pt.odysseedubienetre.beA cafeína é um estimulante cerebral, encontrada no café, chá verde e chocolate, por exemplo e tem muitos benefícios ao organismo, como aumento da atenção, melhora do desempenho físico e estímulo ao emagrecimento.
Entretanto, a cafeína deve ser consumida com moderação, e sua dose máxima diária não deve ultrapassar 400mg por dia, ou 6mg por quilo de peso, o que equivale a cerca de 4 xícaras de café de 200 ml ou 8 cafezinhos, pois seu excesso causa malefícios, como insônia, ansiedade, tremores e dor de estômago.
Veja, na tabela a seguir, a lista de alimentos com cafeína e a quantidade em cada um:
| Alimento | Quantidade | Teor médio de Cafeína |
| Café tradicional | 200 ml | 80 - 100 mg |
| Café solúvel | 1 colher de chá | 57 mg |
| Café expresso | 30 ml | 40 - 75 mg |
| Café descafeinado | 150 ml | 2 - 4 mg |
| Bebida Ice Tea | 1 lata | 30 - 60 mg |
| Chá preto | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Chá verde | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Chá mate | 200 ml | 20 - 30 mg |
| Bebidas energéticas | 250 ml | 80 mg |
| Refrigerantes de cola | 1 lata | 35 mg |
| Refrigerantes de guaraná | 1 lata | 2 - 4 mg |
| Chocolate ao leite | 40 g | 10 mg |
| Chocolate meio amargo | 40 g | 8 - 20 mg |
| Achocolatados | 250 ml | 4 - 8 mg |
Outra forma prática de tomar ou de controlar a quantidade de cafeína diária, pode ser na forma de suplementos, como cápsulas, ou em pó de cafeína na sua forma purificada, conhecida como cafeína anidra ou metilxantina. Saiba mais sobre como usar a cafeína em cápsulas para emagrecer e ter energia.
A cafeína funciona como um estimulante do sistema nervoso, bloqueando substâncias que causam o cansaço e aumentando a liberação de neurotransmissores, como adrenalina, noradrenalina, dopamina e serotonina, o que ativa o corpo e aumenta a energia, a força e o desempenho físico, sendo muito usada por praticantes de atividades físicas. Seu uso também previne o cansaço, melhora a concentração, a memória e o humor.
A cafeína também é um ótimo antioxidante, que combate o envelhecimento das células e previne a formação de doenças cardíacas e, além disso, tem um efeito termogênico, pois estimula o metabolismo e acelera os batimentos cardíacos, sendo uma ótima aliada para o emagrecimento. Saiba mais sobre os benefícios do café.
A cafeína deve ser consumida em pequenas quantidades ou de forma moderada, pois seu uso contínuo ou exagerado pode causar efeitos colaterais, como diminuição da absorção de cálcio pelo corpo, dor de estômago, refluxo e diarréia, devido ao aumento das secreções gástricas e intestinais, além de irritabilidade, ansiedade, insônia, tremores e vontade frequente de urinar, principalmente em pessoas mais sensíveis.
Além disso, a cafeína causa dependência física, sendo, assim, viciante, e a sua interrupção pode causar sintomas de abstinência, como dor de cabeça, enxaqueca, irritabilidade, cansaço e prisão de ventre. O consumo da cafeína também deve ser evitado por crianças, gestantes, mulheres que amamentam e pessoas que têm pressão muito alta ou problemas cardíacos.
