pt.odysseedubienetre.beMirtilos, azeite, brócolis, peixe oleoso e iogurte com baixo teor de gordura são alguns dos superalimentos mais surpreendentes para adicionar à sua dieta. O termo "superfood" é usado para alimentos com maior densidade de nutrientes, benefícios de saúde comprovados e nenhuma ou relativamente poucas propriedades adversas. Com muita pesquisa, parece que novos superalimentos são anunciados toda semana!
Aqui estão as razões pelas quais alguns dos superalimentos listados abaixo são importantes para incluir em sua dieta, para que da próxima vez que você comer um, você pelo menos saiba por que é bom para você!
O brócolis é um dos alimentos mais ricos em nutrientes ao redor. É rico em vitamina A, que é necessária para o crescimento e reparação dos tecidos, e vitamina K, que ajuda a aumentar a resistência óssea e apoia a saúde cardiovascular. O conteúdo de vitamina C no brócolis ajuda a desenvolver e manter um sistema imunológico forte.
Além disso, o brócolis foi nomeado o fruto ou vegetal mais potente em termos de aumentar a função cerebral e evitar a doença de Alzheimer (também são eficazes, mas menos ainda, maçãs, batatas, laranjas e rabanetes). Talvez o mais "super" de todos sejam seus poderes contra o câncer. Rica em vários compostos que ajudam a prevenir e combater o câncer, a pesquisa mostrou que comer brócolis reduz o risco de tumores em muitas partes do corpo.
O brócolis também reduz o risco de catarata e defeitos congênitos. E tudo isso vem com quase nenhuma calorias - apenas 25-30 por xícara. Pode ser comido cru ou cozido; para preservar todos os nutrientes benéficos, vaporizá-lo, adicione-o a fritar ou leve ao microondas com um pouco de água.
Os mirtilos são extremamente densos em antioxidantes protetores, como as vitaminas C e E - um punhado de mirtilos (100 gramas / 4 oz) fornece a mesma quantidade de antioxidantes que cinco porções de outras frutas e vegetais. O consumo regular foi mostrado para apoiar a boa saúde de várias maneiras, incluindo a proteção contra o câncer, doenças neurológicas, cistite e problemas cardíacos.
Um copo (145 gramas) contém apenas 83 calorias, e estudos sugerem que os mirtilos realmente quebram as células de gordura - bônus!
É difícil acreditar que algo tão pequeno e delicioso pode ser tão bom para você, mas os mirtilos têm sido elogiados por muitos nutricionistas como o melhor superalimento.
O azeite de oliva, muitas vezes considerado como uma chave para as propriedades benéficas para a saúde da dieta mediterrânea, tem vários benefícios. É rico em gorduras monoinsaturadas (e pobre em gorduras saturadas), por isso aumenta os níveis de colesterol HDL (o tipo bom) e reduz os níveis de colesterol LDL (o tipo ruim). Isso ajuda a manter a pressão arterial regulada e reduz o risco de desenvolver doenças cardíacas.
O azeite de oliva também é rico em antioxidantes valiosos, que demonstraram reduzir o risco de desenvolver certos tipos de câncer, diabetes, artrite e diminuir a gravidade dos sintomas da asma.
Finalmente, o azeite de oliva pode reduzir a gordura da barriga (hurrah!), Mas vá com calma, pois uma colher de sopa contém cerca de 120 calorias!
Você pode usar azeite de oliva na culinária, é claro, mas para obter todos os benefícios para a saúde, escolha variedades não-refinadas ou virgens e use-as em aplicações sem aquecimento. Tente molhar azeite extra virgem em saladas ou vegetais preparados, misture-o com grão de bico ou feijão para fazer o seu próprio hummus ou mergulhos, ou simplesmente use-o no lugar da manteiga no pão fresco.
A chave para o status "super" de peixes como salmão, anchova, arenque, cavala, sardinha e atum fresco é simples: ácidos graxos ômega-3. Estes são o tipo de ácidos graxos necessários para manter um metabolismo saudável.
Os ómega-3 têm demonstrado fortalecer os ossos, aumentar o poder do cérebro, ajudar a manter um coração saudável, melhorar a circulação e aumentar as chances de sobrevivência após um ataque cardíaco.
Os nutricionistas recomendam a escolha de duas porções de peixe por semana, e uma delas deve ser de uma variedade oleosa. Você também pode tomar suplementos de ômega-3 em vez de peixe.
A maioria de nós já sabe que o iogurte é bom para nós porque contém as chamadas "bactérias amigáveis". Estes são probióticos, que ajudam a manter o sistema digestivo em boa saúde, podem aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) e distúrbios do trato digestivo.
O iogurte também é uma boa fonte de proteína e cálcio, ambos necessários para ossos saudáveis. Um pote de 150 gramas contém cerca de 225mg de cálcio, o que representa uma boa porcentagem da ingestão diária recomendada de 700mg.
Certamente não é difícil tornar o iogurte uma parte regular de sua dieta. Para obter ótimos benefícios, escolha iogurte light com baixo teor de gordura, em vez de variedades com sabor aditivo - tente misturá-lo com muesli, granola, mel e frutas (talvez blueberries, para dobrar sua ingestão de superalimento).
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15 Power Foods para diabéticosAlém disso, fazer a lista de superalimentos são ovos, chá verde, peru, espinafre, nozes, lentilhas, feijão, romã, abacate, alho, vinho tinto, bagas de goji, cacau (sim, isso mesmo - chocolate), canela, aveia, cranberries, bananas, tomates e produtos de soja.
Então, pelo menos, sua lista de compras é classificada. Feliz por ajudar!
