis benefícios de saúde que ele pode oferecer.
O que é mel de acácia?
O mel de acácia, como muitos outros tipos orgânicos especializados de mel, é derivado puramente do néctar das flores de alfarrobeiras negras, nativas da América do Norte. Conhecida como uma “falsa acácia”, esta árvore também está presente na Europa. Com um sabor levemente adocicado, esta variedade de mel é muito procurada em todo o mundo. É quase claro, como o vidro líquido, e é uma forma pura e orgânica de mel que não foi processada, aquecida ou pasteurizada de forma alguma.
Este tipo de mel é muito bom para aplicações culinárias, e também pode ser usado para uma série de fins medicinais, devido aos ricos nutrientes e antioxidantes que ele contém.
Benefícios de saúde de mel de acácia
Há uma série de benefícios impressionantes para a saúde do mel de acácia, incluindo sua capacidade de melhorar a saúde da pele, prevenir doenças crônicas, apoiar o sistema imunológico, aumentar a energia e acelerar a perda de peso, entre outros.
Cuidados com a pele
O rico suprimento de minerais encontrados em todo tipo de mel, incluindo ferro, zinco, potássio, cálcio e cobre, assim como vitamina C e outros antioxidantes, pode ajudar a reduzir o aparecimento de rugas, aliviar a inflamação e diminuir a aparência das cicatrizes., manchas e queima quando aplicado topicamente.
Reduz o Açúcar no Sangue
Embora a maioria das pessoas se preocupe com o açúcar no sangue ser muito alto, o mel de acácia pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue. Além disso, a hipoglicemia é uma condição perigosa, e comer mel de acácia pode fornecer uma explosão concentrada de carboidratos para o sistema que irá equilibrar seus níveis de açúcar no sangue.
Previne Doenças Crônicas
Os antioxidantes encontrados em todos os tipos de mel são particularmente bons em procurar os radicais livres em todo o corpo e reduzir os impactos negativos do estresse oxidativo. Isso pode diminuir a mutação celular e reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer, artrite e doenças cardíacas.
Impulsiona o sistema imunológico
O mel de acácia possui peróxido de hidrogênio naturalmente, assim como muitas outras formas de mel, e este é um poderoso componente antibacteriano. Pode ajudar a prevenir infecções em todo o corpo e aliviar a pressão sobre o sistema imunológico.
Perda de peso
Muitas pessoas usam mel de acácia para ajudar nos esforços de perda de peso; Particularmente quando misturado com água ou leite, pode ajudar a satisfazer os seus gulosos, e também faz com que se sinta satisfeito, o que reduzirá os petiscos desnecessários. Este mel também pode estimular o metabolismo, auxiliando ainda mais os esforços de perda de peso.
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Onde comprar Mel de Acácia?
Ao comprar este mel, você deve tomar cuidado para comprar uma variedade pura e autêntica, pois há muitos produtos processados que dizem ser mel de acácia. O melhor lugar para comprar mel de acácia é diretamente de um apicultor, que obtém o mel diretamente da colméia. No entanto, existem também distribuidores confiáveis e empresas que fazem este mel para grandes lojas de alimentos naturais e grandes lojas.
Diferença: Mel Acácia e Mel Manuka
A principal diferença entre o mel de acácia e o mel de manuka é a fonte do néctar que as abelhas transformam em mel. Quando se trata de mel de acácia, o néctar é proveniente da árvore de alfarroba preta, enquanto o mel de manuka é feito de néctar da flor de manuka. A última forma de mel também é produzida e distribuída exclusivamente na Nova Zelândia, enquanto o mel de acácia é frequentemente produzido e distribuído na Europa e na América do Norte.