Os benefícios de saúde do goji incluem sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico, melhorar a visão, diminuir os níveis de colesterol e controlar o diabetes. A baga de Goji também proporciona melhor saúde do fígado, proteção cardiovascular, prevenção do câncer e proteção das células cerebrais e da pele das radiações UV.
Goji, ou wolfberry, é usado na medicina tradicional chinesa e em preparações alimentícias na China. Wolfberry é na verdade dividido em duas subespécies, que são conhecidas como Lycium barbarum e Lycium chinense, ambas pertencentes à família Solanaceae . Wolfberry é nativo da China, mas também é cultivado em regiões mais quentes ao redor do mundo, incluindo Austrália, América do Norte, bacia do Mediterrâneo, Ásia Central e sudoeste da Ásia. A China é o maior exportador de wolfberry no mundo.
O nome em inglês goji é derivado do nome em mandarim gouqi . Acredita-se que o outro nome, wolfberry, tenha se originado do nome grego da planta Lycium, de Lycos ou lobo em grego. A árvore do Goji cresce até uma altura de cerca de 3 metros. As bagas são pequenas, até 2 cm, vermelho escuro ou laranja e em forma oblonga. Estas bagas provam de amargo a doce.
O goji não é usado apenas como alimento e remédio na China, mas também em países asiáticos como a Coréia, o Japão e o Vietnã. A planta inteira, incluindo as bagas, folhas, raízes e casca da raiz, tem sido usada para fins medicinais. Na medicina tradicional, bagas de goji foram usadas para curar doenças do fígado, infertilidade, dor abdominal, tosse seca, fadiga e dores de cabeça. Foi considerado um tônico que aumentou a longevidade.
Porção : | |
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Nutriente | Valor |
Água & gt; g & rsqb; | 7, 5 |
Energia kcal & rsqb; | 349 |
Proteína & gt; g & rsqb; | 14, 26 |
Lipídio total (gordura) g & rsqb; | 0, 39 |
Carboidrato, por diferença , g & rsqb; | 77, 06 |
Fibra, dieta total & gt; g & rsqb; | 13 |
Açúcares, total & gt; g & rsqb; | 45, 61 |
Cálcio, Ca , mg & rsqb; | 190 |
Ferro, Fe , mg & rsqb; | 6, 8 |
Sódio, Na & gt; mg & rsqb; | 298 |
Vitamina C, ácido ascórbico total & gt; mg & rsqb; | 48, 4 |
Vitamina A, UI , IU & rsqb; | 26822 |
Ácidos graxos saturados totais & gt; g & rsqb; | 0 |
Ácidos graxos, trans total , g & rsqb; | 0 |
Colesterol & gt; mg & rsqb; | 0 |
Fontes incluem: USDA |
As bagas de Goji têm muitos benefícios importantes para a saúde. Vamos discuti-los em detalhes abaixo.
Diabetes surgiu como uma das principais doenças do mundo nos tempos modernos. Controlar ou prevenir o diabetes é absolutamente necessário, pois pode levar ao desenvolvimento de várias outras doenças, como obesidade, doenças cardíacas, doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral e doenças oculares. Um dos principais benefícios para a saúde do consumo de bagas de goji é que ele pode ajudar no controle do diabetes. Estudos recentes sugerem que os extratos de frutas de bagas de goji possuem propriedades hipoglicêmicas consideráveis.
O colesterol é uma das principais razões para o desenvolvimento de doenças cardíacas. O colesterol forma estruturas parecidas com placas dentro dos vasos sanguíneos e artérias que obstruem o fluxo sanguíneo. Isso, por sua vez, faz com que o coração bombeie com maior força, resultando em enfraquecimento do coração, que pode ser seguido por um ataque cardíaco. Para começar, o colesterol é de dois tipos. Um é o HDL ou o colesterol lipídico de alta densidade, que é um bom colesterol, e o outro é o LDL ou o colesterol lipídico de baixa densidade, que é o colesterol ruim. É o colesterol LDL ou ruim que forma a placa e leva ao enfraquecimento do coração. Estudos recentes mostraram que a ingestão de bagas de goji reduz os níveis de colesterol LDL.
Antioxidantes, como o nome sugere, são uma ampla gama de produtos químicos que reagem e neutralizam a ação dos radicais livres produzidos em nosso corpo. Os radicais livres, se deixados sozinhos, podem danificar nossos tecidos, células, membranas celulares e DNA ao longo do tempo, resultando no desenvolvimento de várias doenças. Pesquisas sugerem que o consumo de goji pode ajudar na redução das condições médicas relacionadas aos radicais livres. Os antioxidantes presentes no fruto do goji também ajudam a estimular o sistema imunológico.
