pt.odysseedubienetre.beA maioria das pessoas nunca considerou beber um copo alto de suco de batata, mas os impressionantes benefícios para a saúde desse suco de vegetais incomum podem surpreendê-lo. Feito a partir do tubérculo rico em amido da planta Solanum tuberosum, o suco de batata tem sido usado em todo o mundo há séculos. Enquanto o sabor é pouco atraente e incoerência amiláceo, é um excelente suco para misturar com outros sucos de vegetais para uma bebida rica em nutrientes.
O suco de batata oferece uma grande quantidade de nutrientes, incluindo vitamina C, potássio, várias vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, cobre e enxofre, entre outros fitonutrientes e compostos orgânicos. Curiosamente, a maioria dos nutrientes em uma batata está na pele, por isso é importante que você não descasque batatas ao fazer seu suco em casa.
Suco de batata, devido à presença de muitos nutrientes, tem uma lista impressionante de benefícios para a saúde. Vamos ver alguns dos benefícios em detalhes.
Os efeitos mais impressionantes do suco de batata incluem a prevenção do envelhecimento, auxiliando na digestão, curando úlceras, apoiando o fígado, melhorando a circulação, regulando a produção de hormônios, entre outros.
A pesquisa mostrou que o suco de batata é capaz de hidratar a pele e fornecer antioxidantes para a superfície da pele, o que pode ajudar a reduzir o aparecimento de rugas e manchas senis, além de proteger contra inflamações e infecções da pele.
O suco de batata é um excelente impulsionador de energia, pois os açúcares naturais encontrados neste suco são formas fáceis de energia. Além disso, o suco de batata tem um alto nível de tiamina, que pode melhorar a capacidade do organismo de decompor os carboidratos em energia utilizável.
O teor de amido do suco de batata tem sido associado a vários problemas digestivos e pode ajudar a aliviar a inflamação no intestino e promover a digestão, eliminando os sintomas de constipação, inchaço, cólicas e indigestão. 
O suco de batata tem propriedades antiácidas conhecidas e tem um pH levemente alcalino. Isso pode ajudar a equilibrar a acidez no seu intestino e prevenir / tratar úlceras gástricas. Pode formar uma camada protetora no revestimento mucoso do estômago para aliviar a dor e o desconforto dessa condição comum à medida que ela cura.
Existe uma quantidade significativa de potássio em um único copo de suco de batata, mais de 50% de sua ingestão diária necessária. Isto significa que começar o seu dia com um copo deste suco reduzirá a pressão sobre o seu sistema cardiovascular ao aliviar a tensão nos vasos sanguíneos e nas artérias, diminuindo assim a sua pressão arterial. Isso também reduz o risco de ataque cardíaco, aterosclerose e derrame.
Suco de batata rico em vitamina C aumenta a imunidade, estimulando a produção de glóbulos brancos. Outros antioxidantes e minerais imunoestimulantes também protegem contra doenças crônicas e menor estresse oxidativo.
O suco de batata é rico em vitamina C, que ajuda a estimular a produção de colágeno e, por sua vez, acelera a cicatrização de feridas e dores musculares.
A niacina é outro membro da família B que é encontrada em altos níveis no suco de batata. Esta vitamina pode estimular a circulação, o que irá melhorar a oxigenação em diferentes partes do corpo, juntamente com a entrega de nutrientes necessários para o reparo e função normal.
O consumo regular de suco de batata pode ajudar a melhorar os níveis de hormônios importantes do sexo e do estresse.
Os ingredientes ativos das batatas podem ajudar a eliminar o fígado e a vesícula biliar, dois dos principais centros desintoxicantes do corpo. Isso, por sua vez, ajuda a melhorar a saúde geral do corpo.
Suco de batata requer um pouco mais de esforço do que a maioria dos vegetais e sucos de frutas, mas o suco é definitivamente vale a pena o aperto. Mais uma vez, seu desejo imediato será descascar as batatas, mas evite isso, pois você obterá muito mais nutrientes se você deixá-lo ligado. No caso das batatas, você vai querer esfregá-las particularmente bem, e certifique-se de cortar qualquer hematoma ou entalhes profundos de sujeira, bem como "olhos".
Receita
Ingredientes:
2 batatas grandes
2 xícaras de água
Outros legumes (por exemplo, aipo, repolho ou espinafre, se desejado)
Nota : A maioria das pessoas mistura outros vegetais ao suco de batata, já que o sabor é bastante insípido. Especiarias também podem ser adicionadas, como gengibre ou açafrão, para aumentar a potência do suco.
Usando este suco para a saúde da pele é muito popular, pois pode esclarecer uma enorme variedade de condições da pele, incluindo a pele seca, rugas, manchas da idade, inflamação e feridas. Suco de batata ajuda a reter a umidade na pele e limpar a descamação, pele seca rapidamente.
O suco de batata pode até acalmar doenças como psoríase, eczema, rosácea e acne, e prevenir e proteger a pele contra infecções, graças ao seu rico suprimento de nutrientes e vitaminas.
Usar suco de batata melhora a saúde do cabelo e previne caspa, inflamação e secura no couro cabeludo. Ao massagear o suco de batata no cabelo da raiz às pontas, você também melhora o brilho e a força dos fios, evitando pontas duplas e aumentando o brilho. Depois de aplicar no cabelo, deixe descansar por 10 a 20 minutos antes de lavá-lo com água morna.
O suco de batata tem sido usado por muitos anos para prevenir ou tratar o câncer, mas foi somente nos últimos tempos que a medicina moderna alcançou a crença tradicional. De monges budistas a numerosos membros da comunidade científica japonesa, a prova de que o suco de batata pode inibir a formação de tumores está crescendo. Alguns dos ingredientes ativos do suco de batata podem ser isolados em altas concentrações e usados para reduzir o tamanho dos tumores. Enquanto a pesquisa ainda está em andamento quanto à eficácia e aplicabilidade do suco de batata para o câncer, os primeiros resultados são extremamente promissores.
Apesar de todos esses benefícios de saúde impressionantes, o suco de batata pode ter alguns efeitos colaterais negativos, incluindo desconforto gastrointestinal ou níveis elevados de açúcar no sangue. No entanto, esses efeitos colaterais são geralmente sentidos por pessoas que preparam o suco de batata incorretamente ou o bebem em excesso. Geralmente, não há efeitos colaterais negativos para beber este suco de vegetais.
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Suco De Cebola Para O Cabelo: Benefícios & Como FazerDiabetes: suco de batata tem um alto nível de açúcares naturais, o que pode ser perigoso para qualquer pessoa com problemas de açúcar no sangue, como diabéticos. A ingestão deve ser moderada em todos os casos, mas os pacientes diabéticos devem ter um cuidado especial com as qualidades de aumento de glicose desse suco.
Problemas de Estômago: Preparar este suco com a batata certa é fundamental, o que significa que não deve haver olhos ou buracos nas batatas que você mistura. Existem certas toxinas em brotos verdes frescos de batata que podem causar diarréia, dores de estômago e náusea, então apenas batatas limpas e frescas devem ser usadas para fazer este suco.