Os radicais livres podem atacar o coração, como qualquer outro órgão. Embora isso aconteça durante um longo período de tempo, ainda é necessário tomar medidas cautelares. Goji berry contém produtos químicos anti-oxidantes que protegem o coração do ataque dos radicais livres. Estudos recentes têm notado a eliminação significativa de radicais livres no coração pelos extratos de bagas de goji.
Os benefícios de saúde do fruto do goji incluem bem-estar geral e um corpo saudável. Os resultados de um estudo realizado sugerem que o consumo de bagas de goji aumenta e melhora as funções gastrointestinais e reduz o estresse e a fadiga. Também melhora o desempenho neurológico e psicológico também.
Goji berry não foi apenas consumido como alimento nos dias antigos; os chineses também usaram para tratar o câncer em sua medicina tradicional. Investigações científicas sobre extratos de bagas de goji revelaram várias propriedades anti-cancerígenas. Eles foram testados em células cancerígenas humanas, que mostraram um controle considerável sobre seu crescimento. Apoptose, ou morte súbita celular, foi observada para células cancerosas quando extratos de bagas de goji foram administrados.
Os radicais livres podem atacar neurônios ou células cerebrais e essas células cerebrais danificadas podem desenvolver doenças neurodegenerativas. Estas doenças podem ser efetivamente combatidas pelo consumo de bagas de goji. Extratos de bagas de Goji mostraram atividade neuroprotetora significativa. A equipe que realizou a pesquisa constatou que goji berry possui efeitos anti-envelhecimento e sugeriu-lo como um medicamento preventivo.
O fígado é um dos órgãos mais resistentes do nosso corpo e pode se proteger de danos químicos, radicais livres e físicos. Goji berry tem sido usado tradicionalmente na medicina chinesa para tratar doenças do fígado. Os extratos de bagas de goji mostraram sequestro de radicais livres e outras propriedades protetoras em termos de manutenção da saúde do fígado.
A radiação ultravioleta é uma das ameaças que todos nós enfrentamos, devido ao esgotamento da camada de ozônio em várias partes do mundo. A exposição da pele à radiação UV pode resultar em danos à pele e até mesmo câncer de pele em casos extremos. Podemos reduzir esse risco consumindo bagas de goji. Estudos demonstraram que as bagas de goji reduzem significativamente a inflamação da pele e a imunossupressão, devido ao seu potencial antioxidante.
Alguns dos usos tradicionais chineses da goji berry eram induzir o sono e reduzir o estresse. A pesquisa mostrou que as bagas de goji, quando administradas a seres humanos, melhoraram significativamente a sua qualidade de sono sem quaisquer efeitos adversos.
Goji berry tem sido usado na medicina tradicional chinesa como afrodisíaco. Estudos científicos sobre as propriedades afrodisíacas da goji berry concluíram que ela pode reduzir os danos causados aos testículos e fornecer proteção contra o estresse oxidativo devido à presença de peróxido de hidrogênio na mesma. O peróxido de hidrogênio pode diminuir a contagem de sêmen, bem como a qualidade do esperma.
Goji berry, devido às suas propriedades antioxidantes, também ajuda a melhorar a visão. Os antioxidantes protegem os olhos dos radicais livres que podem causar perda de visão, catarata e outros distúrbios relacionados aos olhos.
Embora goji berry possui muitos benefícios para a saúde, uma palavra de cautela sobre os efeitos colaterais da goji berry é necessária.
Reações alérgicas : As bagas de Goji são alérgicas a algumas pessoas, causando reações alérgicas como angioedema facial, dispneia ou falta de ar, urticária, comichão na boca ou ouvidos, axilas, erupções cutâneas, anafilaxia, rinite episódica e rinoconjuntivite.
Veja tambémWarfarin : Goji berries também podem interagir com drogas e podem causar sangramento. A varfarina é uma das drogas que é conhecida por ser reativa com bagas de goji. A varfarina é usada como anticoagulante e suas reações com bagas de goji durante o tratamento incluem sangramento induzido. Pacientes submetidos a tratamento com varfarina, relataram epistaxe, hematomas e sangramento retal após tomar suco de goji berry. Além de varfarina, os usuários de aspirina, heparina, ibuprofeno e naproxeno também não devem consumir bagas de goji.
Outros Medicamentos : As bagas de Goji também podem reagir com certos antibióticos, antifúngicos, antivirais, drogas anticâncer, antidepressivos, medicamentos redutores de colesterol, medicamentos relacionados ao coração e vasos sanguíneos, medicamentos hormonais, imunossupressores e medicamentos para o tratamento da osteoporose. Os usuários desses medicamentos não devem tomar bagas de goji, pois podem ocorrer reações. Quaisquer aplicações médicas de bagas de goji devem ser verificadas primeiro com o seu médico, só por segurança!